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推荐序 8

“模块化饮食法”受益者们说 10

第1章 减肥，别只看体重 14

为什么她不称体重，减肥才成功了？ 14

NO.1 减肥不等于减体重 14

NO.2 一天瘦一斤，瘦下去的是什么？ 15

NO.3 减肥时体重不变，就是失败吗？ 21

NO.4 减肥，不看体重看什么？ 25

NO.5 体脂秤能测准你的体成分吗？ 30

NO.6 买一把便宜好用的脂肪卡尺 38

第2章 快速减肥——折腾人的体重游戏 44

为什么减肥最慢的一个反而成功了？ 44

NO.1 为什么快速减肥＝快速反弹？ 44

NO.2 为什么减肥越快，反弹越快？ 50

NO.3 快速减肥有多危险——减肥不能以健康为代价 54

NO.4 快速减肥容易导致女性月经紊乱和骨质疏松 56

NO.5 如何预防或者治疗减肥引起的月经紊乱？ 61

NO.6 快速减肥，可能会毁掉你的免疫功能 63

NO.7 快速减肥为什么会伤害免疫功能？ 66

NO.8 如何预防快速减肥导致的免疫力降低？ 70

NO.9 只有慢减肥才是真减肥 74

第3章 全世界都在忽悠你——减肥知识我该信谁？ 80

微信减肥内容正确率不到1％ 80

NO.1 减肥，为什么全世界都在忽悠你？ 80

NO.2 减肥，为什么好骗？ 90

NO.3 减肥伪科学都是怎么骗人的？ 95

NO.4 怎么鉴别减肥伪科学——三个“金标准” 100

第4章 从零开始精通运动减肥 108

运动减肥原来不止是“动”这么简单 108

NO.1 没有不能减肥的运动 108

NO.2 持续性有氧运动 110

NO.3 如何简单地衡量运动强度？ 112

NO.4 高强度间歇性运动 115

NO.5 如何让运动后过量氧耗多一点？ 120

NO.6 力量训练 126

NO.7 不运动的碎片活动减肥法——NEAT减肥法 128

NO.8 具体如何安排运动减脂？ 131

NO.9 健身房力量训练入门 135

第5章 “模块化饮食法”前篇——减肥你该吃多少？ 152

以前吃不饱，现在吃不了的奇怪减肥法 152

NO.1 模块化饮食法，是一种什么样的减肥法？ 152

NO.2 简单三步完成模块化饮食法 155

NO.3 有关热量消耗的那些事儿 159

NO.4 每日热量消耗怎么算？ 173

第6章 “模块化饮食法”后篇——如何利用模块化食材表？ 178

减肥时他终于有了“掌控感” 178

NO.1 “模块化饮食法”如何制造热量缺口？ 178

NO.2 关于热量单位的误区 181

NO.3 一份完美的食材表 183

NO.4 模块化饮食法具体如何使用？ 188

NO.5 模块化饮食法有哪些好处？ 190

NO.6 使用模块化饮食法如何注意膳食营养？ 196

NO.7 “食物相克”是真的吗？ 200

NO.8 运动模块如何使用？ 202

NO.9 模块化饮食法如何应对减肥平台期？ 204

第7章 不骗你，我亲身验证——个人经验靠得住吗？ 210

“6个酸枣”真的是减肥“神药”吗？ 210

NO.1 适合别人的不一定适合你 210

NO.2 我觉得有用的，不一定是真有用 218

NO.3 个人经验，容易受到价值观的影响 224

NO.4 伪科学是如何利用我们“想当然”的心理的？ 231

NO.5 理解实践是检验真理的唯一标准 235