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项目1 旅游经济活动 1

1.1 项目介绍 1

1.2 导入案例：中国旅游日是一个民间发起的国家节日 1

1.3 项目实施 2

任务1-3-1 旅游经济活动的内涵 2

任务1-3-2 旅游经济活动的产生和发展 4

任务1-3-3 旅游经济活动的地位与作用 7

1.4 知识拓展 10

1.5 项目小结 11

1.6 项目练习 12

1.7 案例分析 13

项目2 旅游产品及开发 16

2.1 项目介绍 16

2.2 导入案例：云南精心打造“八大旅游产品” 16

2.3 项目实施 17

任务2-3-1 旅游产品的概念和特点 17

任务2-3-2 旅游产品的构成 19

任务2-3-3 旅游产品开发 23

任务2-3-4 旅游商品 32

2.4 知识拓展 38

2.5 项目小结 41

2.6 项目练习 43

2.7 案例分析 44

项目3 旅游需求与供给 47

3.1 项目介绍 47

3.2 导入案例：公园门票降价或涨价的启示 47

3.3 项目实施 49

任务3-3-1 旅游需求分析 49

任务3-3-2 旅游供给分析 54

任务3-3-3 旅游供求弹性 59

任务3-3-4 旅游供求平衡 63

3.4 知识拓展 66

3.5 项目小结 66

3.6 项目练习 67

3.7 案例分析 68

项目4 旅游市场与开拓 71

4.1 项目介绍 71

4.2 导入案例：旅游网垄断机票份额的状况 71

4.3 项目实施 72

任务4-3-1 旅游市场概述 72

任务4-3-2 旅游市场细分 74

任务4-3-3 旅游市场竞争 80

任务4-3-4 旅游市场开拓 84

4.4 知识拓展 87

4.5 项目小结 89

4.6 项目练习 90

4.7 案例分析 91

项目5 旅游价格 93

5.1 项目介绍 93

5.2 导入案例：如何采取正确的价格策略 93

5.3 项目实施 94

任务5-3-1 旅游价格概述 94

任务5-3-2 旅游产品价格的制定 96

任务5-3-3 旅游差价与优惠价 104

5.4 知识拓展 107

5.5 项目小结 108

5.6 项目练习 109

5.7 案例分析 110

项目6 旅游消费及效果 113

6.1 项目介绍 113

6.2 导入案例：休闲时代旅游消费的十大趋势 113

6.3 项目实施 115

任务6-3-1 旅游消费的内涵与特点 115

任务6-3-2 旅游消费结构 118

任务6-3-3 旅游消费效果 123

6.4 知识拓展 127

6.5 项目小结 130

6.6 项目练习 131

6.7 案例分析 132

项目7 旅游投资与决策 135

7.1 项目介绍 135

7.2 导入案例：乌镇旅游项目投资 135

7.3 项目实施 136

任务7-3-1 旅游投资概述 136

任务7-3-2 旅游投资的可行性研究 140

任务7-3-3 旅游投资决策 144

7.4 知识拓展 151

7.5 项目小结 152

7.6 项目练习 153

7.7 案例分析 154

项目8 旅游收入与分配 157

8.1 项目介绍 157

8.2 导入案例：电子往来港澳通行证受热捧 157

8.3 项目实施 157

任务8-3-1 旅游收入概述 157

任务8-3-2 旅游收入分配 162

任务8-3-3 旅游收入乘数效应 163

8.4 知识拓展 167

8.5 项目小结 169

8.6 项目练习 170

8.7 案例分析 171

项目9 旅游经济结构与优化 173

9.1 项目介绍 173

9.2 导入案例：山西旅游经济结构失衡 173

9.3 项目实施 174

任务9-3-1 旅游经济结构的概念与特征 174

任务9-3-2 旅游经济结构的内容 176

任务9-3-3 旅游经济结构优化 180

9.4 知识拓展 186

9.5 项目小结 186

9.6 项目练习 187

9.7 案例分析 188

项目10 旅游经济效益 190

10.1 项目介绍 190

10.2 导入案例：海南旅游经济效益居全国前列 190

10.3 项目实施 191

任务10-3-1 旅游经济效益概述 191

任务10-3-2 旅游微观经济效益 194

任务10-3-3 旅游宏观经济效益 197

10.4 知识拓展 202

10.5 项目小结 203

10.6 项目练习 204

10.7 案例分析 205

项目11 旅游经济发展战略与模式 207

11.1 项目介绍 207

11.2 导入案例：日本政府主导型旅游发展模式及其政策措施与成效 207

11.3 项目实施 208

任务11-3-1 旅游经济发展战略 208

任务11-3-2 旅游经济发展模式 212

任务11-3-3 旅游经济可持续发展 217

11.4 知识拓展 220

11.5 项目小结 221

11.6 项目练习 222

11.7 案例分析 223

项目练习答案 225

参考文献 242