药食两用这样吃PDF电子书下载

一药食并用，食助药效 2

药物与食物的性 2

药物与食物的味 4

药膳的常用制法 6

二寒性、凉性药食两用品 8

百合 8

百合绿豆粥／百合莲子煨鸡脯肉 8

西芹百合／百合如意鲜贝／百合梨糖／百合炖香蕉／银杏百合 9

菜心烧百合／百合西芹炒乳鸽／柿饼百合鲫鱼汤／冰糖百合／银耳百合炖香蕉／百合杞子茶 10

百合莲子红枣粥／莲子百合瘦肉粥／百合大枣银杏羹 11

川贝母 12

川贝鸡蛋／秋梨膏 12

川贝梨／川贝百合汤／川贝母炖瘦肉／川贝母海蜇瘦肉汤／川贝母蜜枣瘦肉汤／川贝母炖蜜糖 13

丹参 14

丹参酒／丹参蜜饮 14

蓝桂仁茶／红花糯米粥／养肝消瘀蜜／山楂丹参茶／五参茶／丹参枸杞茶 15

心痛茶／／参姜茶／丹参黄豆汁 16

淡竹叶 17

竹叶甘草饮／竹叶银花芦根茶 17

百合洋参竹叶茶／竹叶石膏粥／麦冬竹叶粥／淡竹叶酒／竹叶粥 18

番泻叶 19

菠菜番泻叶鸡蛋汤／番泻叶茶／番泻叶蜜 20

槐花 21

槐花饼 21

槐花猪肠／二花茶饮／槐花包子 22

绞股蓝 23

绞股蓝粥／绞股蓝燕麦粥／绞股蓝炖乌龟／绞五山茶 24

金银花 25

银花栀子粥／双花饮 25

银花饮／金银花粥／桑叶双花饮 26

菊花 27

菊花萝卜粥／菠菜菊花汤 27

菊花小米粥／绿豆菊花汤／菊花核桃仁粥 28

决明子 29

枯草决明瘦肉汤／草决明海带汤／杞菊决明子茶／菊楂决明茶／菊花决明子粥／决明子茄子煲 30

何首乌玉须茶／决明子粥／决明子蜂蜜饮／桃仁决明蜜茶／决明苁蓉茶 31

苦丁茶 32

菊花苦丁茶／苦丁茶／翠衣苦丁茶 33

昆布 34

绿豆海带粥／糖渍海带 34

海带排骨汤／海带醋／绿豆海带汤 35

马齿苋 36

马齿苋煎水／马齿苋玄参饮 36

大蒜马齿苋／凉拌马齿苋／马齿苋荸荠糊 37

麦冬 38

杏仁麦冬饮／沙参麦冬饮／麦冬甘草粥／麦冬粥／茉莉麦冬茶／麦冬茯苓糕 39

牡蛎 40

牡蛎粥 40

牡蛎煎饼／天然牡蛎汤／牡蛎豆腐汤／牡蛎紫菜汤 41

胖大海 42

胖大海蜜饮／胖大海茶 42

蒲公英 43

凉拌蒲公英／蒲公英绿豆汤 43

三草红糖蛋／蒲公英甘草茶／丹皮瓜仁粥 44

桑椹 45

桑椹菊花茶／桑椹粥／桑椹大枣饮／桑椹冰糖茶／滋肾固齿八宝鸭 46

意苡仁 47

薏米绿豆粥／薏米荸荠汤／茅根薏米粥／薏仁莲米粥 47

冬瓜薏仁汤／薏苡仁饭／薏仁番茄瘦肉面 48

鱼腥草 49

绿豆鱼腥草羹／鱼腥草煎山楂 49

鱼腥草拌莴笋／鱼腥草莲子汤／鱼腥草粥／鱼腥草苇茎汤／鱼腥草炖猪肚 50

珍珠 51

珍珠米粥／珍珠茶／珍珠奶 51

芦荟 52

芦荟猪蹄汤／凉拌芦荟／芹菜芦荟汁／芦荟玉米粒 53

芦根 54

桑菊芦根水／石膏芦根粥／五叶芦根汤／芦根竹茹粥 54

鲜芦根粥／鲫鱼粥／银石芦根饮／薄荷芦根水／芦根白茅饮／芦根茶／绿豆芦根饮／五汁饮 55

北沙参 56

沙参百合玉竹粥／沙参玉竹鸭 56

百合沙参炖鱼翅／沙参怀山煲兔肉／沙参粥／七味鸭 57

薄荷 58

薄荷梨粥／绿豆薄荷汤 58

薄荷大米粥／银花薄荷饮／薄荷汤面／三鲜饮／广东凉茶／金菊百合茶 59

罗汉果 60

柿饼罗汉果汤／罗汉果橄榄茶／罗汉果煲猪肺 60

雪梨炖罗汉果川贝／减肥健身饮／罗汉果茶／罗汉果瘦肉汤 61

西洋参 62

洋参炖甲鱼／西洋参茶 63

淡豆豉 64

葱豉粥／豆腐豆豉葱白汤 64

三平性药食两用品 66

阿胶 66

