名医药膳大全PDF电子书下载

第一篇 名医浅谈中医药膳养生 3

第一章 聊聊中医药膳的基本原则 3

一、了解中医药膳的目的 3

二、认识中药药膳的基础 4

三、学习中医药膳的制作 7

第二章 中医药膳常用的食物与中草药 11

一、制作药膳常用的食物 11

谷物及豆类 11

蔬菜类 17

禽畜野味类 25

水产类 34

水果类 38

干果类 48

其他 53

二、制作药膳常用的中草药 60

清热解毒类中草药 60

止咳化痰类中草药 64

消食理气类中草药 67

活血化瘀类中草药 70

利水消肿类中草药 75

芳香化湿类中草药 77

补气类中草药 79

补血类中草药 82

补阳类中草药 85

补阴类中草药 90

第二篇 名医指点疾病常用药膳方 97

第一章 呼吸系统疾病常用药膳方 97

一、感冒 97

二、咳嗽 100

三、支气管炎 103

四、支气管哮喘 106

五、肺炎 108

六、肺结核 111

第二章 心血管系统疾病常用药膳方 114

一、贫血 114

二、高血压 116

三、低血压 119

四、高脂血与动脉粥样硬化 121

五、冠心病 124

第三章 消化系统疾病常用药膳方 127

一、呃逆 127

二、呕吐 129

三、食欲不振 131

四、便秘 133

五、慢性胃炎 136

六、胃下垂 139

七、胃、十二指肠溃疡 140

八、慢性肠炎 143

九、急性病毒性肝炎 145

十、慢性肝炎 147

十一、脂肪肝 150

十二、肝硬化 152

十三、胰腺炎 154

十四、胆囊炎 155

十五、胆结石 157

第四章 泌尿系统疾病常用药膳方 159

一、急性肾炎 159

二、慢性肾炎 162

三、泌尿道感染 164

四、泌尿系结石 166

五、前列腺炎 168

六、前列腺肥大 170

第五章 神经系统疾病常用药膳方 173

一、头痛 173

二、神经衰弱 174

第六章 外科疾病常用药膳方 177

一、甲状腺肿大 177

二、急性乳腺炎 179

三、痔疮 182

四、烧伤 184

五、疖 186

六、痈 187

七、湿疹 189

八、疣 191

九、皮肤瘙痒 193

十、脚癣 195

十一、牛皮癣 196

十二、神经性皮炎 198

十三、老年骨质疏松 200

十四、风湿性关节炎 201

十五、骨折 203

第七章 儿科疾病常用药膳方 206

一、小儿遗尿 206

二、小儿腹泻 208

三、麻疹 209

四、水痘 211

五、百日咳 213

六、流行性腮腺炎 215

七、小儿佝偻病 217

八、小儿厌食 219

第八章 妇科疾病常用药膳方 221

一、月经不调 221

二、痛经 224

三、闭经 226

四、带下病 227

五、妊娠呕吐 230

六、妊娠水肿 232

七、先兆流产 234

八、产后体虚 237

九、产后缺乳 238

十、子宫脱垂 241

十一、更年期综合征 243

第九章 五官科疾病常用药膳方 246

一、急性结膜炎 246

二、夜盲症 247

三、青光眼 249

四、白内障 251

五、近视眼 252

六、中耳炎 254

七、耳聋、耳鸣 255

八、口疮 258

九、牙痛 260

十、急慢性咽炎 262

第三篇 名医教你制作美容养生药膳 267

第一章 美容健美药膳 267

一、润肤美容药膳 267

二、减肥健美药膳 272

三、美发护发药膳 276

四、丰体美胸药膳 280

第二章 滋补养生药膳 283

一、养心药膳 283

二、补肝药膳 286

三、补脾胃药膳 290

四、补肺药膳 293

五、益智安神药膳 296

六、延缓衰老药膳 300

七、防病抗癌药膳 304

八、补虚养身药膳 309

九、补气药膳 313

十、补血药膳 316

十一、气血双补药膳 320

十二、壮阳药膳 324

十三、滋阴药膳 328

十四、补肾益精药膳 331

十五、壮腰健肾药膳 334

第三章 四季养生药膳 337

一、春季养生药膳 337

二、夏季养生药膳 341

三、秋季养生药膳 347

四、冬季养生药膳 351