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第一章 科学健康修好月子基础课 2

第一节 大话坐月子 2

1.产后为什么要坐月子 2

2.坐月子的基本原则 3

3.坐月子类型扫描 4

4.东西方不同的坐月子方法 5

5.走出传统月子误区 6

6.慎选坐月子中心 8

7.专业月嫂更可靠 9

8.月子保养要多久 10

9.春季坐月子妙招 11

10.夏季坐月子妙招 12

11.秋季坐月子妙招 14

12.冬季坐月子妙招 15

第二节 营养黄金期 17

1.月子营养有学问 17

2.选对月子食材 18

3.月子用餐要科学 19

4.月子饮食分段进行 20

5.增加餐次 21

6.月子饮食重质不重量 22

7.因人而异来食补 24

8.不宜立即大补 25

9.季节影响月子进补 26

10.了解月子“三宝” 27

11.不可或缺的几类营养食物 27

12.把握好产后进餐时间 29

13.宝宝的粮仓之源——催奶汤 32

14.不吃生冷的食物 33

15.油炸食物有害健康 34

16.辛辣食物不可取 36

17.避免摄入咖啡因 37

18.烟酒不可沾 38

19.节食伤身体 38

第二章 六大营养 尽享美妙月子生活 42

第一节 基础营养小盘点 42

1.蛋白质——提高乳汁质量 42

2.脂肪——增加乳汁分泌 44

3.维生素——促进产后睡眠 46

4.糖类——补充身体能量 47

5.水——人体生命之源 48

6.膳食纤维——增强消化功能 50

第二节 特殊营养小展示 51

1.钙——保障骨骼发育 51

2.铁——改善新妈妈贫血 56

3.铜——加快新陈代谢 58

4.碘——促进大脑发育 60

5.镁——帮助新妈妈消化 61

第三章 养颜润体经典食材大比拼 64

第一节 常见食材大搜索 64

1.麦片——美容减肥 64

2.小米——健胃除湿 66

3.糯米——缓解食欲 67

4.黑豆——活血利水 68

5.纳豆——丰胸塑身 69

6.花生——滋润皮肤 71

7.马铃薯——抗老排毒 73

8.包心菜——快速减肥 74

9.黄豆芽——防止便秘 75

10.黄瓜——绿色减肥 76

11.黑木耳——益气强身 78

12.芝麻——补血养颜 79

第二节 滋养食材大搜索 81

1.苹果——瘦身塑体 81

2.香蕉——润肠通便 83

3.葡萄——养血强心 85

4.猕猴桃——生津润燥 86

5.橘子——消除疲劳 88

6.核桃——健身抗衰 89

7.桂圆——益心补血 91

8.火龙果——瘦身首选 93

9.草莓——营养瘦身 95

10.山楂——散淤解痛 97

11.青木瓜——丰胸瘦身 98

12.番茄——美白瘦身 101

第三节 温补食材大搜索 105

1.莲子——强心去火 105

2.百合——美肤补虚 107

3.蜂蜜白醋——轻松瘦身 108

4.豆浆——健体塑身 110

5.酸奶红糖——养颜瘦身 112

6.冬虫夏草——帮助睡眠 113

7.干贝——调中和胃 115

8.海参——复原身体 116

9.芡实——滋阴补肾 117

10.玉竹——增进食欲 118

11.薏苡仁——清燥消斑 119

第四章 精调细养轻松度过月子时光 122

第一节 走进产后新生活（第一周） 122

1.适合新妈妈吃的食物 122

2.饮食调理策略 123

3.进餐要细品慢咽 124

4.美味食谱推荐 125

桂圆肉粥 125

陈皮米粥 125

山药薏苡仁粥 125

小米糖粥 126

