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防治肾病的养肾食疗方
防治肾病的养肾食疗方

防治肾病的养肾食疗方PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:郭力,牛春兰主编
  • 出 版 社:北京:中国协和医科大学出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787567906792
  • 页数:178 页
图书介绍:本书详细地介绍了肾病的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了肾病患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。
《防治肾病的养肾食疗方》目录

第一章 防治肾病的基础知识 1

第一节 什么是肾病 1

一、肾病的概念 1

二、肾病的致病因素 3

三、提示可能患肾病的不适症状 4

四、肾虚与补肾 5

第二节 防治肾病的日常饮食指导 6

一、保护肾脏的“六个”饮食习惯 6

二、“五种”黑色养肾食物 7

三、冬季养肾食材 9

四、肾病患者饮食“四忌” 10

五、不同肾病患者忌口要求 11

六、肾病患者饮食烹饪常识 11

第二章 养肾饮食方 13

第一节 主食饮食方 13

第二节 粥、羹饮食方 19

第三节 菜肴饮食方 39

第四节 汤肴饮食方 129

第五节 药茶饮食方 173

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