生物学科知识与教学能力 高级中学PDF电子书下载

第一部分 生物学科知识 5

第一章 生物学的发展与研究方法 5

第一节 生物学发展的历史 5

一、描述生物学阶段 5

二、实验生物学阶段 7

三、分子生物学阶段 8

第二节 生物学的现状与发展趋势 11

一、生物学的现状 11

二、生物科学的发展趋势 12

第三节 生物学的研究方法 12

一、生物学研究的一般过程 13

二、生物学研究的基本方法 14

三、生物学研究中的逻辑思维 15

第二章 分子与细胞 20

第一节 细胞的物质组成 20

一、组成细胞的元素 20

二、组成细胞的化合物 21

第二节 细胞的结构 24

一、细胞的类型 24

二、真核细胞的结构 25

第三节 细胞的代谢 28

一、物质进出细胞的方式 28

二、酶 30

三、ATP 31

四、细胞呼吸 31

五、光合作用 35

第四节 细胞的增殖 43

一、细胞周期 43

二、细胞的有丝分裂 45

三、细胞的无丝分裂 47

第五节 细胞的分化、衰老与癌变 47

一、细胞的分化 47

二、细胞的全能性 48

三、细胞的衰老与凋亡 49

四、细胞的癌变 50

第三章 遗传与进化 58

第一节 遗传的基本规律 59

一、分离定律 59

二、自由组合定律 60

第二节 遗传的细胞基础 61

一、减数分裂 61

二、受精作用 63

三、基因位于染色体上 63

第三节 遗传的分子基础 65

一、什么是遗传物质 65

二、DNA分子的结构 67

三、DNA的复制 70

四、基因的表达 72

五、基因与蛋白质和性状的关系 74

第四节 生物的变异 75

一、突变和基因重组 75

二、人类遗传病 80

三、育种 81

第五节 生物的进化 85

一、拉马克的学说 86

二、达尔文的自然选择学说 86

三、现代综合进化论 87

四、中性学说 92

五、生物进化研究中的困惑 92

六、生物多样性 94

第四章 稳态与环境 99

第一节 内环境与稳态 99

一、人体的内环境 99

二、稳态的生理意义及实例 100

第二节 动物和人体生命活动的调节 104

一、神经调节 104

二、体液调节 109

三、免疫调节 114

第三节 植物的激素调节 119

一、生长素 119

二、其他植物激素 120

第四节 种群和群落 122

一、种群的特征 122

二、种群的数量变化 123

三、群落的结构 124

四、群落的演替 126

第五节 生态系统 128

一、生态系统的结构 129

二、生态系统的功能 130

三、生态系统的稳定性 133

第六节 生态环境保护 133

一、人口增长对生态环境的影响 133

二、全球性生态环境问题 134

三、生物多样性的保护 135

第五章 生物技术实践 144

第一节 微生物的利用 144

一、微生物的分离和培养 144

二、微生物的生长 146

三、微生物的利用 150

第二节 酶的应用 152

一、酶的存在和简单制备方法 152

二、酶活力测定的一般原理和方法 153

三、酶的应用 154

四、固定化酶的制备和应用 157

第三节 生物技术在食品加工中的应用 159

一、从生物材料中提取某些特定成分 159

二、发酵工程 161

第四节 现代生物技术 163

一、DNA的粗提取和鉴定 163

二、PCR技术 164

三、蛋白质的提取和分离 164

第六章 现代生物科技专题 169

第一节 基因工程 169

一、引言 169

二、DNA重组技术的基本工具 171

三、基因工程的基本操作程序 174

四、基因工程的应用 182

五、蛋白质工程 185

第二节 细胞工程 187

一、植物细胞工程 187

二、动物细胞工程 192

第三节 胚胎工程 201

一、动物胚胎发育的基本过程 201

二、胚胎工程的理论基础 208

三、胚胎工程的应用 210

第四节 生物技术的安全性与伦理问题 214

一、转基因生物的安全性 214

二、生物武器对人类的威胁 216

三、生物技术中的伦理问题 218

第五节 生态工程 220

一、生态工程的原理及应用 220

二、生态工程实例和意义 224

第二部分 生物学教学知识与能力 233

第一章 高中生物学课程理论 233

第一节 高中生物学课程的性质与基本理念 233

一、高中生物学课程性质 233

二、高中生物学课程的基本理念 234

第二节 高中生物学课程设计的思路与课程目标 237

一、高中生物学课程设计思路 237

二、高中生物学课程目标 238

第三节 科学的本质与生物科学素养 243

一、科学的本质和特征 243

二、生物科学素养 245

第二章 高中生物学课程内容与教学资源 252

第一节 高中生物学课程的内容 252

一、高中生物学课程内容的框架 252

二、高中生物学课程必修模块的内容标准 253

第二节 高中生物学教科书 258

一、高中生物学教科书的编写理念 258

二、高中生物学教科书的编排 259

三、高中生物学教科书内容的呈现方式 260

第三节 高中生物学课程资源开发利用 261

一、充分利用学校的课程资源 261

二、积极利用社区的课程资源 262

