中国农业标准汇编 质量管理卷PDF电子书下载

质量安全标准 3

GB 18406.1—2001农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 3

GB 18406.2—2001农产品安全质量 无公害水果安全要求 11

GB 18406.3—2001农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求 17

GB 18406.4—2001农产品安全质量 无公害水产品安全要求 25

GB/T 18407.1—2001农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 33

GB/T 18407.2—2001农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 41

GB/T 18407.3—2001农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求 47

GB/T 18407.4—2001农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 53

GB/T 18407.5—2003农产品安全质量 无公害乳与乳制品产地环境要求 57

GB/Z 21700—2008出口鳗鱼制品质量安全控制规范 67

GB/Z 21701—2008出口禽肉及制品质量安全控制规范 83

GB/Z 21702—2008出口水产品质量安全控制规范 93

GB/Z 21722—2008出口茶叶质量安全控制规范 129

GB/Z 21724—2008出口蔬菜质量安全控制规范 143

GB/T 22000—2006食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求 154

GB/T 22003—2008食品安全管理体系 审核与认证机构要求 184

GB/T 22004—2007食品安全管理体系GB/T22000—2006的应用指南 199

GB/T 27301—2008食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求 214

GB/T 27304—2008食品安全管理体系 水产品加工企业要求 224

GB/T 27307—2008食品安全管理体系 速冻果蔬生产企业要求 238

SB/T 10360—2008安全肉制品质量认证评审准则 251

HACCP体系标准 271

GB/T 19537—2004蔬菜加工企业HACCP体系审核指南 271

GB/T 19538—2004危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南 279

GB/T 19838—2005水产品危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南 291

GB/T 20551—2006畜禽屠宰HACCP应用规范 317

GB/T 20572—2006天然肠衣生产HACCP应用规范 365

GB/T 20809—2006肉制品生产HACCP应用规范 393

GB/T 23184—2008饲料企业HACCP安全管理体系指南 424

SB/T 10483—2008活畜养殖场HACCP应用规范 441

良好农业规范标准 461

GB/T 20014.1—2005良好农业规范第1部分：术语 461

GB/T 20014.2—2008良好农业规范第2部分：农场基础控制点与符合性规范 473

GB/T 20014.3—2008良好农业规范第3部分：作物基础控制点与符合性规范 489

GB/T 20014.4—2008良好农业规范第4部分：大田作物控制点与符合性规范 511

GB/T 20014.5—2008良好农业规范第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范 521

GB/T 20014.6—2008良好农业规范第6部分：畜禽基础控制点与符合性规范 533

GB/T 20014.7—2008良好农业规范第7部分：牛羊控制点与符合性规范 552

GB/T 20014.8—2008良好农业规范第8部分：奶牛控制点与符合性规范 563

GB/T 20014.9—2008良好农业规范第9部分：猪控制点与符合性规范 577

GB/T 20014.10—2008良好农业规范第10部分：家禽控制点与符合性规范 593

GB/T 20014.11—2005良好农业规范第11部分：畜禽公路运输控制点与符合性规范 617

GB/T 20014.12—2008良好农业规范第12部分：茶叶控制点与符合性规范 636

GB/T 20014.13—2008良好农业规范第13部分：水产养殖基础控制点与符合性规范 652

GB/T 20014.14—2008良好农业规范第14部分：水产池塘养殖基础控制点与符合性规范 669

GB/T 20014.15—2008良好农业规范第15部分：水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范 693

GB/T 20014.16—2008良好农业规范第16部分：水产网箱养殖基础控制点与符合性规范 702

GB/T 20014.17—2008良好农业规范第17部分：水产围拦养殖基础控制点与符合性规范 713

GB/T 20014.18—2008良好农业规范第18部分：水产滩涂、吊养、底播养殖基础控制点与符合性规范 723

GB/T 20014.19—2008良好农业规范第19部分：罗非鱼池塘养殖控制点与符合性规范 733

GB/T 20014.20—2008良好农业规范第20部分：鳗鲡池塘养殖控制点与符合性规范 742

GB/T 20014.21—2008良好农业规范第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范 750

GB/T 20014.22—2008良好农业规范第22部分：鲆鲽工厂化养殖控制点与符合性规范 758

GB/T 20014.23—2008良好农业规范第23部分：大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范 766

GB/T 20014.24—2008良好农业规范第24部分：中华绒螯蟹围拦养殖控制点与符合性规范 774

相关标准 783

GB/T 19495.1—2004转基因产品检测 通用要求和定义 783

GB/T 19495.2—2004转基因产品检测 实验室技术要求 795

GB/T 19495.3—2004转基因产品检测 核酸提取纯化方法 807

GB/T 19495.4—2004转基因产品检测 核酸定性PCR检测方法 835

GB/T 19495.5—2004转基因产品检测 核酸定量PCR检测方法 893

GB/T 19495.6—2004转基因产品检测 基因芯片检测方法 923

GB/T 19495.7—2004转基因产品检测 抽样和制样方法 943

GB/T 19495.8—2004转基因产品检测 蛋白质检测方法 953

GB/T 19630.1—2005有机产品第1部分：生产 969

GB/T 19630.2—2005有机产品第2部分：加工 993

GB/T 19630.3—2005有机产品第3部分：标识与销售 1003

GB/T 19630.4—2005有机产品第4部分：管理体系 1009

附录 相关行业标准目录 1015