食品安全治理文集 2015年卷PDF电子书下载

食品安全治理理念 3

食缘关系构建：食品安全保障的社会机理分析&张明华 3

健康中国视野下的公众参与食品安全治理&莫于川 14

坚持“物美价廉”的消费观念会诱发食品安全隐患吗？&苏毅清 樊林峰 王志刚 21

食品安全法律体系 53

论我国食品安全民事责任体系的完善——兼评新修订的《食品安全法》相关规定&刘筠筠 陈衡平 53

惩罚性赔偿的制度目标及其实现&吕曰东 67

食品安全刑法规制问题研究&陈铭聪 周 宁 75

流动食品摊贩食品安全法律责任研究&刘道远 孙荣荣 97

食品安全政府监管 113

食品产业链安全控制法律机制研究&王辉霞 113

食品安全监管制度在农村地区的实施问题研究&倪楠 136

垂直管理是我国出入境食品安全管理的内生需求&夏薇 朱信凯 谢众民 149

食品安全追溯制度的法律建构——基于功能、角色和机制的思考&朱梦妮 159

食品安全风险治理 181

风险社会中的食品安全再认识&孙娟娟 181

风险感知、政府公共管理信任与食品购买行为——对中国消费者品牌与安全认证食品购买行为的解释&王二朋 高志峰 200

食品防护情境下内部举报行为机理研究&位珍珍 周清杰 213

食品安全社会参与 231

猪肉溯源有助于规范生产经营者质量安全行为吗？——基于197位猪肉销售商调查证据的实证分析&刘增金 乔娟 张莉侠 231

我国食品消费者知情权的保护困境及完善路径&崔金珍 251

食品安全私人执法研究——以惩罚性赔偿型消费公益诉讼为中心&黄忠顺 262

食品安全治理与消费者损害救济机制选择&岳业鹏 281