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理想国唐鲁孙作品  说东道西
理想国唐鲁孙作品  说东道西

理想国唐鲁孙作品 说东道西PDF电子书下载

文学

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:唐鲁孙著
  • 出 版 社:桂林:广西师范大学出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787549527007
  • 页数:296 页
图书介绍:本书所选文章,前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事,后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。
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《理想国唐鲁孙作品 说东道西》目录

辑一 美味珍馐想起有味美馄饨 3

北平的烧饼油条 11

山西面食花样多 15

扬州炒饭伊府面 23

闲话岭南粥品 26

吃在江西 30

吃在察哈尔 38

山东半岛的几种特殊海鲜 42

江南珍味苏州无锡船菜 47

几样难忘的特别菜 53

故都的羊肉床子 62

德州扒鸡枕头瓜 68

菊前桂后忆鮰鱼 71

口蘑的话 76

熊掌琐谈 82

金齑调盐话酱园 86

一盏寒浆驱暑热,梅汤常忆信远斋 93

溅雪堆花话啤酒 99

辑二 故人逸事华园澡堂子、西来顺褚祥 107

我所认识的还珠楼主:兼谈《蜀山》奇书 112

啼笑因缘 118

银河忆往 125

早期电影界两位杰出人物:王献斋、汤杰 131

阮玲玉的一生 138

张织云的遭遇 146

从北平几把好胡琴谈到王少卿 153

言菊朋的凄凉下场 162

看电视《雁门关》忆往 167

辑三 风俗掌故闲话磕头请安 175

北平的“勤行” 179

谈谈红白份子 186

蓝印泥 192

玩票、走票、龙票 195

酒话之中蕴含人生大道 198

从治乱世用重典谈到前代的酷刑 204

鬼气森森的打花会 210

辑四 说东道西捏泥人 221

从藏冰谈到雕冰 228

香烟琐话 236

闲话鲨鱼 245

天府上食珍味不如台北华筵 251

话说当年谈照相 258

发型杂感 263

从金警星引起的回忆 270

从一个小埠看美国 273

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