中国农产品绿色供应链耦合机制研究PDF电子书下载
- 电子书积分:12 积分如何计算积分?
- 作 者:杜红梅著
- 出 版 社:北京:社会科学文献出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787509735909
- 页数:344 页
第一章 绪论 1
第一节 研究背景 1
第二节 研究目的与意义 8
第三节 国内外研究动态 9
第四节 研究范围、相关内容阐释 24
第五节 研究思路、主要内容和创新点 32
第二章 绿色供应链主体耦合的制度经济学理论及其分析 39
第一节 制度经济学:对传统新古典经济学发出挑战 39
第二节 契约理论 52
第三节 供应链主体耦合:制度经济学分析 68
第三章 农产品绿色供应链耦合的动力机制——价值创造和知识溢出 85
第一节 农产品绿色供应链耦合的利益表现 85
第二节 一般供应链的利益来源分析 92
第三节 绿色供应链耦合的利益 102
第四章 农产品绿色供应链耦合的和谐与稳定机制 112
第一节 农产品绿色供应链耦合的和谐与稳定机制设计要求 112
第二节 农产品绿色供应链耦合基础:信息共享机制 114
第三节 农产品绿色供应链耦合激励:合作利益分配机制 128
第四节 农产品绿色供应链耦合约束:契约履行约束机制 138
第五章 加工商与原料生产者农户耦合的规范分析 141
第一节 加工商与原料提供者农户的耦合机理 142
第二节 原料生产者与加工厂商耦合形式与问题 146
第三节 加工企业与原料生产者农户参入农产品绿色供应链的边界 152
第四节 加工企业与原料生产者农户耦合博弈分析 158
第六章“农户+加工企业”上游链耦合实证分析 164
第一节 调研设计 164
第二节 基于农户视角的上游链耦合实证分析 167
第三节 基于加工企业视角的上游链耦合实证分析 175
第四节 案例:湖南WY米业有限公司与农户的耦合分析 185
第七章 加工商与贸易商的耦合分析 196
第一节 加工-销售供应链耦合关系概述 196
第二节 单一零售商渠道模式下加工商与贸易商耦合 198
第三节 混合渠道模式下的加工商与贸易商耦合 205
第八章 消费者绿色食品消费行为研究 235
第一节 消费者对绿色食品的认知与评价 235
第二节 湖南省绿色茶油消费的实证分析 248
第九章 农产品绿色供应链耦合的外在动力:政府监督与政府激励 269
第一节 政府规制:食品质量控制的重要手段 269
第二节 农产品绿色供应链政府与企业博弈分析 271
第三节 政府激励绿色农产品生产 279
第四节 政府对绿色农产品市场实施监管 286
第十章 案例:加工生产商与原料生产者和贸易商耦合 293
第一节案例背景 293
第二节 茶油供应链模式 299
第十一章 研究结论 315
参考文献 319
附录1绿色食品消费者调查问卷 328
附录2农户调查问卷 332
附录3企业绿色食品生产与经营情况调查问卷 337
致谢 343
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《基于经济与生态耦合的畜禽养殖废弃物治理行为及机制研究》舒畅,乔娟著 2019
- 《制造业集群供应链网络效应研究》胡宇辰,张孝锋著 2017
- 《我国农产品贸易与农业环境效应研究》马进著 2019
- 《农产品品质学 第2卷》郑金贵编著 2014
- 《供应链合作关系中的连带责任治理模式研究》胡琴芳 2019
- 《中国学术思想研究辑刊 十九编 第4册 儒家人本价值与公共理性的耦合机理研究》李长泰著 2014
- 《耦合振子系统的振荡猝灭动力学》刘维清著 2019
- 《复杂产品供应链 碳足迹优化研究=OPTIMIZATION OF CARBON FOOTPRINT IN THE SUPPLY CHAIN OF COMPLEX PRODUCTS》杨传明著 2018
- 《岩体低温力学特性与多场耦合理论》刘泉声,康永水,黄诗冰等著 2019
- 《中风偏瘫 脑萎缩 痴呆 最新治疗原则与方法》孙作东著 2004
- 《水面舰艇编队作战运筹分析》谭安胜著 2009
- 《王蒙文集 新版 35 评点《红楼梦》 上》王蒙著 2020
- 《TED说话的力量 世界优秀演讲者的口才秘诀》(坦桑)阿卡什·P.卡里亚著 2019
- 《燕堂夜话》蒋忠和著 2019
- 《经久》静水边著 2019
- 《魔法销售台词》(美)埃尔默·惠勒著 2019
- 《微表情密码》(波)卡西亚·韦佐夫斯基,(波)帕特里克·韦佐夫斯基著 2019
- 《看书琐记与作文秘诀》鲁迅著 2019
- 《酒国》莫言著 2019
- 《红色旅游的社会效应研究》吴春焕著 2019
- 《社会学与人类生活 社会问题解析 第11版》(美)James M. Henslin(詹姆斯·M. 汉斯林) 2019
- 《近代世界史文献丛编 19》王强主编 2017
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《近代世界史文献丛编 36》王强主编 2017
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《凯恩斯文集 第13卷 社会、政治和文学论集》严忠志译 2018
- 《近代世界史文献丛编 11》王强主编 2017
- 《近代世界史文献丛编 18》王强主编 2017