让孩子聪明健康的营养餐688例PDF电子书下载

第一章 0～1岁婴儿断奶营养餐 11

婴儿添加辅食的原则和喂养要点 12

如何给宝宝科学断奶 17

婴儿断奶营养餐食谱推荐 19

0～3个月糖水 19

油菜水 19

西红柿水 19

苹果水 20

西瓜汁 20

胡萝卜汁 20

胡萝卜蜜枣水 21

苋菜水 21

葡萄汁 21

米汤 22

胡萝卜米汤 22

苹果泥 22

鲜橘汁 23

小白菜汁 23

蛋黄泥 24

米汤小白菜泥 24

米糊 25

葡萄米糊 25

苹果奶麦糊 26

胡萝卜奶麦糊 26

蛋黄豌豆糊 27

香蕉乳酪糊 27

蛋奶麦糊 28

牛奶粥 28

蛋黄粥 28

米汤苹果 29

鱼泥 29

红薯牛奶泥 30

奶香土豆泥 30

7～9个月哈密瓜奶 31

香蕉苹果奶 31

鲜榨西红柿汁 32

西红柿面包泥 32

胡萝卜西红柿汤 33

鲜鱼汤 33

胡萝卜苹果泥 33

鱼丁蒸蛋 34

珍珠汤 34

双色蒸蛋黄 35

梨香蛋黄布丁 35

米汤豆腐泥 36

什锦豆腐糊 36

白菜米粥 37

鱼肉粥 37

南瓜粥 38

米汤菠菜泥 38

水果面包粥 39

樱桃菠萝羹 39

什锦蔬菜米汤 39

牛奶南瓜泥 40

蛋黄土豆泥 40

火龙果葡萄泥 41

果蔬拌豆腐 41

香蕉苹果牛奶糊 42

苹果红薯泥 42

核桃豌豆泥 43

水果藕粉 43

猪肝泥 44

猪肝粥 44

茄香鱼糊 45

土豆鸡肝米糊 45

红枣泥 46

菜泥 46

蔬果薯蓉 47

香蕉奶糊 47

菠菜牛肉面线 48

鲑鱼面线 48

芝麻芋泥 49

鲜果米糊 49

芋头鸡蛋粥 50

火腿土豆泥 50

10～12个月猪血粥 51

菠菜肉蓉粥 51

滑蛋牛肉粥 52

水果粥 52

鸡肉粥 53

鸡蓉玉米粥 53

什锦瘦肉菜末汤 54

葡萄干土豆泥 54

红小豆泥 54

小米蛋奶核桃粥 55

牛奶蛋 55

鸡蛋豆腐泥 56

蒸肉豆腐 56

胡萝卜土豆泥汤 57

牛奶香蕉羹 57

南瓜奶香浓汤 57

鲜味营养虾泥 58

炒鱼肉松 58

两面粥 59

菠菜洋葱牛奶羹 59

白菜鸡肉麦片糊 59

小米红枣粥 60

消暑绿豆沙 60

双色蛋片 61

浇汁蛋羹 61

蔬菜煎蛋卷 62

肉末卷心菜 62

黄鱼羹 63

珍珠羹 63

西红柿碎面 64

芋头米粉 64

三鲜豆腐泥 65

蛋卷蔬菜饭 65

猕猴桃鸡蛋饼 66

果酱薄饼 66

土豆儿乐饼 67

葡萄干奶米 67

豆腐软饭 68

鱼肉水饺 68

第二章 1～3岁幼儿健康营养餐 69

1～3岁幼儿的饮食营养及配餐 70

幼儿健康营养餐食谱推荐 72

蟹肉蒸蛋 72

奶香蔬菜蛋盒 73

蒸蛋香乌龙面 73

苹果牛奶粥 74

香蕉蒸蛋 74

香蕉泥 74

苹果西红柿汁 75

米糊枣泥 75

哈密瓜奶冻 76

香蕉葡萄干牛奶 76

蔬菜煮肉丸 77

冬瓜煮碎肉 77

虾仁玉米鸡蓉浓汤 78

炒虾粒豆腐 78

番茄鱼肉末 79

骨汤菜肉麦糊 79

苋菜小鱼粥 80

肉末菜粥 80

八鲜馄饨 81

宝宝鱼饼 81

玉米鸡蓉 82

豌豆牛奶鸡肉 82

骨汤土豆泥 83

胡萝卜蒸牛肉末 83

1.5～2岁豆腐虾肉丸 84

浇汁豆腐饺 84

营养蔬菜汤 85

蔬菜鸡蛋羹 85

蛋花粥 86

黑米珍珠粥 86

山药鸡肉粥 86

鱼肉馄钝 87

鸡肉水饺 87

黄瓜鸡片汤 88

鸡蛋豆腐牛肉羹 88

营养牛肉羹 88

猪肝胡萝卜粥 89

百合粥 89

