采购与供应管理PDF电子书下载

1 采购管理概述 1

1.1 从采购到供应管理职能的演变 3

1.2 采购管理的五个阶段 6

1.3 从传统采购到战略采购 10

1.4 采购货物的分类及不同组织的采购特点 12

1.5 物料价值的重要性及采购的作用 15

1.6 采购和供应管理的目标 20

1.7 电子采购及绿色采购 23

2 采购分类 32

2.1 集中采购与分散采购 34

2.2 联合采购 38

2.3 询价采购 40

2.4 准时制采购 42

2.5 绿色采购 48

2.6 MRO采购——零部件维修类的采购 52

3 采购流程管理 58

3.1 采购目标及基本流程 60

3.2 需求确定与制订采购计划 62

3.3 供应商筛选以及价格确定控制 64

3.4 采购合同与收货、财务控制 65

3.5 采购手册的建立 67

4 招标采购 74

4.1 招标采购概述 75

4.2 招标采购的基本流程 79

4.3 招标文件的内容及编制 86

4.4 投标文件的内容与编写 90

5 电子采购 98

5.1 电子采购的含义和优势 99

5.2 电子采购的模式 104

5.3 电子采购方案的实施 107

5.4 电子采购的未来 108

6 项目采购 119

6.1 项目采购概述 120

6.2 项目采购管理 128

6.3 项目采购合同及合同管理 141

7 政府采购 151

7.1 政府采购概述 152

7.2 政府采购方式 157

7.3 政府采购中的法律制度 163

7.4 企业如何取得政府采购订单 165

8 服务采购 173

8.1 服务采购概述 174

8.2 服务采购流程 177

8.3 服务采购成本 180

8.4 服务采购管理 182

9 供应商管理 187

9.1 供应商开发与选择 189

9.2 控制供应商与防止供应商控制的方法 197

9.3 供应商评价与激励 199

9.4 供应商关系策略 208

10 采购成本控制 214

10.1 采购成本的构成 217

10.2 影响采购成本的因素 220

10.3 控制采购成本的方法 220

10.4 供应链环境下采购成本控制方法 224

参考文献 231