三、适当利用学生家庭中的课程资源 263

四、广泛利用媒体资源 264

第三章 生物学教学理念 269

第一节 生物学教学理念 269

一、关注重要概念的学习，发展学生的认知能力和思维能力 269

二、倡导探究，发展科学探究能力和自主学习能力 270

三、注重生物科学史的学习，理解科学本质、科学方法和科学家的献身精神 271

四、提倡合作，发展学生的合作与交流能力 271

第二节 生物学教学原则 273

一、科学性与思想性统一的原则 274

二、理论联系实际原则 274

三、因材施教原则 274

四、直观性原则 275

第四章 生物学教学策略 280

第一节 教学策略概述 280

一、教学策略的概念 280

二、教学策略的分类 281

第二节 生物学常用的几种教学策略 282

一、概念图教学策略 282

二、合作学习教学策略 284

三、探究学习教学策略 285

四、5E教学模式 289

五、科学-技术-社会（STS）教育 289

第三节 高中生物学教学策略选择的案例 291

一、生物学概念性知识的教学策略 291

二、生物学实验和实践活动的教学及策略 295

三、发展学生探究能力的教学策略 297

第五章 基本教学技能 305

第一节 导入技能 305

一、导入的主要功能 306

二、导入方法的类型 306

三、导入技能的应用原则与要点 307

第二节 教学语言技能 308

一、掌握语言技能的目的 308

三、教学语言技能的基本特征 308

三、教学语言的构成 309

第三节 提问技能 311

一、提问的功能 311

二、提问的类型 311

三、提问的原则和要点 313

四、提问的注意事项 314

第四节 讲解技能 315

一、讲解的目的 315

二、讲解的原则 316

三、讲解技能的类型 316

四、讲解技能的要点 317

第五节 变化技能 317

一、变化技能的目的 317

二、变化技能的类型 317

三、变化技能应用的要点 319

第六节 强化技能 319

一、强化技能的目的 319

二、强化技能的类型 319

三、强化技能的应用原则 320

第七节 演示技能 321

一、演示技能的功能 321

二、演示技能的类型 321

三、实施演示的要求 321

四、演示的注意事项 322

第八节 板书技能 322

一、板书设计的目的 322

二、板书的类型 322

三、板书的功能 323

四、板书设计的原则 324

第九节 结束技能 325

一、结课的目的 325

二、结课的类型 325

三、结束技能的原则 326

四、结束技能的要求 327

第十节 课堂组织技能 327

一、课堂组织的目的 327

二、课堂组织技能的类型 328

第六章 高中生物学实验教学 331

第一节 高中生物学实验教学的地位与作用 331

一、知识方面 332

二、能力方面 332

三、情感态度方面 332

第二节 高中生物学实验和实践活动的主要类型 332

一、生物学实验的类型 332

二、生物学实验教学的类型 333

第三节 高中生物学实验教学的准备与实施 334

一、生物学实验教学的阶段划分及任务 334

二、生物学实验的指导与评价 335

第四节 生物学其他实践活动 336

一、生物学其他实践活动的种类及作用 336

二、生物学其他实践活动的过程与指导 337

三、生物学其他实践活动资源的开发与利用 337

第五节 生物学实验教学中的安全 337

一、防火与防爆 337

二、防触电 338

三、防化学品伤害 338

四、防物理性伤害 338

五、防致病微生物的伤害 338

第七章 教育科学研究简介 343

一、教育科学研究的定义 343

二、生物学教学研究的过程 343

三、生物学教学研究常用的方法 345

四、教育科学研究成果的呈现 346

第三部分 教学设计 353

第一章 教学设计概述 353

一、教学设计原理和要素 353

二、相关学科知识和技术对教学设计的支撑 354

三、教学设计的理论基础 354

第二章 生物学课堂教学设计 356

第一节 分析学习需求 356

一、学生情况分析 357

二、教学内容分析 358

第二节 确定教学目标 359

一、确定教学目标的依据 360

二、教学目标的分类 360

三、教学目标的撰写 360

四、教学目标的排序 361

五、教学重点和教学难点的筛选 362

第三节 选择教学策略 362

一、教学策略概述 362

二、不同领域的教学策略 362

第四节 设计教学过程 367

第五节 教案的撰写 373

一、教案编制的要点与格式 373

二、教学反思 374

第三章 教学评价 381

第一节 生物学教学评价概述 381

一、教学评价的目的 382

二、教学评价的种类 382

三、教学评价的原则 383

第二节 教师的课堂教学评价 384

一、课堂教学评价的原则 384

二、课堂教学的评价项目 385

三、课堂教学评价量表 385

第三节 学生的学业评价 386

一、学业评价含义与理念 386

二、学业评价的内容 387

三、学业评价的方法 387

四、纸笔测验 388

五、实作评价 397

六、档案袋评价 397