红枣菊花米粥 126

山楂米粥 126

甜糯米粥 126

香油炒猪肝 127

大枣养肝汤 127

竹荪乌鸡汤 127

红豆姜汤 128

番茄瘦肉汤 128

萝卜骨汤 128

海米炒油菜 129

麻油鱼 129

红烧鳝鱼 129

第二节 润肠濡胃好时机（第二周） 130

1.选择易消化的食材 130

2.汤补更有营养 131

3.美食调养要点 132

4.美味食谱推荐 133

桂圆红枣米粥 133

红薯瘦肉粥 133

猪肝枸杞米粥 134

黑木耳肉末粥 134

糯米里脊饭 135

薏苡仁饭 135

黄豆薏苡仁饭 136

木瓜鳅鱼杏仁汤 136

黑豆排骨汤 136

菠菜猪肝汤 137

香油炒猪腰 137

黄花菜鲫鱼汤 138

花生红豆汤 138

腐竹瘦肉汤 138

香菇炒鸡柳 139

排骨紫菜汤 139

莲子红枣汤 139

木瓜牛奶炖鸡蛋 140

猪蹄茭白汤 140

清蒸带鱼 140

瘦肉香菇汤 141

海带豆腐汤 141

第三节 催乳美颜并同行（第三周） 142

1.月子进补最佳时机 142

2.补血养颜食材 143

3.理想饮食巧选择 144

4.美味食谱推荐 146

红枣栗子粥 146

猪蹄木耳汤 146

桂圆小米粥 147

莲子瘦肉粥 147

虾干紫菜粥 147

核桃仁瘦肉粥 148

银耳莲子粥 148

花生豆苗猪蹄汤 148

鳕鱼炖豆腐 149

赤豆米粥 149

虫草大骨汤 150

猪蹄通草汤 150

豆芽鲫鱼汤 150

花生仁大枣汤 151

银耳桂圆乌鸡汤 151

鲫鱼豆腐汤 151

香芋桂花汤 152

鸡汤面条 152

猪蹄肉皮汤 152

香油鸡 153

红枣枸杞乌鸡汤 153

麻油煎鸭蛋 154

红烧兔腿肉 154

芦笋肉片 155

明虾炖豆腐 155

金针菜炒肉丝 156

第四节 窈窕身材易恢复（第四周） 156

1.继续加强营养补充 156

2.进餐定时定量 158

3.精选产后6种复元食材 159

4.美味食谱推荐 161

番茄肉丝面 161

芋艿排骨紫菜汤 161

猴头菇银耳汤 162

银耳桂圆乌鸡汤 162

绿豆排骨汤 162

莲子薏苡仁煲鸭汤 163

香菇百合炒肉片 163

胡萝卜牛蒡排骨汤 164

鸡胸炒山药 164

银耳鸡汤 164

蛤蜊炖蛋 165

鸡蛋玉米羹 165

清蒸鲈鱼 166

荠菜豆腐羹 166

黄鱼参羹 167

白灼虾仁 167

赤豆瘦肉粥 168

花生瘦肉粥 168

胡萝卜乌鸡汤 168

第五章 对症进补吃出快乐好心情 170

第一节 产后抑郁饮食攻略 170

1.解析产后抑郁的表现 170

2.导致产后抑郁的原因 172

3.饮食可以缓解产后抑郁 174

4.巧对产后抑郁的5种饮食 174

5.防止产后抑郁经典食谱推荐 176

鸡蛋黄花汤 176

香菇豆腐 176

清炖鸡块汤面 177

牛奶麦片粥 177

紫米薏苡仁粥 177

燕麦粥 178

松子仁粥 178

莲心大枣汤 178

炖参肠 179

百合捞莲子 179

核桃仁拌芹菜 179

小炒虾仁 179

核桃仁炒鸡丁 180

猪肉苦瓜丝 180

黄瓜炒冬笋 181

荠菜炒冬笋 181

姜汁菠菜 181

6.产后抑郁经典药膳推荐 182

莲子茯苓糕 182

小麦百合生地汤 182

五圆鸽子 182

第二节 产后脱发饮食攻略 183

1.解析产后脱发的表现 183

2.导致产后脱发的原因 183

3.饮食对产后脱发的影响 185

