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水果  一部图文史
水果  一部图文史

水果 一部图文史PDF电子书下载

农业科学

  • 电子书积分:13 积分如何计算积分?
  • 作 者:(英)彼得·布拉克本·梅兹著;王晨译
  • 出 版 社:北京:商务印书馆
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787100153287
  • 页数:381 页
图书介绍:从平淡无奇的苹果到充满异域风情的物种如无花果和杨桃,如今的水果种类非常丰富。利用皇家园艺学会的一流档案馆中栩栩如生的插图,《水果》一书追溯了许多水果种类极为复杂的进化历史,从它们在中亚和中国的起源开始,一直到今天果园中备受珍视的果树品种。无论谈论梨子还是菠萝,这本《水果》总是能让你惊奇。
《水果 一部图文史》目录
标签:文史 水果

序 1

引言 3

第一章 梨果 15

第二章 核果 91

第三章 浆果 159

第四章 杂果 215

人物小传 339

插图 349

索引 361

致谢 381

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