学生营养配餐PDF电子书下载
- 电子书积分:8 积分如何计算积分?
- 作 者:阎喜霜编著
- 出 版 社:天津:天津科学技术出版社
- 出版年份:2004
- ISBN:7530835807
- 页数:129 页
图书介绍:本书详细介绍了100余种中小学生营养配餐食谱的主、辅、调料及做法(配图)。
《学生营养配餐》目录
一、学生营养套餐的设计方法 2
二、学生营养配餐举例 12
6岁儿童(1) 12
6岁儿童(2) 18
7岁儿童(1) 23
7岁儿童(2) 28
8岁儿童(1) 33
8岁儿童(2) 38
9岁儿童(1) 42
9岁儿童(2) 47
10岁儿童(1) 52
10岁儿童(2) 57
11岁儿童(1) 62
11岁儿童(2) 67
12岁男童 72
12岁女童 77
13岁男童 82
13岁女童 87
14岁男生 92
14岁女生 97
15岁男生 102
15岁女生 107
16岁男生 112
16岁女生 117
附录:健脑食谱 122
1.茄汁素鱼片 122
2.芙蓉粟米粒 124
3.生炒排骨 126
4.炖神仙鸡 128
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