当前位置:首页 > 工业技术
老年人常见病药膳精选
老年人常见病药膳精选

老年人常见病药膳精选PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:李春源编著
  • 出 版 社:北京:人民军医出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787509140109
  • 页数:191 页
图书介绍:本书由国际特级药膳大师、南京中医药大学三附院主任中医师谢英彪教授亲自撰写,介绍了作者45年来运用药膳治疗常见老年病的宝贵经验,对8大系统30余种老年常见病精选出205款药膳验方,分精心备料、照谱掌勺、服食方法、功效主治、专家评介五项进行了通俗易懂的介绍。其中专家评价为本书亮点,起到了画龙点睛的作用。本书可供一般群众及广大中西医临床医生、药膳师、营养师、烹饪技师阅读。
《老年人常见病药膳精选》目录

第一章 循环系统常见疾病药膳精选 1

一、动脉粥样硬化 3

(一)槐花茶 3

(二)何首乌荷叶煎 4

(三)绞股蓝绿茶 5

(四)红枣杞圆酒 5

(五)刺梨蜜汁 6

(六)葵花子油拌芹菜黑芝麻 7

二、冠状动脉粥样硬化性心脏病 8

(一)刺五加甘草茶 8

(二)薤白姜葱粥 9

(三)参芪粉 9

(四)红花檀香茶 10

(五)田七丹参茶 11

(六)银叶红枣绿豆汤 11

(七)三七百合煨兔肉 12

三、原发性高血压 13

(一)杞菊决明子茶 13

(二)首乌槐角苦丁茶 14

(三)柿叶茶 15

(四)钩藤降压饮 15

(五)夏枯草降压茶 16

(六)菊花肉馅饼 17

(七)虾皮菊花脑汤 18

(八)灵芝牛肉干 18

(九)芝麻拌芦笋 19

第二章 呼吸系统常见疾病药膳精选 21

一、慢性支气管炎 23

(一)三仙汁 23

(二)鱼腥草猪肺汤 24

(三)橘皮粥 25

(四)三仁干姜鸡蛋粥 26

(五)川贝甜杏炖雪梨 26

(六)虫草紫河车粉 27

二、慢性支气管哮喘 28

(一)杏仁三子粥 28

(二)干姜茯苓粉 29

(三)金银花芦根汤 29

(四)萝卜杏仁炖猪肺 30

(五)人参蛤蚧粉 31

(六)紫河车中药颗粒剂 31

三、肺源性心脏病 32

(一)干姜杏苏桃仁饮 33

(二)金银花芦根三仁粥 33

(三)附子二皮粥 34

(四)黄芪杏仁核桃仁粉 35

(五)虫草川贝母煲瘦肉 36

(六)百合枸杞子粥 36

第三章 消化系统常见疾病药膳精选 39

一、病毒性肝炎 41

(一)垂盆草汁 41

(二)板蓝根煨红枣 42

(三)茵陈橘皮饮 43

(四)丹参五味子粉 43

(五)鸡骨草蒲公英煨红枣 44

(六)云芝粉 45

(七)桃仁鳖甲粉 46

二、脂肪肝 47

(一)山楂蜂蜜饮 47

(二)陈皮茯苓薏苡仁粉 48

(三)人参黄精扁豆粥 49

(四)泽泻乌龙茶 49

(五)葛花荷叶茶 50

(六)茵陈莱菔子粥 51

三、慢性胃炎 52

(一)砂仁噙嚼方 52

(二)青皮粉 53

(三)姜汁蜂蜜饮 53

(四)鲜芦根石斛粥 54

(五)蒲公英淡盐水 55

(六)黄连米汤蜂蜜饮 55

(七)麦冬石斛乌梅饮 56

四、消化性溃疡 57

(一)木香蛋壳粉 57

(二)二花砂仁茶 58

(三)干姜羊肉汤 59

(四)黄芪姜枣蜂蜜羹 59

(五)参桂米饭 60

(六)肉末炒猴头菇 61

(七)乌及散 62

五、慢性腹泻 63

(一)莲子煲肚块 64

(二)糖醋山药块 64

(三)丁香陈皮焖牛肉 65

(四)橘皮扁豆粥 66

(五)焦三仙粥 66

(六)大蒜泥拌马齿苋 67

六、便秘 68

(一)生首乌蜂蜜羹 69

(二)当归桃仁粥 69

(三)肉苁蓉羊肉粥 70

(四)芝麻白糖粉 71

(五)黄芪火麻仁蜂蜜饮 71

(六)三子润便茶 72

(七)番泻叶决明子茶 73

(八)鲜笋木耳汤 73

第四章 泌尿生殖系统常见疾病药膳精选 75

一、阳萎 77

(一)活虾炒韭菜 77

(二)韭菜子粥 78

(三)海马蛤蚧酒 79

(四)虫草紫河车胶囊 79

(五)刺五加蜂乳饮 80

(六)香橼橘皮饮 81

(七)芦根薏苡仁粥 81

二、尿失禁 82

(一)益智仁炖猪腰 82

(二)补骨脂芡实粉 83

(三)覆盆子茶 84

(四)黄芪桑螵蛸炖羊肉 84

(五)荔枝肉炖猪脬 85

(六)人参山药五味子酒 86

三、前列腺增生症 86

(一)核桃仁杜仲补骨脂汤 87

(二)杜仲炒腰花 87

(三)海参粥 88

