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分类部分 1

一、农业行政管理 1

1.农业史 1

2.现代农业和乡村发展 5

3.农业法规 18

二、农业经济 22

1.经济管理 22

2.财政金融 27

3.贸易和市场 34

4.统计和财务会计 42

三、教育 47

四、科学技术 54

1.科学研究 54

2.生物技术 60

3.电子计算机技术 72

4.遥感技术 75

5.通信技术 78

五、气象 85

六、土壤和土地 92

1.土壤 92

2.土地利用和管理 98

七、水利 101

1.水文和水利工程 101

2.排水和灌溉 106

八、种子 108

1.种子生产和加工 108

2.育种 111

九、肥料 116

十、农业机械 119

1.一般词汇 119

2.农机具 124

十一、种植业 128

1.耕作和种植制度 128

2.作物栽培和管理 130

3.收获和储藏 134

十二、作物 137

1.禾谷类作物 137

2.豆类作物 143

3.糖料和油料作物 144

4.纤维作物 146

5.其他经济作物 149

十三、园艺和果树栽培 153

1.一般词汇 153

2.蔬菜 156

3.花卉和观赏植物 160

4.果树栽培 165

5.果树和水果 168

十四、植物保护 174

1.一般词汇 174

2.作物虫害 177

3.植物病理 180

4.作物病害 183

5.农药 189

十五、畜牧业 195

1.一般词汇 195

2.家畜饲养 200

3.家禽饲养 208

4.饲料和牧草 212

十六、兽医 216

1.一般词汇 216

2.家畜病害 220

3.家禽病害 224

十七、渔业 225

1.水产养殖 225

2.捕捞和加工 229

3.鱼类和其他水生生物 235

4.渔政和海事 238

十八、养蚕业 242

1.养蚕和制种 242

2.缫丝 247

3.栽桑 250

十九、茶业 252

1.种茶和制茶 252

2.茶叶种类 254

3.评茶用语 255

二十、养蜂业 256

二十一、农业工程和建筑 259

二十二、乡镇企业和农产品加工 266

1.一般词汇 266

2.农产品加工 270

二十三、林业 282

1.造林和森林经营 282

2.木材采伐、加工和产品 292

3.树和竹 300

4.野生动物 304

5.森林病虫害 308

二十四、生态和环境保护 310

1.生态与环境 310

2.生态和环境保护工程 318

二十五、动植物检疫 325

二十六、国际农业 329

1.国际合作 329

2.项目合作 337

3.农业旅游 341

二十七、农产品质量安全 346

汉英综合部分 351

英汉综合部分 657

附录 948

一、有关国际机构、组织及公约等 948

二、国内有关机构和组织 953

三、农业部行政机关及部属单位 959

四、我国二十四节气（阳历大致日期） 962

主要参考文献 964