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第一章 绪论 1

第一节 种子检验的概念和作用 1

一、种子检验的概念 1

二、种子检验的目的与意义 2

第二节 种子检验的发展状况 2

一、国外种子检验发展状况 2

二、我国种子检验的发展概况 3

三、种子检验学与其他学科之间的关系 5

第三节 种子检验的特点和程序 6

一、种子检验的特点 6

二、种子检验的程序 6

思考题 8

第二章 扦样 9

第一节 扦样的概述 9

一、扦样的概念 9

二、扦样的目的和原则 10

三、扦样员的职责 10

四、种子批异质性的测定 10

第二节 扦样的方法与步骤 14

一、扦样前的准备 14

二、扦样用的仪器设备 19

三、扦样方法 20

第三节 样品处理与保存 25

一、混合样品的配制 25

二、送验样品的配制 26

思考题 32

第三章 种子净度分析 33

第一节 种子净度分析概述 33

一、种子净度的概念 33

二、净度分析的目的与意义 33

三、净度分析的有关术语 34

第二节 净度分析的方法与标准 35

一、净度分析的方法 35

二、净度分析的标准 35

第三节 净度分析的步骤 40

一、重型杂质的检查 40

二、试验样品的分取 40

三、试验样品的分析 41

四、结果计算与报告 41

五、包衣种子净度分析的特殊性 47

第四节 其他植物种子数目测定 48

一、测定目的 48

二、测定方法 48

第五节 部分植物种子的优良度测定 50

一、种子优良度测定 50

二、棉花种子健籽率测定 52

思考题 52

第四章 种子千粒重及容重的测定 53

第一节 种子重量测定概念及意义 53

一、种子重量测定概念 53

二、种子重量测定意义 53

第二节 千粒重测定方法 54

一、百粒法 55

二、千粒重 55

三、全量法 56

四、简便方法 56

五、标准千粒重 58

第三节 电子自动数粒仪简介 58

一、构造和原理 58

二、使用方法 59

第四节 种子容重测定 64

一、种子容重测定的意义 64

二、种子容重测定的方法 65

思考题 67

第五章 种子水分测定 68

第一节 种子水分特性 68

一、种子中水分的存在状态 68

二、结合水的分层及其特性 69

三、其他有关种子水分的概念 70

第二节 种子水分概念和表示方式 71

一、种子水分 71

二、种子水分的表示方式 71

第三节 种子水分测定的重要性 72

一、目的 72

二、时期、用途和重要性 72

第四节 种子水分测定方法及其优缺点 73

一、Grabe直接和间接测定法 73

二、标准测定法和快速测定法 75

三、Kазkob种子水分测定法 75

第五节 种子水分测定方法的选择 76

一、选用种子水分测定方法的要求 76

二、选用种子水分测定方法的原则 77

第六节 种子水分测定的仪器设备及其使用方法 78

一、种子水分测定实验室工作区 78

二、种子水分测定仪器设备的分类及其标准化 79

三、种子水分测定烘箱法的仪器设备 79

第七节 种子水分整粒样品的测定 83

一、整粒种子样品测定水分 83

二、整粒种子在烘干温度下水分的蒸发过程 84

思考题 84

第六章 种子的发芽试验 85

第一节 种子发芽的概念及意义 85

一、种子发芽的概念 85

二、发芽试验的意义 85

第二节 种子发芽试验设施与设备 86

一、发芽箱与发芽室 86

二、发芽床与发芽容器 87

三、数种设备 88

第三节 发芽条件及发芽试验的程序与方法 89

一、发芽条件 89

二、破除种子休眠的方法 90

三、发芽试验的程序与方法 92

第四节 幼苗鉴定 96

一、幼苗构造与生长习性 96

二、幼苗鉴定总则 98

三、幼苗鉴定细则 100

思考题 101

第七章 种子生活力和活力的测定 102

第一节 种子生活力概述 102

一、种子生活力概念 102

二、种子生活力测定的意义 102

第二节 四唑测定法 103

一、四唑法测定原理 103

二、四唑测定的特点和使用范围 104

三、四唑测定所用药剂 105

四、四唑测定程序 106

第三节 种子生活力其他测定方法 112

一、离体胚测定法 112

二、软X射线造影法 114

三、溴麝香草酚蓝法（BTB法） 115

四、染料染色法 115

第四节 种子活力测定原理及方法 116

一、种子活力的概念 116

二、种子活力的重要意义 116

三、活力、生活力和发芽力的区别及关系 118

四、种子活力测定方法 118

五、逆境试验测定 121

六、生理生化测定 124

思考题 126

第八章 品种真实性与纯度室内鉴定 127

第一节 真实性与品种纯度鉴定概述 127

一、品种真实性和品种纯度检验意义 127

二、品种鉴定的依据 128

三、品种纯度鉴定的方法分类 131

第二节 品种真实性与纯度室内鉴定 133

一、品种纯度室内鉴定概述 133

二、品种纯度的形态鉴定 135

三、品种纯度的快速鉴定 137

四、品种纯度的电泳鉴定 139

五、品种纯度的分子鉴定 143

思考题 145

第九章 品种真实性和纯度田间鉴定 146

第一节 田间鉴定概述 146

第二节 田间检验 146

一、田间检验的概念 147

二、田间检验的目的与作用 147

三、田间检验原则 147

四、田间检验员的要求和支持 148

五、田间检验项目与检验时期 148

第三节 种子田生产质量要求 149

一、前作 150

二、隔离条件 150

三、田间杂株率和散粉株率 151

第四节 田间检验程序 152

一、基本情况调查 152

二、取样 153

三、检验 155

四、检验报告 157

第五节 小区种植鉴定 158

一、小区种植鉴定概述 158

二、标准样品 159

三、小区鉴定程序 160

思考题 163

第十章 种子健康检验 164

第一节 种子健康检验概述 164

一、种子健康检验发展简史 164

二、种传病害的表现 165

三、种子健康检验的意义 166

第二节 种子病害检验的方法 166

一、未经培养的检验 167

二、分离培养检验 169

三、其他检验方法 171

第三节 种子虫害检验方法 175

一、直接检验 175

二、过筛检验 175

三、剖粒检验 175

四、染色检验 176

五、相对密度检验 176

六、软X-射线检验 177

思考题 178

第十一章 种子质量评定与签证 179

第一节 种子质量评定 179

一、种子质量评定的内容 179

二、种子质量评定的依据和原则 181

第二节 国内外主要农作物种子质量分级标准 183

一、国外种子质量分级标准的特点 183

二、我国种子质量分级的标准 186

第三节 种子检验证书 191

一、国际种子检验证书 191

二、我国种子检验报告 192

思考题 193

第十二章 新技术在种子检验中的应用 194

第一节 免疫检测技术在种子检验中应用 194

一、免疫检测技术的种类及其原理 194

二、免疫技术在种子检验中的应用 195

第二节 基于PCR技术的方法在种子检验上的应用 196

一、利用PCR技术进行种子病虫害检验 196

二、分子标记技术在种子检测中的应用 197

第三节 生物芯片技术在种子检验中的应用 202

一、生物芯片的概念与分析 202

二、生物芯片技术在种子检验中的应用 203

第四节 计算机技术在种子检验中的应用 203

一、计算机图像识别技术在种子检验中的应用 203

二、计算机技术在种子检验数据分析中的应用 206

思考题 207

附录1 农作物种子的发芽技术规定 208

附录2 农作物种子四唑测定技术规定 214

附录3 种子活力、生活力发芽力的区别与联系 218

参考文献 220