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世界百大珍稀葡萄酒鉴赏
世界百大珍稀葡萄酒鉴赏

世界百大珍稀葡萄酒鉴赏PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:熊建明著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787518408894
  • 页数:290 页
图书介绍:本书介绍了世界上最珍贵和稀有的葡萄酒,按照产地顺序排列,不仅给出了每支酒的背景、酒庄和酿酒师的信息,更有全球市场价格以及世界著名拍卖行行情。本次再版几乎更新了全部的葡萄酒资料,重新甄选了34款佳酿,对于顶级葡萄酒的收藏、品鉴是国内独一无二的参考图书。
《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》目录

第一章 法国产区 2

一、波尔多地区 2

001.拉菲 2

002.拉图 8

003.木桐 12

004.碧尚女爵 17

005.雄师 20

006.玛歌 22

007.宝玛 25

008.侯伯王 28

009.白侯伯王 32

010.美讯 34

011.柏图斯 36

012.里鹏 39

013.花堡 42

014.拉·康希雍 44

015.奥松 46

016.白马 49

017.金钟 52

018.柏菲 55

019.伊甘 57

二、勃艮第地区 61

020.罗曼尼-康帝,DRC 61

021.拉·塔希,DRC 68

022.李其堡,DRC 71

023.罗曼-圣-维凡,DRC 73

024.大艾瑟索,DRC 76

025.艾瑟索,DRC 78

026.蒙哈榭,DRC 81

027.拉·罗曼尼,里杰-贝奈 85

028.李其堡,亨利·贾伊尔 88

029.沃恩-罗曼尼·克洛斯-帕兰图,亨利·贾伊尔 92

030.艾瑟索,亨利·贾伊尔 95

031.沃恩-罗曼尼·秀山园,亨利·贾伊尔 97

032.李其堡,美奥-凯木泽 99

033.沃恩-罗曼尼·克洛斯-帕兰图,美奥-凯木泽 101

034.木西尼,勒鲁瓦 103

035.李其堡,勒鲁瓦 108

036.香贝丹,勒鲁瓦 110

037.拉瑞西耶-香贝丹,勒鲁瓦 112

038.罗曼尼-圣-维凡,勒鲁瓦 114

039.石围园,勒鲁瓦 114

040.邦尼-玛尔,奥维娜 118

041.玛兹-香贝丹,奥维娜 121

042.骑士-蒙哈榭,奥维娜 123

043.克里尤-巴塔-蒙哈榭,奥维娜 125

044.木西尼,乔治·卢米尔 127

045.邦尼-玛尔,乔治·卢米尔 130

046.香波-木西尼·爱侣园,乔治·卢米尔 132

047.木西尼,乔治·沃格伯爵 134

048.木西尼,法维莱 137

049.木西尼,木尼艾 139

050.香贝丹,阿芒·卢梭 141

051.香贝丹·贝兹园,阿芒·卢梭 143

052.香贝丹,伯纳德·杜加特-派 145

053.石围园,彭索 148

054.香贝丹,杜嘉 151

055.蒙哈榭,勒拉夫 153

056.骑士-蒙哈榭,勒拉夫 156

057.蒙哈榭,拉芳 158

058.蒙哈榭,拉蒙莱 161

059.蒙哈榭,马克·科林 163

060.高登-查理曼,科奇-杜尔 165

061.默尔索-培里勒斯,科奇-杜尔 168

三、罗讷河谷地区 170

062.海米塔奇·凯瑟琳·精酿,路易斯·沙夫 170

063.卡普·精酿,佩高 173

064.拉雅斯,珍酿酒 176

065.海米塔奇·小教堂,阿依莱 178

066.慕林园,吉佳尔 180

067.杜克园,吉佳尔 183

四、卢瓦河谷地区 185

068.小行星·精酿,迪迪耶·达格诺 185

五、阿尔萨斯地区 188

069.卷尾猴园,琼瑶浆“逐粒精选”酒,温巴赫 188

六、香槟地区 191

070.“白加黑-法国老株”,布林 191

071.唐·培里侬·精选,酩悦 195

072.“至尊香槟”,酩悦 198

073.“白中白”-梅斯尼尔园,库克 201

074.安柏内园,库克 203

075.“白中白”-梅斯尼尔园,沙龙 205

076.天然粉红水晶香槟,路易斯·王妃 207

077.珍酿香槟,波尔·科夫 209

第二章 意大利产区 214

078.梦芳蒂诺,珍酿酒,贾科莫·康特诺 214

079.罗科希·法列多,珍酿酒,巴鲁洛·凯科萨 217

080.卡帕罗特园,珍酿酒,罗伯托·沃尔兹奥 219

081.索里·蒂丁,安格罗·嘉雅 221

082.布鲁内诺·蒙塔希诺,珍酿酒,比昂狄·山蒂 223

083.萨斯凯亚,圣圭托 226

084.马赛多,奥纳亚 229

085.阿马罗尼·瓦尔波利切拉·罗多莱塔山园,达尔·佛诺·罗密奥 232

第三章 西班牙产区 236

086.维加·西西里亚,特级珍酿酒 236

087.平古斯 239

088.艾米塔,阿瓦罗·帕拉修 241

第四章 葡萄牙产区 246

089.诺瓦尔,“国家级”年份迟装波特酒 246

第五章 德国产区 250

090.沙兹堡,“干浆葡萄精选迟摘”酒,伊贡·慕勒 250

091.日冕园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,杰·杰·普鲁 254

092.金盖“干浆葡萄精选迟摘”酒,约翰山堡 257

第六章 美国产区 262

093.湖园,钻石溪 262

094.啸鹰 265

095.火花·贝克斯托弗·加龙,斯拉德 268

096.凯瑞德,寇金 271

097.积云园,赛奎农 274

098.哈伦园 277

第七章 澳大利亚产区 280

099.葛兰吉,奔富 280

100.百年波特酒,诗宝特菲尔德 284

后记 286

参考文献 290

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