菠萝羹 89

豆腐口蘑蔬菜汤 90

豆腐肉丸 90

脆皮胡萝卜 90

煎萝卜丝饼 91

三鲜蒸肉饼 91

炸鱼球 92

奶油鱼排 92

海鲜丸子牛奶汤 93

鳝鱼面 93

鸳鸯鹌鹑蛋 94

彩色饭团 94

2～2.5岁鲜味蛋卷 95

绣球肉丸 95

什锦营养饭 96

奶汁鲑鱼炖饭 96

茄汁烩肉饭 97

鸡肉西兰花面线 97

巧克力香蕉 98

苹果薯泥沙拉 98

四鲜豌豆泥 98

虾仁生菜面团汤 99

鸡蓉玉米浓汤 99

鱼肉煎蛋 99

苹果通心粉 100

五豆补益糙米粥 100

红豆牛奶西米露 101

葡萄干奶米糕 101

宝宝乐虾饼 102

茄香鱼片 102

茄汁蛋丝狮子头 103

珍珠丸子 103

火腿胡萝卜土豆饼 104

海苔拌土豆 104

海苔卷 105

香炸银鱼 105

鲜味炒白雪 106

芥菜咸蛋肉片汤 106

冬瓜夹火腿 106

苹果煎蛋饼 107

芋头豆花 107

牛奶西红柿 107

2.5～3岁碧波豆腐饼 108

蒜香鱼蓉蒸豆腐 108

香炖肉丸 109

双色炒鸡片 109

营养多宝粥 110

南瓜洋葱薏米汤 110

鸭泥腐皮汤 110

营养清汤丸 111

奶汁焖白菜 111

五鲜炒面 111

营养肉酱面 112

肉片蔬菜卷 112

儿乐虾片 113

烩炒蔬菜 113

腐皮卷素菜 114

炒素鳝 114

黄鱼小馅饼 115

香炸金丝 115

胡萝卜饼 115

茄汁肉菜卷 116

醋熘鱼丁 116

第三章 3～6岁学龄前儿童成长营养餐 117

3～6岁学龄前儿童饮食营养及配餐 118

学龄前儿童成长营养餐食谱推荐 120

洋葱鸡腿 120

香菇酿豆腐 120

虾仁蒸蛋 121

虾仁豆腐 121

鱼丸烧豆腐 122

什锦豆腐 122

牛奶炒蛋清 123

五彩豆腐 123

杏仁蛋饼 123

腐皮鹌鹑蛋 124

夹心鸭蛋 124

玉米球蒸蛋 125

燕麦牛奶荷包蛋 125

五彩鱼丁 126

红烧鱼尾 126

菇菜烘蛋 127

蛋包西红柿 127

白果蒸鸡蛋 128

香蕉蛋奶昔 128

花生核桃益智奶 128

草菇豆腐羹 129

香菇虾仁粥 129

鸡丝豆腐皮 129

黄豆蓉粥 130

核桃豌豆汤 130

蜂蜜红枣 130

五果冰糖羹 131

蟹肉通心粉 131

煎芹菜叶饼 131

苹果滋味饭 132

鸡蛋包炒饭 132

什锦营养饭 133

茄汁肉丁饭 133

虾肉馄饨 134

韭香肉饺 134

菠菜牛肉面条 135

三鲜面 135

鱼片饭 135

三鲜面疙瘩 136

豆沙枣泥小刺猬 136

菜心肉丸粥 137

虾仁通心粉 137

叉烧河粉 137

芝麻南瓜饼 138

红薯豆沙饼 138

枣芪饭肉菜卷 139

如意白菜卷 139

生菜热狗卷 140

蒜香蒸肉饼 140

豆皮肉卷 141

彩丝腐皮卷 141

西兰花奶黄角 142

软煎鱼球 142

鲜奶南瓜蔬菜浓汤 142

冬瓜鸡蛋汤 143

汆丸子汤 143

鱼圆汤 143

丝瓜肉片汤 144

鸡汁水晶冬瓜 144

海蜇羹 144

鲜汆草鱼片 145

蛋黄焗鱼条 145

酸菜煮鱼片 145

碧绿虾仁 146

猕猴桃炒虾球 146

西红柿炒鲜贝 146

西式茄汁鸡腿 147

清蒸红汤鸡翅 147

金针牛肉片 148

黄瓜酿肉 148

肉香藕夹 149

糖醋红曲排骨 149

香炸茄盒 150

西红柿煮肝末 150

黄花菜炒肉丝 151

软炸鸭条 151

三丝炒火腿 152

三丁炒玉米 152

