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仓储和配送管理
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经济

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:朱国俊等主编
  • 出 版 社:北京:清华大学出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787302241973
  • 页数:283 页
图书介绍:本书是高等院校物流专业主要教材之一。全书共分十一章,内容包括仓储和配送管理的基本概念、仓储作业组织和流程、库存管理等等。
《仓储和配送管理》目录

第1章导论 1

1.1仓储和仓储管理 1

1.1.1仓储 1

1.1.2仓储管理 2

1.1.3现代物流与仓储 3

1.2配送和配送管理 8

1.2.1配送概述 8

1.2.2配送管理 13

1.2.3配送对物流的意义 14

1.3仓储配送一体化 15

1.3.1物流一体化 15

1.3.2仓储配送一体化 16

本章小结 17

复习与思考 17

案例分析:仓储的增值服务功能 17

第2章仓储的运营组织和流程 19

2.1仓储运营组织与方法 19

2.1.1仓储运营组织 19

2.1.2仓储经营方法 20

2.1.3仓储多种经营 22

2.2仓储计划的编制 24

2.2.1货物保管场所的规划 24

2.2.2货位管理计划 25

2.2.3物品堆码 27

2.3入库作业管理 29

2.3.1人库方式 29

2.3.2入库作业流程 32

2.3.3货运交接责任划分和货运事故的处理 34

2.3.4入库验收管理 35

2.4储存作业管理 41

2.4.1储存保管的目标 41

2.4.2储存管理原则 41

2.5出库作业管理 42

2.5.1出库方式 42

2.5.2出库作业流程 43

2.5.3货物出库单证的流转及账务处理 48

2.5.4货物出库时发生问题的处理 49

本章小结 50

复习与思考 51

案例分析:云南双鹤药业仓储系统的合理化改造 51

第3章库存管理 54

3.1库存管理概述 54

3.1.1库存的概念与分类 54

3.1.2库存管理 56

3.2影响库存水平的因素 58

3.3库存控制常用方法 60

3.3.1ABC库存控制法 60

3.3.2经济订购批量控制法 62

3.3.3JIT库存控制法 64

3.3.4VMI库存控制法 67

本章小结 71

复习与思考 71

案例分析:Spices无限公司改善库存控制 72

第4章商品保管 75

4.1商品保管概述 75

4.1.1商品保管的作用 75

4.1.2商品保管的基本要求 76

4.2商品养护管理 77

4.2.1商品养护的作用和意义 77

4.2.2仓库温湿度管理 77

4.2.3商品防霉腐 78

4.2.4商品防老化 79

4.2.5仓库虫害的防治 80

4.3特殊商品保管 80

4.3.1金属的锈蚀与防护 80

4.3.2化工危险品的保管 83

本章小结 85

复习与思考 85

案例分析:DGMCHINA的成功之道 85

第5章配送业务管理 87

5.1配送模式的类型与选择 87

5.1.1配送模式的类型 87

5.1.2配送模式的选择 90

5.2配送作业计划 92

5.2.1配送作业流程 92

5.2.2配送作业计划 95

5.3配送作业管理 100

5.3.1装卸搬运作业管理 100

5.3.2流通加工作业管理 106

5.3.3分拣作业管理 114

5.3.4输配送作业管理 120

本章小结 122

复习与思考 122

案例分析:7-11的配送体系 122

第6章配送中心管理 125

6.1配送中心概述 125

6.1.1配送中心的概念与特征 125

6.1.2配送中心的基本功能 127

6.1.3配送中心的类型 128

6.2配送中心管理 131

6.2.1配送中心的人员管理 131

6.2.2配送中心的设备管理 132

6.2.3配送中心的合同管理 133

6.2.4配送中心的场所管理 135

6.2.5配送中心的现场作业管理 135

6.2.6配送中心的运营绩效管理 136

