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痛风饮食与中医调养
痛风饮食与中医调养

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医药卫生

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:王兴国编著
  • 出 版 社:北京:人民军医出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787509137826
  • 页数:157 页
图书介绍:本书将现代营养学和传统中医调养理论相结合,重点介绍了痛风患者的饮食营养原则、营养需求、中医调养原则和食疗方案,并在每章附有相关简便易查的汇总表格。本书集合了著名老中医和营养医师多年的临床经验和心得,可谓中西合璧,堪称痛风调养的难得帮手。
《痛风饮食与中医调养》目录

第1章 带你读懂医学术语 1

痛风 1

高尿酸血症 1

尿酸 2

嘌呤 2

痛风性关节炎 2

半夜足痛 3

痛风发作诱因 3

痛风石 3

痛风性肾病 4

假性痛风 4

秋水仙碱 4

促尿酸排泄药 5

别嘌醇 5

低嘌呤饮食 5

高蛋白食物 6

高脂肪膳食 6

果糖 6

碱性食物和酸性食物 6

碱性水 7

饮食结构 7

辨证论治 7

中成药 8

药膳 8

针灸 8

第2章 带你认识痛风 9

嘌呤与尿酸 10

流行情况 14

病因知识 15

临床表现 20

诊断要点 23

治疗 27

预防发作 32

第3章 饮食营养 33

低嘌呤饮食的原理和原则 33

日常食物中嘌呤含量及其分析 35

低嘌呤饮食的实施方案 39

热量的摄入 41

蛋白质的摄入 44

脂肪 48

糖类的摄入 53

膳食纤维的摄入 55

维生素的摄入 56

维生素C 58

B族维生素 61

矿物质的摄入 63

饮水 65

酒类 68

咖啡 69

运动 70

第4章 食物选择技巧 72

注重膳食结构 72

日常食物选择原则 75

值得推荐的日常食品 82

常见误区 87

第5章 肥胖与痛风 94

肥胖与痛风的关系 94

如何判断是否肥胖 94

减肥的原则 95

特别建议 103

第6章 中医治疗痛风 105

痛风的辨证论治 106

中成药治疗 109

单味中药 111

药膳 133

外治法 143

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