安徽寿县芍陂（安丰塘）及灌区农业系统PDF电子书下载

引言 1

一 沧海桑田：芍陂的创建和修治 7

（一）令尹叔敖，功勋盖世 8

（二）水没白芍，名之芍陂 11

（三）穿越时空，兴废变迁 15

二 水利丰碑：陂塘灌溉工程的典范 21

（一）工程系统结构 22

（二）水利工程科技 27

（三）芍陂多种功能与价值 29

三 滋养一方：丰美的物产 37

（一）自然生态概况 38

（二）丰富的生物多样性 40

（三）农耕管理制度与知识 43

（四）多种农业产出 52

（五）农产品加工 64

四 水利文明：一颗灿烂的明珠 71

（一）水神崇拜与祭祀 72

（二）水利文化传承 77

（三）工程管理与用水制度 81

五 楚国遗风：地方文化的渊源 93

（一）行政沿革 95

（二）楚文化 97

（三）农事民俗 104

（四）舌尖上的寿县 109

（五）文学艺术 116

六 任重道远：保护与发展之路 133

（一）威胁与挑战并存 134

（二）可持续发展之路 136

（三）保护与发展的能力建设 161

附录 169

附录1旅游资讯 170

附录2大事记 188

附录3全球/中国重要农业文化遗产名录 193