彝药化学PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第一节 彝药化学的研究对象和内容 1

第二节 彝药化学的研究目的 2

一、利于探索彝药防病治病的物质基础 2

二、有利于鉴别彝药材的真伪 3

三、有利于控制彝药及其制剂的质量 3

四、有利于改革彝药剂型及提高临床疗效 3

五、有利于开辟新药源、研发新药，发展壮大彝药产业 4

第三节 彝药简史及彝药化学研究概况 4

第二章 彝药化学成分的一般研究方法 7

第一节 有效成分的提取 7

一、溶剂提取法 7

二、水蒸气蒸馏法 8

三、升华法 8

第二节 有效成分的分离与纯化 8

一、根据物质溶解度差别进行分离 8

二、根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离 11

三、根据物质的吸附性差别进行分离 15

四、根据物质分子大小差异进行分离 23

第三节 彝药化学成分单体化合物结构鉴定方法和程序 26

一、彝药有效成分的化学结构鉴定的一般程序 26

二、彝药有效成分的结构鉴定所涉及的方法 27

第三章 糖和苷类化合物 35

第一节 糖和苷的分类 35

一、糖匀体 35

二、苷类 40

第二节 糖的性质 48

一、物理性质 48

二、化学性质 50

第三节 多糖的提取分离 56

一、多糖的提取 56

二、多糖的分离纯化 58

三、多糖的结构研究 61

第四章 苯丙素类化合物 68

第一节 概述 68

第二节 苯丙酸类化合物 68

第三节 香豆素类化合物 70

一、结构类型 70

二、香豆素理化性质 74

三、香豆素的提取分离 78

四、香豆素波谱学特征 79

五、香豆素的生物活性 82

第四节 木脂素 82

一、木脂素类化合物的主要结构类型 83

二、理化性质 86

三、提取分离 87

四、结构鉴定 87

五、生物活性 89

第五章 醌类化合物 91

第一节 概述 91

第二节 醌类化合物的结构与分类 92

一、苯醌类 92

二、萘醌类 93

三、菲醌类 93

四、葱醌类 94

第三节 醌类化合物的理化性质 97

一、物理性质 97

二、化学性质 98

第四节 醌类化合物的提取与分离 101

一、醌类化合物的提取方法 101

二、醌类化合物的分离 102

第五节 醌类化合物的检识 103

一、理化检识 103

二、色谱检识 104

第六节 醌类化合物的结构研究 104

一、化学方法 104

二、波谱分析 107

第七节 含醌类化合物的彝药材研究实例 115

一、紫草 115

二、丹参 116

三、大黄 118

第六章 黄酮类化合物 120

第一节 结构与分类 120

一、黄酮苷元的结构和分类 121

二、黄酮苷的糖的结构分类 126

第二节 理化性质 126

一、性状 127

二、溶解性 127

三、酸性与碱性 128

四、显色反应 128

五、黄酮类化合物的色谱检识 131

第三节 提取与分离 132

一、提取 132

二、分离 133

第四节 黄酮类化合物的结构研究 136

一、UV光谱在黄酮类化合物结构研究中的应用 136

二、1H-NMR谱在黄酮类化合物结构研究中的应用 143

三、13C-NMR谱在黄酮类化合物结构研究中的应用 152

四、MS在黄酮类化合物结构研究中的应用 156

五、结构测定实例 160

第七章 萜类及挥发油 162

第一节 萜类概述 162

一、萜类的含义和分类 162

二、萜类化合物的生源途径 163

三、萜类化合物的生理活性 164

第二节 萜的各类化合物 164

一、单萜、环烯醚萜及其苷 164

二、倍半萜、二萜及二倍半萜 170

第三节 挥发油 177

一、概述 177

二、挥发油的理化性质 180

三、提取 180

四、分离 181

五、挥发油的鉴定 183

七、挥发油研究实例 184

第八章 三萜类化合物 187

第一节 概述 187

第二节 三萜类化合物的结构与分类 189

一、链状三萜 189

二、单环三萜 190

三、双环三萜 190

四、三环三萜 191

五、四环三萜 191

六、五环三萜 196

第三节 三萜类化合物的理化性质和溶血作用 201

一、物理性质 201

二、化学性质 202

三、溶血作用 204

第四节 三萜类化合物的提取与分离 205

一、三萜类化合物的提取 205

二、三萜类化合物的分离 206

第五节 三萜类化合物的检识 208

一、理化检识 208

二、色谱检识 208

第六节 三萜类化合物的结构研究 209

一、UV光谱 209

二、MS 210

三、NMR谱 212

四、结构研究举例 215

第七节 含皂苷的彝药材实例 218

一、人参 218

二、甘草 225

三、柴胡 228

第九章 甾体类化合物 231

第一节 概述 231

一、甾体化合物的结构与分类 231

二、甾体化合物的生物合成途径 232

三、甾体类化合物的颜色反应 234

第二节 强心苷类化合物 234

一、强心苷概述 234

二、强心苷的结构与分类 235

三、强心苷的结构与活性的关系 239

四、强心苷的理化性质 240

五、强心苷的颜色反应 245

六、强心苷的提取与分离 247

七、强心苷的检识 249

八、强心苷的结构研究 250

九、含强心苷的彝药及蟾酥强心成分的举例 256

第三节 甾体皂苷 265

一、概述 265

二、甾体皂苷的结构与分类 266

三、甾体皂苷的理化性质 270

四、甾体皂苷的提取与分离 271

五、甾体皂苷的检识 273

六、甾体皂苷的结构研究 273

七、含甾体皂苷的彝药材实例 280

第四节 C21甾体化合物 284

一、概述 284

二、结构特点和主要性质 286

第五节 植物甾醇 287

一、概述 287

二、结构特点和主要性质 288

第六节 胆汁酸类化合物 288

一、胆汁酸的结构特征及其在动物界的分布 288

二、胆汁酸的化学性质 289

三、胆汁酸的检识 290

四、胆汁酸的提取分离 292

五、含胆汁酸的彝药实例 292

第七节 昆虫变态激素 293

一、概述 293

二、结构特点和主要性质 293

第十章 生物碱 294

第一节 概述 294

一、生物碱的含义、分布、存在形式及生物活性 294

二、生物碱的生物合成简介 295

第二节 生物碱的结构与分类 297

一、鸟氨酸系生物碱 297

二、赖氨酸系生物碱 298

三、苯丙氨酸和酪氨酸系生物碱 299

四、色氨酸系生物碱 301

五、邻氨基苯甲酸系生物碱 302

六、组氨酸系生物碱 303

七、萜类生物碱 303

八、甾体类生物碱 304

第三节 生物碱的理化性质 304

一、物理性质 304

二、化学性质 306

第四节 生物碱的提取分离 311

一、总生物碱的提取 311

二、生物碱的分离 313

三、水溶性生物碱的分离 317

第五节 生物碱的检识 318

一、理化检识 318

二、色谱检识 318

第六节 生物碱的结构研究 321

一、化学方法 321

二、波谱法 323

第七节 含生物碱的彝药材实例 330

一、麻黄 330

二、黄连 333

三、洋金花 337

四、苦参 342

五、乌头（附子） 344

六、川芎 347

七、紫杉 349

参考文献 351