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酒企供应链管理运营信息平台规划及应用PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:董峻岐,董晓华,林锋著
- 出 版 社:重庆:重庆大学出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:9787562499923
- 页数:204 页
图书介绍:本研究基于供应链信息共享模型的白酒企业内部供应链管理的运作模式及信息共享模型,设计内部供应链管理运营信息平台,并对平台进行业务流程梳理及规划,为企业及研发部门提供较优的供应链管理平台规划模型、供应链信息共享模型及相关子系统的实施蓝图,从而为白酒企业面对日益激烈的市场竞争,实现企业自身目标提供科学合理的供应链管理模式。
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《酒企供应链管理运营信息平台规划及应用》目录
1 绪论 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究现状 3
1.3 主要研究内容 14
1.4 本书组织结构 15
2 理论基础及相关研究综述 16
2.1 供应链管理 16
2.2 供应链信息共享模型 22
2.3 供应链建模 47
2.4 小结 56
3 基于信息共享的供应链管理运营信息平台模型 57
3.1 内部供应链组织机构概述 57
3.2 泸州老窖供应链信息共享模型 59
3.3 供应链管理运营信息平台分析 63
3.4 小结 70
4 销售需求管理 71
4.1 概述 71
4.2 总体需求描述与业务流程 72
4.3 小结 86
5 生产计划与执行管理 87
5.1 概述 87
5.2 生产计划管理 89
5.3 生产计划执行管理 100
5.4 小结 110
6 采购计划管理 111
6.1 概述 111
6.2 总体需求描述与业务流程 112
6.3 小结 141
7 物料管理 142
7.1 概述 142
7.2 总体需求描述与业务流程 143
7.3 小结 162
8 供应商管理 163
8.1 概述 163
8.2 总体需求描述业务流程 165
8.3 小结 180
9 结论与展望 181
9.1 研究工作总结 181
9.2 未来工作展望 182
附件:生产供应链管理项目监理报告 183
参考文献 190
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