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第一章 职业、教育与职业教育 1

第一节 职业及职业的变迁 1

一、职业概述 1

二、职业的起源 2

三、职业的演变和发展 2

四、职业分类大典 3

第二节 教育及教育的变迁与发展 3

一、什么是教育 3

二、我国教育的产生与发展 4

第三节 职业教育的产生和发展 8

一、我国古代职业教育的产生和发展 8

二、我国近现代职业教育的发展 9

第四节 职业教育的作用、地位及特点 11

一、职业教育的作用 11

二、职业教育的地位 13

三、职业教育的特点 14

第五节 我国发展职业教育的重要意义及趋势 15

一、我国发展职业教育的重要意义 15

二、我国职业教育的发展趋势 16

第六节 国外职业教育发展概述 17

一、古埃及、古希腊、古罗马时期的职业教育 17

二、中世纪时期（476～1640年）的职业教育 18

三、近现代的职业教育 19

第二章 职业教育学概述 21

第一节 什么是职业教育学 21

一、职业教育学的定义和学科内涵 21

二、职业教育学产生的背景及发展过程 21

第二节 职业教育学研究的对象、方法和意义 24

一、职业教育学的研究对象 24

二、职业教育学的研究方法 24

三、职业教育学的研究意义 24

第三节 职业教育学与其他学科的关系 25

一、职业教育学与教育学的关系 25

二、职业教育学与经济学的关系 25

三、职业教育学与社会学的关系 25

四、职业教育学与管理学的关系 26

第三章 职业教育目标 27

第一节 教育目的概述 27

一、教育目的与教育目标辨析 27

二、教育目的结构 28

三、教育方针 29

第二节 职业教育目标及其历史演变 29

一、什么是职业教育目标 29

二、我国不同历史时期的职业教育目标 30

第三节 职业教育目标的确定 32

一、确定职业教育目标的基本理论 33

二、确定职业教育目标的现实依据 36

第四章 职业教育制度 39

第一节 教育制度概述 39

一、教育制度的定义及特点 39

二、教育行政体系的建立与完善 40

三、学校教育制度 41

第二节 我国的职业教育制度 44

一、我国古代的职业教育制度 44

二、晚清时期的职业教育制度 44

三、民国时期的职业教育制度 45

四、新中国的职业教育制度 45

五、我国台湾地区的职业教育制度 47

第三节 世界职业教育制度简介 47

一、德国的职业教育制度 47

二、美国的职业教育制度 47

三、澳大利亚的职业教育制度 48

四、日本的职业教育制度 48

五、新加坡的职业教育制度 48

第四节 职业教育制度建设的理论基础和重要意义 49

一、职业教育制度建设的理论基础 49

二、职业教育制度建设的重要意义 49

第五章 职业教育的专业设置 51

第一节 专业设置的概念 51

一、专业与专业设置 51

二、专业设置的意义 52

第二节 职业教育专业设置的原则与要求 54

一、影响专业设置的因素 54

二、专业设置的基本原则 57

三、专业设置的基本要求 60

第三节 职业教育专业设置的程序和方法 62

一、专业设置程序 62

二、专业审批程序 63

三、专业设置的方法 64

四、我国职业教育专业设置的现状 66

第六章 职业教育课程 72

第一节 课程概述 72

一、课程本质 72

二、课程的基本问题 73

三、课程的其他理解 73

四、课程的分类 74

五、课程与教学的关系 75

第二节 职业教育课程 76

一、职业教育课程的特点 76

二、当代职业教育主要课程模式 76

三、当代职业教育课程发展趋势 79

第三节 职业教育课程开发 80

一、职业教育课程开发的内涵 80

二、职业教育课程开发的基本原则 81

三、职业教育课程开发基本流程 83

四、职业教育校本课程开发 85

第七章 职业教育的教学 97

第一节 教学概述 97

一、教学的含义 97

二、“职业教育教学”的含义 97

三、职业教育教学与普通教育教学的异同 98

第二节 职业教育教学的基本原则 99

一、实践性原则 99

二、发展性原则 99

三、过程性原则 100

四、直观性原则 100

五、差异性原则 100

第三节 职业教育教学活动与过程 101

一、理论课的教学环节与过程 101

二、专业实训课的教学环节与过程 104

第四节 职业教育常用的教学模式与方法 107

一、职业教育常用的教学模式 17

二、职业教育常用的教学方法 109

第八章 职业教育的师生 118

第一节 教师 118

一、教师职业的产生和发展 118

二、中等职业学校教师的劳动特点 120

三、中等职业学校教师的素质 121

四、中等职业学校教师专业化 126

第二节 学生 129

一、中等职业学校学生的知识结构特征 129

二、中等职业学校学生的能力结构特征 130

三、中等职业学校学生的个性心理特征 132

四、中等职业学校学生的职业教育要求 133

第三节 师生关系 135

一、师生关系的概念 135

二、良好师生关系的作用 135

三、良好师生关系的特征 136

四、如何建立良好的师生关系 137

第九章 职业学校的管理 140

第一节 职业学校概述 140

一、职业学校的含义 140

二、职业学校的特色和任务 140

第二节 中等职业学校的管理 142

一、中等职业学校主要管理机构及职责 143

二、中等职业学校的管理原则与方法 145

三、职业学校提升管理效能的途径 150

第三节 职业学校的校长 153

一、职业学校校长的主要职责 153

二、职业学校校长应具备的素质 154

第十章 职业学校的德育 160

第一节 职业学校的德育内容 160

一、职业学校德育工作的特点 160

二、职业学校德育工作的主要内容 162

第二节 职业学校德育工作的基本原则与方法 164

一、职业学校德育工作的基本原则 164

二、职业学校德育工作的途径与方法 167

三、当前职业学校德育工作存在的误区 169

第三节 职业学校的班主任 169

一、职业学校班主任的职责和特点 169

二、职业学校班主任的素质要求 170

三、职业学校的班主任队伍建设 172

第十一章 职业教育科研 178

第一节 教师从事职业教育研究工作的意义 178

一、职业教育研究工作是教育教学理论的科学实践 178

二、职业教育研究工作是教育教学实践的理论探索 179

三、职业教育研究工作是教育教学理念的不断跟进 182

四、职业教育研究工作是提升教育教学质量的途径 184

第二节 职业教育科研的过程与方法 185

一、职业教育科研的一般内容 185

二、职业教育科研的课题立项 195

三、职业教育科研的结题鉴定 201

四、常用职业教育科研方法 205

第三节 职业教育科研论文写作 206

一、教育科研论文的一般要求 206

二、教育科研论文的另类形式 211

第十二章 现代教育思想及流派评价 215

第一节 二十世纪西方教育思想及流派 215

一、进步主义教育 215

二、改造主义教育 217

三、要素主义教育 219

四、永恒主义教育 220

五、结构主义教育 222

六、分析教育哲学 224

七、存在主义教育 226

八、后现代主义教育 227

第二节 二十世纪中国主要教育理论 229

乡村教育运动理论 229

第三节 国内外各种职业教育思想 229

一、国外职业教育思潮 229

二、国内职业教育思想与实践 235