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第一章 动物检疫概论 1

第一节 动物疫病基本知识 1

一、动物疫病的概念 1

二、动物疫病的基本特点 1

三、动物疫病发生的条件 3

四、动物疫病分类 6

五、重大动物疫病与重大动物疫情 9

第二节 动物检疫基本知识 10

一、动物检疫的概念、意义和特点 10

二、动物检疫的范围、分类和对象 13

三、动物检疫项目、方式和方法 14

第三节 动物检疫的基本技术方法 19

一、流行病学调查 19

二、临诊检疫常用基本技术方法 21

三、各种动物临诊检疫特点 25

第三节 产地检疫 28

一、产地检疫的概念、意义和要求 28

二、程序和方法 30

第四节 屠宰检疫 32

一、屠宰检疫的概念、意义和要求 32

二、屠宰检疫的程序和方法 33

第五节 进出境检疫 38

一、进出境检疫的概念、意义和要求 38

二、进境检疫的程序和方法 40

第六节 实验室检疫 43

一、实验室检疫的概念 43

二、实验室检疫的意义 44

三、常用实验室检疫技术 44

第七节 检疫过程中消毒技术 69

一、消毒的概念 69

二、消毒的种类和对象 69

三、消毒的方法和选择 70

四、消毒药品的选择、配制和使用 71

五、常用消毒药品简介 72

六、常用消毒技术方法 76

第二章 多种动物共患疫病检疫技术 80

第一节 一类共患疫病检疫技术 80

一、口蹄疫 80

二、蓝舌病 82

三、小反刍兽疫 83

第二节 二类共患疫病检疫技术 85

一、狂犬病 85

二、布鲁氏菌病 87

三、炭疽 88

四、猪伪狂犬病 90

五、魏氏梭菌病 91

六、副结核病 95

七、钩端螺旋体病 96

八、弓形虫病 98

九、棘球蚴病 100

第三节 三类共患疫病检疫技术 102

一、大肠埃希菌病 102

二、李氏杆菌病 106

三、类鼻疽 108

四、放线菌病 110

五、肝片形吸虫病 111

六、丝虫病 113

七、附红细胞体病 115

八、Q热 116

第三章 猪疫病检疫技术 118

第一节 猪一类疫病检疫技术 118

一、猪水疱病 118

二、猪瘟 119

三、非洲猪瘟 122

四、高致病性猪蓝耳病 123

第二节 猪二类疫病检疫技术 124

一、猪繁殖与呼吸综合征（经典蓝耳病） 124

二、猪乙型脑炎 125

三、猪细小病毒病 127

四、猪圆环病毒病 128

五、猪丹毒 129

六、猪肺疫（巴氏杆菌病） 131

七、猪链球菌病 133

八、猪传染性萎缩性鼻炎 134

九、猪支原体肺炎 135

十、副猪嗜血杆菌病 137

十一、猪囊尾蚴病 138

十二、旋毛虫病 139

第三节 猪三类疫病的检疫 141

一、猪传染性胃肠炎 141

二、猪流行性感冒 142

三、猪副伤寒 143

四、猪密螺旋体痢疾 144

第四章 禽疫病检疫技术 146

第一节 禽一类疫病检疫技术 146

一、高致病性禽流感 146

二、新城疫 147

第二节 禽二类疫病检疫技术 150

一、鸡传染性喉气管炎 150

二、鸡传染性支气管炎 152

三、传染性法氏囊病 154

四、马立克病 155

五、产蛋下降综合征 156

六、禽白血病 157

七、禽痘病 159

八、鸭瘟 160

九、鸭病毒性肝炎 162

十、鸭传染性浆膜炎 163

十一、小鹅瘟 165

十二、禽霍乱（禽巴氏杆菌病） 167

十三、鸡白痢 168

十四、禽伤寒 169

十五、鸡败血支原体感染 170

十六、禽网状内皮组织增殖症 172

十七、低致病性禽流感 173

十八、鸡球虫病 174

第三节 禽三类疫病检疫技术 176

一、鸡病毒性关节炎 176

二、禽传染性脑脊髓炎 177

三、鸡传染性鼻炎 178

四、禽结核病 180

第五章 牛疫病检疫技术 181

第一节 牛一类疫病检疫技术 181

一、牛瘟 181

