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中国读本  中国酒文化
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工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:胡小伟编著
  • 出 版 社:北京:中国国际广播出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787507832372
  • 页数:156 页
图书介绍:本书主要介绍了酒的起源及与其相关的酒礼、酒德、酒仪等内容,使人们对中国酒文化有了一个较为全面的认识和了解。
《中国读本 中国酒文化》目录

导言 1

第一章 酒之源 5

一 猿猴造酒 6

二仪狄造酒 10

三 杜康造酒 15

四 古史与酒 18

第二章 酒之礼 25

一《酒诰》与酒 28

二《周易》与酒 34

三 酒星与酒 37

第三章 酒之德 41

一 晏子讽喻 44

二 孔子申诫 48

三 历代论述 53

第四章 酒之仪 57

一 有度不乱 59

二 尊老尚贤 63

三 酒以成礼 69

第五章 酒之令 75

第六章 酒之宴 91

第七章 酒之仙 105

一 饮宗孔子 106

二 酒人九品 109

三 酒量排行 110

四 酒道十七段 113

第八章 酒之文 115

一 酒之兴 117

二 酒与诗 124

三 酒与店 130

第九章 酒之惑 145

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