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疗效植物手册
疗效植物手册

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农业科学

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:佘自强著
  • 出 版 社:汕头:汕头大学出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:7811202395
  • 页数:224 页
图书介绍:本手册选取200种具有特定疗养功效的植物、谷物、瓜豆、蔬菜、水果、草本和木本类植物,一一介绍了它们的科属、别名、营养成分与价值、中医应用、食用宜忌及食疗便方。
《疗效植物手册》目录

代序 3

豆类黄豆 7

绿豆 8

黑豆 9

赤小豆 10

豌豆 11

扁豆 12

芸豆 13

刀豆 14

蚕豆 15

谷物类大米 17

小米 18

玉米 19

薏米 20

小麦 21

大麦 22

荞麦 23

高粱 24

糯米 25

瓜类黄瓜 27

南瓜 28

冬瓜 29

西瓜 30

苦瓜 31

丝瓜 32

白瓜 33

节瓜 34

茄子 35

哈密瓜 36

葫芦瓜 37

蔬菜类大白菜 39

小白菜 40

油菜 41

韭菜 42

芹菜 43

菠菜 44

芥菜 45

生菜 46

苋菜 47

香菜 48

菜花 49

空心菜 50

黄花菜 51

茴香 52

藕 53

竹笋 54

莴笋 55

芦笋 56

茭白 57

萝卜 58

胡萝卜 59

马铃薯 60

番薯 61

淮山 62

芋头 63

荸荠 64

番茄 65

洋葱 66

百合 67

慈菇 68

葛根 69

辣椒 70

蒜 71

姜 72

葱 73

野菜类田葛菜 75

苦菜 76

马齿苋 77

蕨菜 78

蒲公英 79

紫苏 80

薄荷 81

香椿 82

益母草 83

车前草 84

鱼腥草 85

桔梗 86

藿香 87

旱莲草 88

茵陈 89

槐花 90

马兰头 91

仙人掌 92

何首乌 93

水果类苹果 95

芒果 96

无花果 97

桃 98

李 99

梨 100

橘 101

橙 102

柑 103

柚 104

柿子 105

梅子 106

椰子 107

葡萄 108

龙眼 109

荔枝 110

香蕉 111

樱桃 112

枇杷 113

石榴 114

杨梅 115

草莓 116

橄榄 117

柠檬 118

桑椹 119

杨桃 120

甘蔗 121

山楂 122

枣 123

杏 124

猕猴桃 125

槟榔 126

榴莲 127

木瓜 128

油甘子 129

佛手 130

菠萝蜜 131

坚果种仁类白果 133

核桃 134

栗子 135

松子 136

杏仁 137

枸杞 138

黑芝麻 139

花生 140

莲子 141

芡实 142

菱角 143

胡椒 144

花椒 145

葵花子 146

南瓜子 147

砂仁 148

桃仁 149

食用菌类蘑菇 151

香菇 152

草菇 153

金针菇 154

猴头菇 155

木耳 156

白木耳 157

冬虫夏草 158

灵芝 159

云苓 160

鸡脚菇 161

藻类紫菜 163

海带 164

海藻 165

草木类夏枯草 167

龙胆草 168

菊花 169

玉竹 170

灯心草 171

木棉花 172

仙鹤草 173

金钱草 174

鹅不食草 175

甘草 176

白花蛇舌草 177

菖蒲 178

七叶一枝花 179

金银花 180

野菊花 181

白术 182

黄精 183

腊梅花 184

黄连 185

柴胡 186

丹参 187

玄参 188

天门冬 189

麦冬 190

赤芍 191

白芍 192

艾草 193

桑寄生 194

泽泻 195

茅根 196

栀子 197

钩藤 198

益智 199

郁金 200

芦荟 201

辛夷花 202

板蓝根 203

五指毛桃 204

绞股蓝 205

吴茱萸 206

杜仲 207

厚朴 208

枳实 209

桑叶 210

柳枝 211

丁香 212

女贞子 213

五味子 214

菟丝子 215

笔画索引 216

症状索引 217

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