农学概论PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第一节 农学的性质和特点 1

一、农学的定义 1

二、农学的性质 1

三、农学的特点 2

第二节 作物生产的地位与作用 4

一、人民生活资料的重要来源 4

二、工业原料的重要来源 4

三、出口创汇的重要物资 5

四、农业的基础产业 5

五、生态环境调节者 5

六、社会文化作用 6

七、农业现代化的组成部分 6

第三节 作物的起源与分类 6

一、作物的起源 6

二、作物的传播 9

三、作物的分类 11

第四节 作物的分布和生产概况 15

一、影响作物分布的因素 15

二、作物的分布 15

三、作物生产概况 19

第五节 我国种植业分区 27

一、自然条件与种植业地域分异 27

二、我国种植业分区 27

复习思考题 30

第二章 作物的生长发育与产量品质 31

第一节 作物的生长发育 31

一、作物的生长发育 31

二、作物器官的生长发育 34

第二节 作物的产量 46

一、作物产量的概念 46

二、产量构成因素及其相互关系 47

三、作物产量的形成过程 49

四、产量形成的生理基础 49

五、作物的产量潜力及增产途径 53

第三节 作物的品质 55

一、作物品质的概念 55

二、作物品质的评价指标 56

三、影响作物品质的因素及其改良途径 57

复习思考题 59

第三章 作物生产与环境因子 61

第一节 作物与光照 61

一、光照对作物生长发育的影响 61

二、提高作物光能利用率的途径 64

第二节 作物与温度 66

一、温度对作物生长发育的影响 66

二、温度逆境对作物的危害及其防御措施 69

三、温度调控与作物生产 70

第三节 作物与水分 71

一、水分对作物生长发育的影响 71

二、提高作物水分利用效率的途径 75

第四节 作物与空气 77

一、二氧化碳对作物生长发育的影响 77

二、氧气对作物生长发育的影响 78

三、豆科作物的固氮与作物生产 78

四、大气环境对作物生产的影响 78

第五节 作物与土壤 79

一、土壤的组成 80

二、土壤物理性质对作物生长的影响 80

三、土壤化学性质对作物生长的影响 82

四、土壤肥力的调控 84

第六节 作物与矿质营养 86

一、作物必需的营养元素及其生理功能 86

二、作物营养元素缺乏症状和营养关键时期 89

三、作物矿质营养的调控 91

复习思考题 94

第四章 作物种植制度 95

第一节 种植制度的概念和意义 95

一、种植制度的概念 95

二、种植制度在农业生产中的意义 95

第二节 作物布局 97

一、作物布局的概念、地位和作用 97

二、作物布局的原则 99

三、作物布局的内容与步骤 101

第三节 复种 104

一、复种的概念 104

二、复种的条件 106

三、复种技术 108

四、主要复种方式 110

第四节 间作、混作、套作 110

一、间、混、套作的概念及意义 110

二、间、混、套作效益分析 113

三、间、混、套作技术 115

四、间、混、套作主要类型 119

第五节 轮作与连作 121

一、轮作的概念和意义 121

二、连作及其运用 124

三、作物茬口特性与轮作 128

四、合理轮作制的建立 131

五、主要轮作类型 132

复习思考题 133

第五章 作物育种与良种繁育 135

第一节 作物良种在生产中的作用 135

一、作物品种的概念 135

二、作物品种的类型 136

三、良种在农业生产中的作用 138

第二节 作物育种目标与方法 139

一、育种目标 139

二、育种的主要方法 142

第三节 品种审定与良种繁育 169

一、品种区域化鉴定试验 170

二、品种审定和品种登记 172

三、良种繁育 173

复习思考题 175

第六章 作物生产的基础措施 177

第一节 土壤培肥、改良和整地 177

一、土壤培肥 177

二、土壤改良 178

三、整地 178

第二节 播种和密度 180

一、播种 180

二、密度 183

第三节 合理施肥 185

一、施肥的基本原理 185

二、肥料种类 186

三、施肥技术 187

第四节 灌溉与排水 189

一、灌溉制度 189

二、灌溉方法 190

三、排水技术 192

第五节 其他生产技术 193

一、地膜覆盖栽培 193

二、人工控旺技术 196

三、化学调控技术 197

第六节 收获和贮藏 199

一、收获时期 199

二、收获方法 201

三、贮藏 201

复习思考题 202

第七章 主要农作物生产 203

第一节 小麦 203

一、小麦生产意义与概况 203

二、小麦栽培的生物学基础 204

三、小麦栽培技术 213

四、小麦主要病虫草害及其防治 216

第二节 玉米 219

一、玉米生产意义与概况 219

二、玉米栽培的生物学基础 220

三、玉米栽培技术 231

四、玉米主要病虫草害及其防治 236

第三节 棉花 238

一、概述 238

二、棉花栽培的生物学基础 240

三、棉花栽培技术 253

四、棉花主要病虫害防治措施 263

第四节 花生 264

一、概述 264

二、花生栽培的生物学基础 265

三、花生栽培技术 275

四、花生主要病虫草害及其防治 284

第五节 甘薯 286

一、概述 286

二、甘薯栽培的生物学基础 287

三、甘薯栽培技术 299

四、甘薯块根贮藏技术 303

五、甘薯主要病虫草害及其防治 306

第六节 水稻 307

一、概述 307

二、水稻栽培的生物学基础 310

三、水稻栽培技术 322

四、水稻主要病虫草害及其防治 330

第七节 大豆 331

一、概述 331

二、大豆栽培的生物学基础 332

三、大豆栽培技术 339

四、大豆主要病虫草害及其防治 343

复习思考题 345

第八章 农业推广 347

第一节 农业推广发展的历史与趋势 347

一、农业推广的发展历史 347

二、农业推广的发展趋势 348

三、农业推广的主要社会作用 348

第二节 农业推广的基础理论 349

一、创新扩散理论 349

二、沟通理论 352

三、行为产生与改变理论 353

第三节 农业推广组织与管理 356

一、农业推广组织的类型 356

二、我国农业推广组织管理 357

第四节 农业推广方式与方法 358

一、农业推广程序 358

二、我国农业推广的主要方式 359

三、农业推广方法 359

第五节 农业推广服务 360

一、农业推广服务的含义 360

二、农业推广的信息服务 360

三、农业推广经营服务 361

复习思考题 362

参考文献 363