4.产后脱发需要的饮食 186

5.防止产后脱发经典食谱推荐 187

首乌炖鸡 187

养生汤 187

黑芝麻羊骨粥 188

枸杞黑芝麻粥 188

黑豆汤 188

美容乌发糕 189

山药芝麻茶 189

西芹拌芝麻 189

枸杞黑豆炖羊肉 190

芪归芝麻炖乳鸽 190

首乌煲鸡蛋 190

桂圆人参汤 191

山药核桃炖猪脑 191

何首乌核桃仁猪脑汤 191

芝麻海带糕 191

6.产后脱发经典药膳推荐 192

枣肉煲鸡蛋 192

核桃炖猪脑 192

黄芪炖乳鸽 193

第三节 产后血晕饮食攻略 193

1.解析产后血晕的表现 193

2.导致产后血晕的原因 195

3.产后血晕饮食进补 196

4.产后血晕不宜吃的食物 197

5.产后血晕经典食谱推荐 198

小米鳝鱼粥 198

独参汤 198

黄芪粥 198

糯米葱粥 199

莲子粥 199

海带炖肉片 199

参芪四物粥 200

参归黑鸡汤 200

黄芪母鸡汤 200

桃仁粥 200

五味子大枣人参汤 201

当归羊肉芪姜汤 201

佛手元胡山楂汤 201

归芪羊肉汤 202

附子牛肉汁 202

香炸鱿鱼圈 202

黑豆红花汤 203

白糖豆浆 203

6.产后血晕经典药膳推荐 204

艾叶干姜醋糖饮 204

糖饯加味红枣 204

益母草粥 204

第四节 产后贫血饮食攻略 205

1.解析产后贫血的表现 205

2.导致产后贫血的原因 206

3.饮食进补滋养气血 206

4.产后贫血不应吃的食物 208

5.产后贫血经典食谱推荐 209

麻油鱼 209

红烧甲鱼 209

紫米粥 210

四物米粥 210

红枣人参汤 210

桑葚粥 211

桂圆粥 211

鸡汤粥 211

瘦肉阿胶汤 212

枣花生桂圆粥 212

红枣黑木耳汤 212

红枣人参汤 213

生地藕猪骨汤 213

红烧甲鱼 213

米酒蒸鸡蛋 214

生炒糯米饭 214

当归羊肉羹 214

6.产后贫血经典药膳推荐 215

归芪炖鸡 215

当归生姜羊肉汤 215

豆腐猪血汤 215

第五节 产后腹痛饮食攻略 216

1.解析产后腹痛的表现 216

2.导致产后腹痛的原因 216

3.饮食疗法缓解产后腹痛 217

4.产后腹痛不宜吃的食物 218

5.产后腹痛经典食谱推荐 219

归七山楂饮 219

姜楂茶 219

山楂粥 220

当归生姜羊肉汤 220

苋菜大蒜粥 220

山药羊肉汤 221

八宝鸡 221

荠菜汤 222

当归炖羊肉 222

蒜心木耳牛肉丝 222

当归煮猪肝 223

荠菜煮莲藕 223

田七炖鸡 223

软烧三七鸭 224

红鸡冠花鸡蛋 224

益母草鸡蛋 224

6.产后腹痛经典药膳推荐 225

地黄酒 225

山楂香附片 225

羊肉汤 225

第六节 产后便秘饮食攻略 226

1.解析产后便秘的表现 226

2.导致产后便秘的原因 227

3.产后便秘的饮食调理 227

4.缓解产后便秘的食物 229

5.产后便秘经典食谱推荐 231

海带拌腐竹 231

鸡蛋黄花汤 231

松子仁粥 232

牛奶麦片粥 232

韭菜粥 232

荸荠粥 232

麻子粥 233

番薯粥 233

木瓜核桃粥 233

青木瓜排骨汤 234

萝卜干蜜枣猪蹄汤 234

柏子仁粥 234

荠菜炒冬笋 235

芹菜茭白汤 235

清炖鸡块汤面 235

姜汁菠菜 236

鲜蘑蛋白 236

芝麻糊 236

核桃仁拌芹菜 237

