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第1章　物流概述 1

1.1　物流的概念与功能 2

1.1.1 物流的概念 2

1.1.2　物流的功能 4

1.2　物流的分类与发展过程 5

1.2.1　物流的分类 5

1.2.2　物流的发展过程 6

1.3　现代物流的特征与发展方向 8

1.3.1　现代物流的特征 8

1.3.2　现代物流的发展方向 9

1.4　物流理论学说与物流管理 11

1.4.1　物流理论学说 12

1.4.2 物流管理的概念、目标和范围 14

1.4.3　物流战略 15

课后习题 16

本章实训 16

第2章　物流系统 19

2.1　物流系统概述 19

2.1.1　物流系统的概念和特征 20

2.1.2　物流系统的运行机制 20

2.1.3　物流系统的组成要素与基本结构 21

2.2　物流系统的运行机制 25

2.2.1　物流系统运行机制的特征 25

2.2.2　现代物流的发展趋势 25

2.2.3　物流系统运行的功能 26

2.2.4　我国物流发展现状与展望 27

2.3 物流系统化 30

2.3.1　物流系统化原理 30

2.3.2　物流系统设计原则 31

2.3.3　企业物流系统 31

2.3.4　企业物流的精益化 34

2.3.5　物流系统的合理化 35

课后习题 36

本章实训 36

第3章　采购管理 38

3.1　采购管理概述 38

3.1.1　采购管理的概念 38

3.1.2　采购类型 40

3.2　采购模式 42

3.2.1　集中采购与分散采购 42

3.2.2　联合采购 45

3.2.3　询价采购 46

3.2.4　即时制采购 47

3.2.5　政府采购 48

3.3　招标采购 52

3.3.1　招标采购的方式 53

3.3.2　招标采购的一般程序 55

3.3.3　网上招标 57

3.3.4　招标中常见问题及其解决办法 59

3.4　供应商管理 62

3.4.1　供应商调查和开发 62

3.4.2　供应商的选择 62

3.5　企业内部采购管理 65

3.5.1 采购管理部门的职权分配和采购团队的组建 65

3.5.2　交货期管理 66

课后习题 70

本章实训 70

第4章　运输管理 73

4.1　运输管理概述 73

4.1.1　运输的概念 74

4.1.2　运输的地位 74

4.1.3　运输的作用 74

4.2　现代运输方式 75

4.2.1　现代运输方式的分类 75

4.2.2　现代运输方式的选择 80

4.3　运输合理化 83

4.3.1　运输合理化概述 83

4.3.2　影响运输合理化的因素 84

4.3.3　提高运输合理化的途径 85

课后习题 88

本章实训 88

第5章　装卸与搬运 91

5.1　装卸搬运概述 92

5.1.1　装卸搬运的概念 92

5.1.2　装卸搬运应遵循的原则 93

5.1.3　装卸搬运的作用 95

5.1.4　活性指数 96

5.2　装卸搬运合理化 97

5.2.1　装卸搬运合理化目标 97

5.2.2　装卸搬运不合理的表现形式 97

5.2.3　装卸搬运合理化的途径 98

5.3　装卸搬运设备的选择与运用 100

5.3.1　装卸搬运机械的概念与作用 100

5.3.2　装卸搬运机械的选择 100

5.3.3　装卸搬运设备系统 102

课后习题 104

本章实训 105

第6章　现代包装 107

6.1　包装概述 108

6.1.1　包装的概念与功能 108

6.1.2　包装的分类 109

6.2　包装材料 111

6.2.1　商品包装材料应具备的性能 111

6.2.2　商品包装对材料的选用 112

6.2.3 商品包装容器的设计和选用 114

6.3　包装技术 117

6.3.1　商品包装的一般技术 118

6.3.2　商品包装的特殊技术 119

6.4　包装合理化 122

6.4.1 包装合理化应注意的几个问题 122

6.4.2　包装标准化 123

6.4.3　绿色包装 124

课后习题 125

本章实训 126

第7章　储存管理 127

7.1　仓储管理概述 128

7.1.1　仓储的概念与功能 128

7.1.2　储存保管的作用 129

7.1.3　储存保管业务范围 131

7.2　储存作业管理 132

7.2.1 入库作业 133

7.2.2　保管作业 134

7.2.3 出库作业 135

7.2.4　货物分区分类储存的意义 136

