兽医公共卫生PDF电子书下载

绪论 1

第一篇 兽医公共卫生与人类健康 19

第一章 人畜共患病的危害及其防控 19

第二章 动物源性产品的危害及其防控 131

第三章 实验动物医学与人类健康 225

第四章 实验室生物安全 271

第二篇 兽医公共卫生与动物健康 309

第五章 动物保健 309

第六章 动物福利 352

第三篇 动物生产与环境卫生 379

第七章 动物生产与生态环境平衡 379

第八章 动物饲养环境与流通环节的生物安全 429

第九章 养殖生产废弃物与病死动物对环境的污染及控制 483

第四篇 兽医公共卫生管理 511

第十章 兽医公共卫生管理概论 511

第十一章 兽医公共卫生服务体系 531

第十二章 兽医公共卫生法律体系 545

第十三章 兽医公共卫生技术体系 599

第十四章 兽医公共卫生事件的管理 620

参考文献 686