二、牛传染性胸膜肺炎 182

三、牛海绵状脑病 183

第二节 牛二类疫病检疫技术 184

一、结核病 184

二、牛传染性鼻气管炎 186

三、牛恶性卡他热 187

四、牛白血病 188

五、牛巴氏杆菌病 189

六、牛梨形虫病 190

七、牛锥虫病（牛伊氏锥虫病） 193

八、日本血吸虫病 193

第三节 牛三类疫病检疫技术 195

一、牛流行热 195

二、牛病毒性腹泻／黏膜病 196

三、牛生殖道弯曲杆菌病 198

四、牛毛滴虫病 199

五、牛皮蝇蛆病 200

第六章 羊疫病检疫技术 202

第一节 羊一类疫病检疫技术 202

一、痒病 202

二、绵羊痘和山羊痘 203

第二节 羊二类疫病检疫技术 204

一、山羊关节炎脑炎 204

二、梅迪—维斯纳病 205

第三节 羊三类疫病检疫技术 206

一、肺腺瘤病 206

二、传染性脓疱 207

三、羊肠毒血症 208

四、干酪性淋巴结炎 208

五、绵羊疥癣病 208

六、绵羊地方性流产 210

第七章 马属动物疫病检疫技术 212

第一节 马属动物一类疫病检疫技术 212

非洲马瘟 212

第二节 马属动物二类疫病检疫技术 213

一、马传染性贫血 213

二、流行性淋巴管炎 215

三、马鼻疽 216

四、巴贝斯虫病 218

五、马伊氏锥虫病 219

第三节 马属动物三类疫病检疫技术 220

一、马流行性感冒 220

二、马腺疫 221

三、马鼻腔肺炎 222

四、马溃疡性淋巴管炎 224

五、马媾疫 224

第八章 犬、猫、毛皮动物疫病检疫技术 226

一、水貂阿留申病 226

二、水貂病毒性肠炎 227

三、犬瘟热 227

四、犬细小病毒病 229

五、犬传染性肝炎 230

六、猫泛白细胞减少症 231

七、利什曼病 232

第九章 兔疫病检疫技术 234

一、兔病毒性出血病 234

二、兔黏液瘤病 235

三、野兔热 236

四、兔球虫病 237

第十章 水产类动物疫病检疫技术 239

第一节 水产类一类疫病检疫技术 239

一、鲤鱼病毒血症 239

二、白斑综合征 240

第二节 水产类二类疫病检疫技术 241

一、草鱼出血病 241

二、传染性脾肾坏死病 242

三、锦鲤疱疹病毒病 242

四、刺激隐核虫病 243

五、淡水鱼细菌性败血症 244

六、病毒性神经坏死病 244

七、流行性造血器官坏死病 245

八、斑点叉尾鮰病毒病 246

九、传染性造血器官坏死病 246

十、病毒性出血性败血症 247

十一、流行性溃疡综合征 248

十二、桃拉综合征 248

十三、黄头病 249

十四、罗氏沼虾白尾病 250

十五、对虾杆状病毒病 250

十六、传染性皮下和造血器官坏死病 251

十七、传染性肌肉坏死病 252

第三节 水产类三类疫病检疫技术 252

一、鮰类肠败血症 252

二、迟缓爱德华氏菌病 253

三、小瓜虫病 254

四、黏孢子虫病 254

五、三代虫病 255

六、指环虫病 256

七、链球菌病 256

八、河蟹颤抖病 257

九、斑节对虾杆状病毒病 257

十、鲍脓疱病 258

十一、鲍立克次体病 259

十二、鲍病毒性死亡病 259

十三、包纳米虫病 260

十四、折光马尔太虫病 261

十五、奥尔森派琴虫病 261

第十一章 蜜蜂疫病检疫技术 263

第一节 蜜蜂二类疫病检疫技术 263

一、美洲幼虫腐臭病 263

二、欧洲幼虫腐臭病 264

第二节 蜜蜂三类疫病检疫技术 264

一、蜂螨病 264

二、瓦螨病 265

三、亮热厉螨病 266

四、蜜蜂孢子虫病 266

五、白垩病 267

第十二章 其他类疫病检疫技术 269

第一节 蚕三类疫病检疫技术 269

一、蚕型多角体病 269

二、蚕白僵病 270

第二节 两栖类与爬行类动物三类疫病检疫技术 270

一、鳖腮腺炎病 270

二、蛙脑膜炎败血金黄杆菌病 271

参考文献 272