7.3 库存管理与控制 137

7.3.1　ABC分类管理法 138

7.3.2　独立需求下的库存控制模型 139

7.3.3　定期订购控制法 142

7.4　储存管理合理化 143

7.4.1　仓储合理化的评判标准 143

7.4.2　仓储合理化的原则 144

7.4.3　仓储合理化的实施 144

课后习题 146

本章实训 147

第8章　配送与配送中心 150

8.1　配送概述 150

8.1.1　配送的概念与特点 151

8.1.2　配送的分类 152

8.1.3　配送模式及其选择 153

8.2　配送中心业务管理 155

8.2.1　配送中心的概念与类型 155

8.2.2　配送中心的功能与作业流程 156

8.2.3　配送中心的内部组织体系 157

8.2.4　配送路线 158

8.3　配送中心的规划与设计 160

8.3.1　配送中心的规划 160

8.3.2　配送中心的设计 161

课后习题 162

本章实训 163

第9章　物流信息 165

9.1　物流信息概述 165

9.1.1　物流信息的概念 166

9.1.2　物流信息的基本特征 166

9.1.3　物流信息的功能 166

9.1.4　物流信息的类型 167

9.1.5 物流信息网络 169

9.2　物流信息系统 170

9.2.1 物流信息系统的概念 170

9.2.2 物流信息系统的特点 170

9.2.3　物流信息系统的总体结构 171

9.2.4　影响物流信息系统的因素 173

9.2.5　物流信息系统的主要作用 174

9.3 物流信息技术及其应用 175

9.3.1 物流信息技术概述 175

9.3.2　现代物流信息编码标识技术 177

9.3.3 现代物流信息传输技术 182

9.3.4　现代物流信息存储管理技术 184

课后习题 185

本章实训 186

第10章　第三方物流 189

10.1　第三方物流概述 189

10.1.1　第三方物流的概念 190

10.1.2　第三方物流的市场现状 192

10.2　第三方物流的类型 193

10.3　第三方物流管理 195

10.4　第三方物流的运作模式与要求 195

10.4.1　第三方物流的运作模式 196

10.4.2　第三方物流的运作要求 198

课后习题 201

本章实训 202

第11章　供应链管理 204

11.1　供应链与供应链管理 205

11.1.1　供应链 205

11.1.2　供应链管理 206

11.2　供应链的设计 208

11.2.1　供应链设计的原则 208

11.2.2　供应链设计的步骤 209

11.2.3　供应链组织模型 210

11.3　供应链管理的体系结构 212

11.3.1　供应链管理体系结构的内涵 212

11.3.2　实施供应链管理的步骤 213

11.4　供应链管理的方法 216

11.4.1　快速反应方法 216

11.4.2　有效客户反应 217

11.4.3　企业资源计划 219

课后习题 223

本章实训 223

第12章　逆向物流和绿色物流 225

12.1　逆向物流概述 225

12.1.1　逆向物流的概念 226

12.1.2　逆向物流的产品与分类 226

12.1.3　逆向物流产生的原因 227

12.1.4　逆向物流的作业环节及管理应采取的措施 228

12.2　回收物流和废弃物流 229

12.2.1 回收物流和废弃物流的概念 230

12.2.2　可再生资源的回收和利用 231

12.2.3　废钢铁的回收和利用 232

12.2.4　废旧包装物的回收和利用 234

12.2.5　企业废弃物物流 236

12.3　绿色物流概述 238

12.3.1　绿色物流的概念和内涵 238

12.3.2　物流过程引发的环境问题 238

12.3.3　物流环境保护 239

12.3.4　开展绿色物流应采取的策略 242

课后习题 244

本章实训 245

第13章　国际物流 247

13.1 国际物流概述 248

13.1.1 国际物流的内涵 248

13.1.2　国际物流的特点 249

13.1.3　国际物流的分类 251

13.1.4　国际物流业务 251

13.2　国际货物运输 253

13.2.1 国际货物运输的特点与构成 253

13.2.2　国际海洋运输 255

13.2.3　国际铁路运输 257

13.2.4　国际航空运输 258

13.2.5　国际集装箱运输 259

课后习题 260

本章实训 261

参考文献 263