(四)蜣螂蟋蟀粉 89

(五)益母草车前草汁 89

(六)参枣赤豆羹 90

第五章 老年人常见内分泌及代谢性疾病药膳精选 91

一、糖尿病 93

(一)青嫩南瓜粉 94

(二)石斛苦瓜茶 95

(三)麦冬黄连茶 95

(四)魔芋粟米粥 96

(五)芹菜拌苦瓜 97

(六)天花粉胚芽豆奶 97

(七)蒜泥海蜇拌萝卜丝 98

(八)蒜茸拌黄瓜 99

(九)番薯叶柄炒肉丝 100

(十)黄鳝药膳汤 101

二、痛风 103

(一)秋水仙茶 103

(二)山慈菇蜜饮 104

(三)百合粥 104

(四)土茯苓粥 105

(五)天麻杜仲粉 105

三、高脂血症 106

(一)山楂嚼食方 107

(二)螺旋藻橘皮茶 107

(三)麦麸山楂糕 108

(四)胚芽豆奶 109

(五)紫皮大蒜粥 110

(六)决明子绿茶饮 111

(七)海带决明子汤 112

(八)三七茶 112

(九)首乌牛肉汤 113

第六章 运动系统常见疾病药膳精选 115

一、老年性关节炎 117

(一)鹿茸酒 117

(二)归芎红花酒 118

(三)参归鳝鱼羹 119

(四)骨碎补鹿角霜粉 119

(五)辣椒煨牛蹄筋 120

(六)木瓜猪蹄 120

(七)威灵仙狗骨汤 121

二、骨质疏松症 122

(一)鹿角胶牛奶 122

(二)龟甲鳖甲粉 123

(三)芝麻核桃仁粉 123

(四)复方海螵蛸粉 124

(五)淫羊藿炖鲨鱼肉 125

(六)骨碎补猪骨汤 126

(七)黄芪虾皮汤 126

三、类风湿关节炎 127

(一)威灵仙粉 128

(二)川乌蜜饮 128

(三)木瓜生姜蜂蜜粥 129

(四)六藤蜜饮 129

(五)桑枝苡仁饮 130

(六)蜈蚣全蝎粉 131

(七)蕲蛇天麻酒 131

(八)乌梢蛇酒 132

四、颈椎病 132

(一)复方红花酒 133

(二)天麻炖鱼头 134

(三)辣椒炖蛇肉 134

(四)桃仁葛根粉 135

(五)蛤蚧蕲蛇酒 136

(六)牛脊髓膏 136

(七)归芪鸡血藤蜜汁 137

五、腰椎病 138

(一)附子炖狗肉 138

(二)三蛇酒 139

(三)土鳖虫蜂蜜方 140

(四)枸杞子杜仲腰花 140

(五)核桃仁炒猪腰 141

(六)怀牛膝炖蹄筋 142

(七)桑寄生炖羊腰 142

(八)川断黑豆炖牛尾 143

第七章 神经与精神常见疾病药膳精选 145

一、脑卒中后遗症 147

(一)绞股蓝红花茶 147

(二)丹参绿茶 148

(三)黄芪鸡血藤蜜饮 149

(四)当归川芎粥 149

(五)桃仁红枣饼 150

(六)海参粥 151

(七)沙苑子炖甲鱼 151

(八)益母草炖乌骨鸡 152

(九)枸菊决明子茶 152

二、帕金森病 153

(一)白参噙化方 154

(二)刺五加酒酿 154

(三)黄芪胶囊 155

(四)鹿茸粉 156

(五)淫羊藿酒 156

(六)何首乌枸杞膏 157

(七)虫草冰糖粥 158

(八)菊花茶 159

三、神经症 159

(一)双花茶 160

(二)糖渍橘皮 161

(三)金橘酱 161

(四)酸枣仁吞服方 162

(五)甘麦红枣饮 163

(六)太子参首乌藤蜜饮 163

(七)麦冬莲心茶 164

(八)玉竹茯神饼 164

四、痴呆 165

(一)核桃仁粥 165

(二)黑芝麻糊 166

(三)四仁益脑糕 167

(四)红参益智仁粉 167

(五)绞股蓝糖浆 168

(六)党参何首乌蜜饮 169

(七)桃仁粥 169

(八)远志郁金饮 170

(九)石菖蒲橘皮汁 171

第八章 老年人其他疾病药膳精选 173

一、更年期综合征 175

(一)糖渍枸橘 175

(二)佛手花茶 176

(三)枸杞子炖甲鱼 177

(四)杞菊莲心茶 177

(五)二仙烧羊肉 178

(六)二子酒 178

二、阴道炎 179

(一)鸡冠花蜜饮 179

(二)车前草汁 180

(三)白扁豆薏苡仁糕 181

(四)参苓山药汤圆 181

(五)熟地黄芪芡实羹 182

(六)紫河车膏 182

三、耳聋症(老年聋) 183

(一)黑芝麻牛奶 184

(二)黑豆浆 184

(三)羊肾鹿角胶粥 185

(四)鸡腿烧猴头菇 186

(五)黄芪香菇汤 186

四、眩晕 187

(一)槐花菊花饮 187

(二)天麻陈皮泽泻饮 188

(三)何首乌煮鸡蛋 189

(四)蜜饯龙眼红枣 189

(五)麻桃蜜糕 190

(六)桑叶芝麻粉 190

相关图书
作者其它书籍
返回顶部