6.2.7配送中心的运输管理 137

6.2.8配送中心的成本管理 140

6.3配送中心发展趋势 142

本章小结 143

复习与思考 143

案例分析:沃尔玛的配送中心如何运作 143

第7章仓储配送设施和设备管理 146

7.1仓储配送基本设施 146

7.1.1仓库 146

7.1.2站台及集装箱堆场 150

7.2仓储配送设备 152

7.2.1装卸搬运设备 152

7.2.2自动分拣设备 158

7.2.3集装单元设备 160

7.2.4高架仓库的土建及公用工程设施 167

7.2.5其他设施 172

7.3仓储配送设备管理的原则 173

7.3.1设备标准化 173

7.3.2使用配套化 174

7.3.3成本最小化 174

7.3.4制度规范化 174

7.3.5管理科学化 174

本章小结 176

复习与思考 176

案例分析:NIKE公司:先进物流系统缔造运动商品王国 177

第8章现代仓储配送技术及信息系统 179

8.1现代物流技术在仓储和配送管理中的应用 179

8.1.1条码技术 179

8.1.2无线射频技术 181

8.1.3EDI技术 183

8.2现代仓储配送管理信息系统 186

8.2.1订单管理信息系统 186

8.2.2采购管理系统 187

8.2.3仓库管理信息系统 189

8.2.4配送管理信息系统 192

8.2.5运输管理信息系统 195

8.2.6电子商务及应用 197

本章小结 201

复习与思考 201

案例分析:长琦物流实现供应链的物流、资金流、信息流的全面协同 202

第9章仓储和配送规划 205

9.1仓储和配送规划原则与程序 205

9.1.1仓储和配送规划的定义与范围 205

9.1.2仓储和配送规划原则 210

9.1.3仓储和配送规划程序 212

9.2仓储配送设施建设规划 215

9.2.1设施规划和服务特征 215

9.2.2仓储和配送容量规划 218

9.2.3仓储和配送布局规划 227

9.3仓储配送设施选址规划 229

9.3.1选址规划的意义及主要程序 229

9.3.2影响场址选择的主要因素 230

9.3.3选址的评价方法 232

本章小结 233

复习与思考 234

案例分析:日本神户生协连锁超市鸣尾浜配送中心 234

第10章仓储配送绩效管理 236

10.1建立仓储配送绩效管理的意义和原则 236

10.1.1建立仓储配送绩效管理的意义 236

10.1.2建立仓储管理指标体系的原则 237

10.2质量管理 238

10.2.1仓储质量管理 238

10.2.2配送质量管理 242

10.3效率管理 242

10.3.1仓储效率管理 243

10.3.2配送效率管理 245

10.4成本管理 246

10.4.1仓储成本管理 246

10.4.2配送成本管理 248

10.5服务管理 253

10.5.1仓储配送服务质量的要素 254

10.5.2仓储配送服务战略 254

10.6外包管理 256

10.6.1外包的动因与利弊分析 256

10.6.2影响外包的决策因素 257

10.6.3外包管理的内容 258

10.7人员绩效管理 259

10.7.1仓储配送企业的人员分类 259

10.7.2仓储配送人员绩效考核的含义 260

10.7.3仓储配送人员绩效考核的步骤 260

本章小结 262

复习与思考 262

案例分析:信息技术在物流中心绩效管理中的运用 263

第11章国内外仓储配送发展实践与前景 269

11.1国外仓储配送发展实践 269

11.1.1各国仓储业发展情况 269

11.1.2各国配送业发展情况 271

11.1.3发达国家仓储配送的经验与启示 272

11.2中国仓储配送业发展现状与对策 274

11.2.1我国仓储配送发展的历程回顾 274

11.2.2我国仓储配送业发展现状 275

11.2.3我国仓储配送业存在的问题 277

11.3中国仓储配送业发展对策 278

本章小结 279

复习与思考 280

案例分析:中国领先的第三方物流企业——宝供物流企业集团 280

参考文献 282

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