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化学工程实验技术与方法
化学工程实验技术与方法

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工业技术

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  • 作 者:周旭章,张慧恩,蔡艳等编
  • 出 版 社:杭州:浙江大学出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787308099714
  • 页数:423 页
图书介绍:本书将物理化学实验技术中的热力学实验、动力学实验、表面性质和胶体化学实验与化工原理中的“三传实验”有机结合,注重结合产业与生活中实际问题组织实验内容,按照化学工程基础知识结构与技能结构构建成《化学工程实验技术与方法》新体系。全书分3篇共14章。目录见附件。
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《化学工程实验技术与方法》目录

第一篇 化学工程基础知识 3

第一章 绪论 3

第二章 化学工程实验数据处理与表达 18

第三章 实验设计与工程问题的研究方法 37

第四章 化工过程中常见物理量的测定 63

第二篇 化学工程实验技术与方法 101

第五章 化学化工热力学实验 101

第一节 量热技术与应用 101

第二节 基础与综合性实验 132

实验一 燃烧热的测定 132

实验二 溶解热的测定 141

实验三 差热分析 146

实验四 温度滴定法测定弱酸离解热 151

第三节 设计与研究性实验 155

实验五 液体燃料燃烧热的测定及尾气分析 155

实验六 稀土氨基酸配合物的合成及其热化学研究 156

实验七 药物稳定性及有效期测定 157

实验八 滴定量热法测定单底物酶促反应的动力学参数 159

第四节 化工热力学实验 160

实验九 套管换热器液——液热交换系数及膜系数的测定 160

实验十 空气——蒸汽对流给热系数测定 167

第六章 相平衡实验 174

第一节 平衡实验的意义与应用 174

第二节 基础与综合性实验 183

实验十一 液体饱和蒸气压的测定 183

实验十二 二元液系相图的测定 187

实验十三 金属相图绘制 191

第三节 设计与研究性实验 194

实验十四 三组分体系等温相图的绘制 194

实验十五 水热法制备SnO2纳米微晶 196

实验十六 X射线多晶衍射法物相分析 198

第四节 化工分离工程实验 199

实验十七 筛板精馏塔实验 199

实验十八 共沸精馏制备无水乙醇 205

实验十九 填料吸收塔实验 209

实验二十 液液转盘萃取 212

实验二十一 洞道干燥特性曲线测定实验 216

实验二十二 流化床干燥实验 220

实验二十三 恒压过滤常数测定实验 225

第七章 微观与宏观动力学实验方法 231

第一节 化学动力学实验技术与应用 231

第二节 基础与综合性实验 246

实验二十四 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数 246

实验二十五 蔗糖水解反应速率常数的测定 250

实验二十六 一级反应——过氧化氢分解反应速率测定 253

实验二十七 BZ振荡反应 256

第三节 设计与研究性实验 261

实验二十八 青霉素G钾盐水溶液的稳定性试验 261

实验二十九 光催化剂TiO2的制备及其光催化性能研究 262

实验三十 酵母蔗糖酶的提取及其性质的研究 264

第四节 宏观动力学实验 266

实验三十一 连续流动反应器停留时间分布函数的测定 266

实验三十二 2,6-二氯甲苯氨氧化制备2,6-二氯苯腈实验 272

实验三十三 乙醇气相脱水制乙烯宏观反应速率的测定 275

第八章 电化学实验方法 279

第一节 电化学测量技术与应用 279

第二节 基础与综合性实验 304

实验三十四 原电池电动势和电极电势的测定 304

实验三十五 原电池电动势及其温度系数的测定 309

实验三十六 弱电解质电离常数的测定 313

实验三十七 极化曲线的测定 316

第三节 设计与研究性试验 319

实验三十八 碱性体系中锌电极的可充性研究 319

实验三十九 电化学合成聚苯胺 322

实验四十 多壁碳纳米管化学修饰电极测定人体尿液中尿酸 326

第四节 电化学工程实验 328

实验四十一 锌酸盐镀锌工艺的工程设计及实验 328

实验四十二 化学镀Ni-P实验 330

实验四十三金属材料腐蚀与防护实验 332

第九章 表面与胶体化学实验方法 339

第一节 表面与胶体化学技术与应用 339

第二节 基础与综合性实验 365

实验四十四 溶液中的吸附作用和表面张力的测定——最大气泡压力法 365

实验四十五 溶液吸附法测定比表面积 370

实验四十六 溶胶的制备及电泳 373

实验四十七 液体在固体表面的接触角测定 377

实验四十八 粒度测定 379

第三节 设计与研究性实验 383

实验四十九 十二烷基硫酸钠表面活性剂的制备及性能研究 383

实验五十 壳聚糖丙烯酰胺接枝共聚物合成及其絮凝效果评价 385

第四节 表面与胶体化学在工业中应用实验 388

实验五十一 离子浮选法处理印染废水中的活性染料 388

实验五十二 旋风分离沉降除尘实验 391

第十章 流体力学实验方法 393

实验五十三 伯努力方程验证实验 393

实验五十四 雷诺实验 396

实验五十五 孔口与管嘴流量系数实验 398

实验五十六 离心泵特性曲线的测定实验 400

附录 406

参考文献 422

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