蜂蜜茶 237

6.产后便秘经典药膳推荐 238

牛奶蜂蜜饮 238

苏子麻仁粥 238

首乌粳米粥 238

第七节 产后恶露饮食攻略 239

1.解析产后恶露的表现 239

2.导致产后恶露的原因 241

3.产后恶露的饮食进补 241

4.防止产后恶露不应吃的食物 243

5.产后恶露经典食谱推荐 244

小米鸡蛋红糖粥 244

红糖牡丹花粥 244

参芪胶艾粥 244

人参黄芪粥 245

红枣阿胶粥 245

砂糖粥 245

芪归炖鸡汤 246

冰糖银耳汤 246

生化汤 246

鸡子羹 246

藕汁饮 247

山楂红糖饮 247

茶味黄酒 247

坤草粥 248

栗子黄焖鸡 248

参芪烧鸡汤 248

6.产后恶露经典药膳推荐 249

参芪煮鸡蛋 249

车前芹菜汁 249

益母仙鹤饮 249

第八节 产后自汗盗汗饮食攻略 250

1.解析产后自汗盗汗的表现 250

2.导致产后自汗盗汗的原因 250

3.产后自汗盗汗的饮食调理 251

4.防止产后自汗盗汗的食物 252

5.产后自汗盗汗经典食谱推荐 255

羊肚黑豆粥 255

小麦糯米粥 255

薯蓣拔粥 255

黄茂羊肉汤 256

糯稻根泥鳅汤 256

参芪焖青豆 256

丝瓜腰片汤 257

山药桂花汤 257

乌豆腐皮汤 257

糯米爆谷汤 258

桑葚蜜 258

贝母甲鱼 258

参归腰子 259

爆炒羊肚 259

黄精瘦肉汤 260

鲜蘑腰片 260

6.产后自汗盗汗经典药膳推荐 261

黄芪红枣粥 261

玉米茎芯汤 261

肉汤牡蛎粉 261

第九节 产后小便不利饮食攻略 262

1.解析产后小便不利的表现 262

2.导致产后小便不利的原因 263

3.产后小便不利的饮食进补 263

4.防止产后小便不利不应吃的食物 266

5.产后小便不利经典食谱推荐 267

何首乌粥 267

鲫鱼汤 267

花生粥 267

冬瓜汤 268

红豆汤 268

鲤鱼茯苓汤 268

苦瓜猪瘦肉汤 269

鲫鱼番茄汤 269

薄荷绿豆汤 269

冬瓜鲫鱼汤 270

鲫鱼奶汤 270

首乌煮鸡蛋 270

6.产后小便不利经典药膳推荐 271

赤小豆粥 271

赤小豆冬瓜汤 271

赤小豆鲤鱼汤 271

第十节 产后乳腺炎饮食攻略 272

1.解析产后乳腺炎的表现 272

2.导致产后乳腺炎的原因 273

3.产后乳腺炎的饮食调理 274

4.防止产后乳腺炎不应吃的食物 275

5.产后乳腺炎经典食谱推荐 276

连翘蒸甲鱼 276

鹿角粳米粥 277

蒲公英粥 277

猪蹄黄花菜汤 277

银花猪蹄汤 277

党参炖鲫鱼 278

麻酱白菜心 278

三草红糖蛋 278

青皮炖双耳 279

蜂房地丁汤 279

苍耳炒鸡蛋 279

6.产后乳腺炎经典药膳推荐 280

蒲公英粥 280

鲜橙汁米酒 280

金针猪蹄汤 280

第六章 细心打点 回归产后曼妙身姿 282

第一节 产后恢复注意事项 282

1.产后恢复有技巧 282

2.简便易行的产后运动 283

3.产后恢复七大忌 283

第二节 巧用秘方复原健体 286

1.做做产褥保健操 286

2.产后瑜伽，让新妈妈美丽回归 287

3.四大妙招教你做无斑美人 289

4.用好减肥产品，助你轻松瘦身 290

5.美腿操，健身新选择 291

6.巧用时机，重塑玉臂 292

7.舒服沐浴，使你的双腿曲线更优美 294

8.丰胸秘笈，让你找回女人自信 296