阿胶枣／阿胶鸡子羹 66

红枣阿胶粥／鲤鱼阿胶粥／胡萝卜阿胶炖猪肉 67

白果 68

白果蒸鸡蛋／白果蛋 68

白果炒百合／栗子白果羹／白果冬瓜子杏仁饮／冰糖白果／核桃白果炖生姜 69

柏子仁 70

柏子仁炖猪心／柏子仁粥 70

赤小豆 71

薏米赤小豆粥／三豆粥 71

赤小豆粥／苍术赤豆汤／红薯豆沙饼 72

鲤鱼陈皮煲／益肝利湿汤／花生小豆鲫鱼汤 73

天麻 74

天麻杜仲酒／天麻鸭子／天麻瘦肉猪脑汤／天麻鲤鱼 75

党参 76

药蒸肚片／健脾鲫鱼汤／参芪鸡汤／黄参茶／参枣莲子粥／枸杞红枣蛋 77

参连莲子汤／鳝鱼强筋健骨汤／党参枸杞蒸雏鸽／参芪猪肉焖老鸭／参枣米饭 78

补中益气糕／参归炖猪心／黑米党参山楂粥 79

榧子 80

独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤 80

蜂蜜 81

蜂王浆蜂蜜／冰糖蜜西瓜 81

蜂蜜土豆汁／空心菜白萝卜蜂蜜露／三蔬—果蜜饮／蜂蜜橙子茶 82

芝麻蜂蜜粥／酥蜜粥／芦笋桂花蜜汁／红枣花生蜜／白萝卜炖蜜糖／甜蜜黄瓜 83

蜂胶 84

茯苓 85

茯苓粉饼／山药茯苓包子 85

茯苓枣粥／茯苓车前子粳米粥／茯苓赤小豆包／冬瓜鲤鱼汤／固胎八珍鸡／四君子茶 86

参术茯苓茶／茯苓饼／芝麻茯苓粉／白芍饮／十全大补鸡汤 87

甘草 88

菊花甘草汤／绿豆甘草汤 88

麦枣甘草萝卜汤／甘草藕汁饮／板蓝根糖茶／紫草二豆粥／健胃茶／陈皮甘草煲鸡翅 89

葛根 90

葛根粉粥 90

粉葛瘦肉汤／葛根绿豆菊花粥／葛根粉 91

蛤蚧 92

人参蛤蚧粥／蛤蚧补骨脂粉 92

杏贝水梨蛤蚧汤／蛤蚧虫草炖瘦肉／蛤蚧大枣炖乌鸡 93

枸杞子 94

枸杞肉丝 94

补身鱼头汤／降脂饮／银耳枸杞汤／枸杞桂圆粥／山药枸杞汤 95

荷叶 96

荷叶肉 96

荷叶冬瓜汤／荷叶知母茶／荷叶米粉／清热荷叶粥 97

黑芝麻 98

芝麻蜜糕／何首乌芝麻粥 98

黑芝麻山药丸子／核桃仁芝麻饼／芝麻肉干／核桃黑芝麻糊／黑芝麻甜奶粥 99

芝麻芋头／芝麻香兔／桂圆芝麻小米粥／芝麻黑豆泥鳅汤／芝麻绿豆粉 100

芝麻小米粥／双黑茶／燕麦黑芝麻粥 101

黄精 102

黄精排骨汤 102

鸡内金 103

内金山药粉／鸡内金方 103

鸡内金薏米粥／鸡内金薄饼／益脾饼／菠菜根粥／鸡内金蒸鳝鱼 104

莱菔子 105

莱菔子粥 105

莲子 106

大枣莲子粥／核桃莲子山药羹 106

莲子百合鸡汤／莲子鸡丁／西洋参莲子炖冰糖／莲子百合瘦肉煲 107

麦芽 108

麦芽神曲 108

葱白麦芽奶／三消饮／麦芽山楂糕／麦芽山楂羹／麦芽茶／二芽煎 109

木瓜 110

木瓜银耳排骨汤 110

木瓜鱼汤／木瓜炖鲫鱼／木瓜鱼尾汤／木瓜鲜奶汁 111

芡实 112

芡实粉粥／芡实胡桃山药粥 112

绿豆百合芡实汤／怀山芡实粥／节瓜豆腐汤／八宝全鸭 113

青果 114

青果酸梅汤／猕猴桃青果薄荷饮 114

山药 115

山药甲鱼汤 115

山药玉米汤／山药兔肉粥／山药慈菇糊／小米山药粥／椰汁枸杞拌山药 116

山药炖羊排／大枣扒山药／归参山药猪腰 117

酸枣仁 118

酸枣仁粥／酸枣仁小米粥 118

酸枣汤／养心安神酒／桂圆枣仁饮／芹菜酸枣仁汤 119

乌梅 120

乌梅糖水／乌梅麦冬冰糖汤 120

乌梅姜茶红糖饮／乌梅玫瑰露／石榴乌梅汤／乌梅茵陈蜜／红豆乌梅核桃汁／乌梅粥 121

