水果 一部图文史PDF电子书下载
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- 作 者:(英)彼得·布拉克本·梅兹著;王晨译
- 出 版 社:北京:商务印书馆
- 出版年份:2017
- ISBN:9787100153287
- 页数:381 页
图书介绍:从平淡无奇的苹果到充满异域风情的物种如无花果和杨桃,如今的水果种类非常丰富。利用皇家园艺学会的一流档案馆中栩栩如生的插图,《水果》一书追溯了许多水果种类极为复杂的进化历史,从它们在中亚和中国的起源开始,一直到今天果园中备受珍视的果树品种。无论谈论梨子还是菠萝,这本《水果》总是能让你惊奇。
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《水果 一部图文史》目录
序 1
引言 3
第一章 梨果 15
第二章 核果 91
第三章 浆果 159
第四章 杂果 215
人物小传 339
插图 349
索引 361
致谢 381
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