海带莲子排骨汤 152

蒜香肉粒卷心菜 153

白菜肉片煮粉条 153

西红柿拌豆腐 153

豉油土豆泥 154

清炒百合黄瓜 154

土豆营养沙拉 155

什锦果蔬沙拉 155

什锦水果沙拉 156

绿豆玉米椰奶 156

第四章 中小学生的营养配餐 157

中小学生的饮食特点 158

小学生营养配餐食谱推荐 160

牛肉丸蒸豆腐 160

火腿丝蒸鲈鱼 160

苦瓜蒸肉丸 161

珍珠荸荠肉丸 161

粉丝丸子汤 162

煎酿豆腐 162

苹果煮牛肉 162

夹心土豆 163

回锅牛肉土豆 163

百合肉丝 163

珍珠菜花 164

果汁什锦菜 164

三菇炒白菜 164

三鲜酿黄瓜 165

木瓜炖三鲜 165

蛋卷蒜肠 166

咸蛋蒸肉 166

六鲜拼盘 167

丝瓜蒸肉 167

夹心荸荠 168

蛋皮三丝 168

芋泥菜卷 169

合炒木须肉 169

荷香珍珠排 169

豆皮鸡丝 170

三鲜炒鸡 170

金针菇鸡丝 170

什锦炒鸡丁 171

豆皮蔬菜卷 171

五彩蔬菜冻 171

炸三文鱼卷 172

蜜汁煎鲑鱼 172

橙汁鱼球 172

鲫鱼银丝豆腐汤 173

洋葱烧鲇鱼 173

蒜瓣炒田鸡 173

油爆虾 174

蛋皮虾仁如意卷 174

五鲜意大利粉 175

鸡丝炒面 175

里脊片盖饭 175

牛排洋葱饭 176

双色米椰球 176

多彩豆饭团 176

赤小豆冰沙 177

糯米红枣 177

土豆沙拉 177

菠萝苹果火腿沙拉 178

鲜果沙拉 178

菠萝沙拉什锦果 178

中学生营养配餐食谱推荐 179

三鲜炒百合 179

毛豆五鲜蛋饼 179

什锦烩蛋丁 180

银鱼煎蛋卷 180

清蒸三色蛋 181

蛋香拌三丝 181

三丝荷包蛋 181

洋葱蛋丝炒肉 182

洋葱烧猪扒 182

虾胶酿豆角 182

鲜肉酿菇盒 183

客家酿苦瓜 183

炝莴笋腐竹 184

西红柿菜花炒肉 184

金针云耳炒肉片 184

什锦肉丁 185

豉汁蒸排骨 185

湘味小排 185

六味酿双椒 186

里脊丝炒双椒 186

莴笋拌猪肝 186

五丝炒牛肉丝 187

牙签牛肉 187

干煸牛肉丝 187

三椒炒兔肉丝 188

荷叶鸭 188

口水鸡腿 188

黄瓜鸡丝 189

凤爪蘑菇羹 189

五彩菠菜 189

上汤菠菜 190

炸烹香菇 190

松仁烧香菇 190

什锦松仁玉米 191

丝瓜炒双菇 191

翠芹腐皮 191

鱼香茄子煲 192

手撕卷心菜 192

栗子烧白菜 192

鱼胶大白菜 193

一品海味酿豆腐 193

珍珠南瓜 193

彩色鱼丁 194

芹菜鱼丝 194

雪菜蒸鱼片 194

蒜香平鱼 195

干烧鲳鱼 195

鲜味蒸鲳鱼 195

芙蓉鳜鱼 196

什锦包心鳜鱼 196

家常烧黄鱼 197

豉汁蒸黄鳝 197

清蒸鲈鱼 197

香辣串烧虾 198

茄汁焖虾 198

香辣牛蛙 198

西红柿炒海蜇 199

双色素菜拌海蜇 199

丝瓜排骨粥 199

牛肉滑蛋粥 200

什锦芒果沙拉 200

土豆火腿沙拉 200

第五章 青春期和考试期孩子的营养配餐 201

青春期孩子的饮食营养 202

青春期孩子营养配餐食谱推荐 204

木瓜蒸奶 204

蜜汁圣女果 205

糖水五珠 205

甜汁浇三鲜 205

芙蓉桃仁西红柿 206

百花齐放 206

板栗烧白菜 206

干煸四季豆 207

香菇炒卷心菜 207

蚝油香菇生菜 207

黄瓜拌菠菜粉皮 208