玉竹 122

苹果玉竹猪腱汤／玉竹炒藕片 122

玉竹饮／玉竹苹果汤／黄豆玉竹饮／玉竹焖鸭／小米玉竹粥 123

枣（大枣） 124

红枣煨猪肘 124

荔枝大枣粥／大枣面丸／大枣山药粥／大枣黑豆粥／大枣炖兔肉 125

人参 126

人参营养饭／人参炒虾仁 127

乌鸡人参汤／黄芪免疫茶／红酒人参炖子鸡／花生人参茶 128

四温热性药食两用品 130

姜 130

新姜大枣粥／姜糖饮 130

陈皮姜粥／姜枣薄荷饮／附片羊肉汤／栗子山药姜枣粥／姜母鸭 131

茵陈姜枣汤／竹茹生姜汤／姜汁菠菜／姜葱豆腐汤／当归子姜炖羊肉／鲜姜炖牛肚／三片汤 132

姜橘椒鱼羹／姜糖酒 133

肉桂 134

丁香肉桂红糖煎／肉桂羊肉汤 134

姜桂归参炖母鸡／肉桂山楂饮／粳米肉桂粥／羊肉桂茴汤 135

高良姜 136

良姜粥／良姜公鸡汤 136

八角茴香 137

鹅肉炖酸菜 137

海带炖肉／红烧野兔肉 138

白扁豆 139

山药扁豆白术粥／香薷扁豆饮 139

五白糕／白扁豆溪螺汤／白扁豆瘦肉汤／白扁豆佛手粥／红枣扁豆汤／红枣白扁豆粥 140

当归 141

归圆炖鸡 141

当归生姜羊肉汤／当归补血汤／当归鳝鱼汤／当归羊肉汤／当归乌豆老鸡汤 142

丁香 143

丁香姜糖／五香肚粥 143

丁香酸梅汤／丁香烤羊腿／丁香姜汁牛乳／丁香冰糖梨／丁香面 144

佛手 145

佛手花茶／佛手粥 145

花椒 146

花椒泥鳅 146

花椒炒鸡蛋／花椒火腿汤／土豆萝卜烧排骨／肉鸽鳖甲汤 147

黄芪 148

健脾开胃汤／归芪防风猪瘦肉汤／银耳黄芪炖乳鸽／归芪鸡肉汤／太子参黄芪鸽蛋汤／补虚正气粥 149

芪苓鲤鱼汤／黄芪枸杞红枣汤／参芪大枣粥／归芪鸭肉米粉／黄芪饴糖粥 150

韭菜子 151

韭菜子面饼／泥鳅韭菜子／韭菜子粥／韭菜子猪肚 151

桔梗 152

桔梗炒肉丝／桔梗香菇汤 152

橘红 153

橘红炖鹧鸪／橘红糖／橘红茯苓茶／橘红焦三仙 153

橘皮 154

橘皮鲤鱼豆羹／陈香牛肉 154

橘皮粥/鲫鱼汤／橘枣茶／粟橘饭／橘皮瘦肉粥 155

龙眼肉 156

牛肉桂圆汤 156

桂圆大枣党参汤／核龙大枣粥／花生桂圆大枣汤／栗子桂圆粳米粥／桂圆莲子猪肉汤 157

玫瑰花 158

玫瑰鱼片 158

玫瑰海带绿豆汤／玫瑰花茶／醋汁玫瑰花 159

肉豆蔻 160

肉豆蔻粥／肉豆蔻莲子粥 160

三七 161

三七藕蛋羹 161

砂仁 162

砂仁焖猪肚／冬瓜砂仁汤／砂仁莲子粥 162

砂仁大蒜煮猪肚／砂仁藕粉／砂仁蒸鲫鱼／锅巴饼／砂仁鲫鱼汤 163

山楂 164

蛋壳莲子山楂散 164

鲤鱼山楂鸡蛋羹／山楂枸杞饮／山楂肉条 165

小茴香 166

香米包／茴香焖羊肉 166

小茴香炖猪肚／白煨猪肚／茴香腰片汤 167

杏仁 168

金银花蜜汁米酪／猪肺白菜杏仁汤 168

川贝杏仁银耳羹／杏仁螺片汤／百合杏仁粥／山药杏仁玉米汤／桑白杏仁茶 169

紫苏 170

鱼腥草紫苏绿豆粥／生姜紫苏饮 170

紫苏子 171

黄芪苏麻粥 171

白芷 172

白芷茯苓薏米粥／川芎白芷羊头汤 172

熟地黄 173

黄母鸡粳米粥 173

熟地黄芪羊肉汤／熟地黄糯米饼／四物鸡 174

杜仲 175

杜仲煨猪腰 175

杜仲烧鱼／黑杜仲茶 176

五味子 177

鲈鱼五味子汤 177

山药煨牛蹄／二子酒／五味子排骨汤／五味子龙眼肉／五味子茶 178