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芳香植物研究与应用
芳香植物研究与应用

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生物

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  • 作 者:徐洁,周晓罡本册主编
  • 出 版 社:昆明:云南科技出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787558705342
  • 页数:148 页
图书介绍:芳香植物的、独特的香韵,尚含有至今尚未阐明的、在香气上有着特殊贡献的微量成分,以及大多不存在毒副作用等原因,因此,天然香料的生产畅销不衰。在欧美、日本等发达国家,天然香料正以势不可挡的趋势在各个领域全面取代人工合成香料。同时在近代的科学研究中还发现,它除了含有许多药用成分和香气成分以外,还含有抗氧化物质,抗菌物质以及天然色素等成分,这意味着芳香植物不仅仅可以取代化学合成香料,还意味着被广泛利用的许多人工合成抗氧化物质、抗菌物质和化学染料都会在不久的将来被芳香植物所取代。因此我们不得不必须重新认识芳香植物营养的价值,特编辑出版此书。
《芳香植物研究与应用》目录

芳香植物研究与应用 1

概述 2

罗勒 4

香蜂花 4

紫苏 5

百里香 6

藿香 7

薰衣草 8

迷迭香 9

牛至 10

薄荷 10

留兰香 11

神香草 12

石香薷 13

蒲公英 13

甜叶菊 14

红花 15

野艾蒿 16

洋甘菊 16

莴苣 17

牛蒡 18

向日葵 19

茼蒿 20

万寿菊 20

孪花蟛蜞菊 21

奇蒿 22

牡蒿 22

蒌蒿 23

紫菀 24

白术 24

桂花 25

茉莉 26

紫丁香 26

石榴 27

鳄梨 28

樟树 29

檫木 30

广玉兰 31

天女木兰 31

夜香木兰 32

八角茴香 33

含笑 33

梅 34

金樱子 35

玫瑰 36

樱桃 36

烟草 37

扁桃 38

杏 39

木瓜 40

蓝莓 41

枇杷 42

甘草 42

金合欢 43

紫藤 44

豆薯 45

葛根 45

乌桕 46

油楠 47

当归 48

孜然 49

芫荽 49

茴香 50

旱芹 51

棕榈玫瑰 52

柠檬香茅 53

香根草 54

芸香草 54

丁子香 55

桉树 56

多香果 57

白千层 57

茶树 58

乳香木 59

橄榄 59

磨芋 60

姜 61

草豆蔻 62

草果 63

山药 63

川百合 64

芦笋 65

檀香 66

郁金香 67

萱草 68

洋葱 68

南方红豆杉 69

黄花菜 70

女贞 71

百合 72

油白菜 72

芥菜 73

板蓝根 74

油芥菜 74

紫罗兰 75

椴树 76

佛手瓜 77

丝瓜 78

苦瓜 78

冬瓜 79

南瓜 80

柑橘 81

柠檬 82

柚 83

芸香 83

花椒 84

九里香 85

烈香杜鹃 86

千里香杜鹃 86

杜香 87

金粟兰 88

草珊瑚 88

荔枝 89

龙眼 90

刺果番荔枝 91

鹰爪花 91

依兰 92

紫玉盘 93

兰 93

石斛 94

天麻 95

杧果 96

黄连木 97

鸡蛋花 98

白簕 98

三七 99

五加 100

杉松 101

青扦 101

湿地松 102

杜松 103

枸杞 104

葡萄 105

野葵 106

香椿 106

无花果 107

甘松 108

胡桃 109

海桐 110

芝麻 111

结香 111

夜来香 112

紫云英 113

枣 113

肉豆蔻 114

香叶天竺葵 115

晚香玉 116

榛子 117

月见草 118

米仔兰 118

栀子 119

金银花 120

鸢尾 121

黄牛木 122

枫香树 122

鸡骨香 123

沙棘 124

金耳环 124

昙花 125

蜡梅 126

琉璃苣 127

马齿笕 127

香附子 128

莲 129

车前草 130

胡椒 130

滇山茶 131

滇紫草 132

香榧 133

木槿 133

麦冬 134

木姜子 135

芍药 136

牡丹 137

滇重楼 138

槐 138

菩提树 139

香橼 140

金线兰 141

绞股蓝 142

芳香功能植物的综合应用 144

芳香植物园林美景 145

芳香植物净化空气 145

芳香植物保健养生 146

芳香植物药理作用 146

芳香植物香料和应用 146

参考文献 146

本文植物图片引用 148

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