海带煎蛋 208

蒜香火腿蒸丝瓜 208

枸杞鸡丝炒萝卜 209

油淋茄子 209

嫩茄盒 209

鲜蔬蛋丁 210

蒸四素 210

鲜蘑腐竹 210

虾仁扒豆腐 211

蒸鱼肉豆腐 211

鳕鱼生菜饼 211

香拌五鲜 212

咸蛋南瓜片 212

三鲜豆腐盒 213

紫菜鱼卷 213

生炒海蚌 214

干锅田鸡 214

芹菜拌墨鱼 214

洋葱炒小鱿鱼 215

葱香鱼片 215

豆瓣草鱼 215

干煎黄花鱼 216

茄汁带鱼 216

椒盐沙丁鱼 216

枸杞烧鲫鱼 217

香酥海带 217

紫菜丸子 217

豉汁南瓜蒸排骨 218

黄豆排骨汤 218

珍珠糯排骨 218

藕片炒肉片 219

土豆烧猪尾 219

洋葱炒猪肝 219

三鲜牛蹄筋 220

葱爆牛肉 220

栗子冬菇焖鸽 220

考试期孩子的饮食营养 221

考试期孩子营养配餐食谱推荐 223

鹌鹑蛋糯米丸子 223

牛奶荷包蛋 224

龙眼莲子鸡蛋羹 224

黄瓜炒蛋 224

茄子蛋糊 225

掐菜炒鸡蛋 225

三鲜炒鸡蛋 225

西兰花三色蛋 226

西兰花烧双菇 226

西芹咸香白果 227

山药蒸黄瓜 227

双蛋上汤苋菜 228

椒油小白菜 228

核桃丁拌芹菜香干 228

草菇冬瓜球 229

西红柿酿草菇 229

芥蓝腰果炒香菇 229

荸荠烩冬菇 230

金针菇炒肉丝 230

糖醋四鲜菜 230

七彩菠菜 231

核桃仁炒菠菜 231

蒜香菠菜 231

鸡脯扒小白菜 232

核桃炒鸡丁 232

荷兰豆炒牛肉片 232

韭香双色豆腐 233

麻香核桃豆腐 233

海味豆腐煲 233

杂锅猪肚豆腐 234

虾仁蛋包饭 234

蛋香蛤蜊 235

蒜蓉文蛤 235

小西红柿炒鲜贝 235

洋葱咖喱虾 236

三丁烩虾仁 236

虾仁双笋 236

百合炒鱼片 237

糖醋鱼块 237

香蒸鲇鱼 237

虾镶丝瓜 238

芝麻三丝拌海带 238

核桃芝麻牛奶羹 238

红烧莲藕丸 239

黄花菜银耳焖肉排 239

黄花枸杞肉饼 239

什锦拌面 240

红烧牛肉面 240

八鲜蒸饺 240

虾香皮蛋瘦肉粥 241

三色排骨饭 241

七彩丰收饭 241

苹果小米豆腐羹 242

健身西瓜盅 242

什锦西瓜 242

第六章 孩子的补益调理营养餐 243

预防孩子偏食的营养餐 244

预防孩子偏食配餐食谱推荐 246

虎皮鹌鹑蛋 246

西红柿虾盅 246

肉饼太阳蛋 247

翡翠蛋卷 247

雪梨大米粥 248

混合蔬菜米糊 248

消食粥 248

枣桃粥 249

榨菜肉片粥 249

藕粉山楂泥 249

蜜汁橘子羹 250

穿衣香蕉 250

煎蛋包 250

油煎南瓜饼 251

虾仁炒面 251

营养鱼蛋饼 251

苦瓜酿鱼 252

柠香鳕鱼 252

糖醋鳜鱼卷 253

松鼠鳜鱼 253

夹心鱼片 254

荔香虾 254

茄汁鳜鱼炒蛋 255

三鲜炒蛋 255

珍珠豆腐丸 255

山药豆腐肉丸 256

番茄丸子 256

虎皮丸子 256

红烧狮子头 257

鲜味豆腐丸 257

芋头炒肉 258

开胃猪扒 258

苦瓜黄豆烧排骨 258

西红柿酿肉 259

滑肉薯片 259

酱猪蹄 260

咖喱嫩牛肉 260

果汁鸡块 261

可乐鸡翅 261

陈皮芋头鸭 262

茄汁热狗 262

肉蓉菠菜汤 262

金沙四季豆 263

山楂银芽 263

鲜味冬瓜卷 263

鲜蘑素虾仁 264

莴笋炒三丝 264

糖醋鲜藕 264

孩子益智补脑营养配餐 265

孩子益智补脑营养配餐食谱推荐 267

蒸八宝枣米糕 267

水果奶蛋羹 268

豆腐蛋粥 268

山药蛋泥 268

核桃泥 269

冰糖核桃仁糊 269

牛奶黑芝麻花生糊 269

核桃芝麻煎饼 270

牛奶松仁玉米饼 270

蛋包鸽丁 271

五鲜酿香菇 271

双耳蒸蛋皮 272

黄花菜青椒炒鸡蛋 272

回锅营养蛋 273

菇笋鹌鹑蛋 273

肉末炸鹌鹑蛋 273

鹌鹑蛋鸡丝汤 274

金针芽丝汤 274

黄花香菇鸡丝汤 274

金针菇炒鸡丝 275

核桃仁爆鸡丁 275

花生鸡丁 275

松子鸡丁 276

双色鸡肉丸 276

鸡丝烩白菜 276

西红柿烧鸡块 277

软炒蚝蛋 277

韭黄蛋香虾仁 277

葱香脆鳝 278

响油洋葱黄鳝 278

银芽鳝丝 279

蒜蓉粉丝蒸扇贝 279

松子鱼仁 280

花生炖鱼头煲 280

西红柿豆腐泥 281

雪菜豆腐皮 281

松子香蘑 281

桃仁炒腰花 282

葱爆兔肉 282

冬菇蒸鹌鹑 282

肉末炒菠菜 283

莴笋炒牛肉丝 283

芹菜炒猪脑 283

金针菇拌黄瓜 284

桃仁炒双菇 284

桃仁丝瓜 284

孩子补钙营养配餐 285

孩子补钙配餐食谱推荐 286

蛋清鲜奶干贝 286

三色蒸牛奶 287

花豆腐 287

番茄奶酪豆腐 287

海米蒸豆腐 288

紫菜豆腐羹 288

豆腐鱼蓉羹 288

特色豆腐 289

八宝豆腐羹 289

菜花豆腐汤 289

鱼虾豆腐羹 290

豆腐脑素三鲜 290

口蘑豆腐汤 290

奶油鱼末 291

蒸什锦鸡蛋羹 291

鲜汁干丝 291

香滑烧鲈鱼 292

腐皮包鲫鱼 292

山药煎饼 292

金针黄花瘦肉汤 293

香炸猪排 293

西红柿豆芽排骨汤 293

孩子补铁加锌营养配餐 294

孩子补铁加锌配餐食谱推荐 296

五彩黄鱼羹 296

肝泥蛋羹 296

三色肝末 297

西红柿煮猪肝 297

四味猪肝汤 297

糖水樱桃 298

冰糖银耳羹 298

奶油苹果 298

牛奶蛋黄粥 299

牛奶小米粥 299

浓香麦片粥 299

香蕉燕麦粥 300

杏仁苹果豆腐羹 300

莲藕蛋花粥 300

毛豆仁鸡丁炒饭 301

黄花香菇炒鸡丝 301

肉丝面 301

松仁鸽肉 302

豆芽炒猪肝 302

翠绿猪血 302

炒素什锦 303

银耳菠菜 303

炒菜四宝 303

罗汉上素 304

豆腐皮炒肉片 304

碎菜牛肉 304

莲藕炒牛肉 305

海带玉米笋 305

孩子明目护肝营养配餐 306

孩子明目护肝配餐食谱推荐 308

枸杞烧丝瓜 308

红焖鸡翅 308

韭菜花熘肝尖 309

绿菠猪肝 309

扒香菇鹌鹑蛋 309

乳酪西兰花 310

黄豆芽杂菜 310

米汤老南瓜 310

猪肝糯米粥 311

胡萝卜鸡肝粥 311

双色牛奶花生 311

胡萝卜饼 312

奶香胡萝卜花 312

煎苦瓜鸡粒饼 312

防治孩子便秘营养配餐 313

防治孩子便秘配餐食谱推荐 ？豌豆泥蛋卷 314

韭黄火腿炒蛋 315

蛋香萝卜丝 315

醋烹土豆丝 315

香蕉棒 316

什锦果羹 316

美味香蕉 316

核桃牛奶花生糊 317

炒豆腐干五丁 317

包心甜椒 317

鸡油荷兰豆 318

鲜扒豆苗 318

酥炸菠菜 318

土豆南瓜蒸皮蛋 319

红烧土豆丸子 319

胡萝卜豌豆烧玉米 320

双黄三丝 320