烤炸面食PDF电子书下载
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- 作 者:深圳市金版文化发展有限公司主编
- 出 版 社:广州:广州出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7807310251
- 页数:64 页
图书介绍:本系列介绍鸡鸭鹅、牛羊狗、大鱼大肉等特色荤菜的做法及选料要求。
《烤炸面食》目录
叉烧包 4
雪山包 5
炸三角片 6
脆皮香蕉 8
灌汤藕丝丸 10
翡翠卷 11
三丝春卷 12
香芋吐司卷 14
萝卜丝酥饼 16
肉火烧 17
香芋吐司爽 18
雪梨果 20
萝卜火腿酥饼 22
菠萝包 23
金丝炸肉丸 24
炸红薯条 26
豆沙蘑菇酥 28
黄金薯枣 30
金笋炸面团 32
豆沙锅饼 34
鸡肉珊瑚饼 36
香麻软枣 38
小麻花 40
笑口常开 42
油条 44
驰名萝卜酥 46
如意蛋黄卷 47
吴山酥油饼 48
率子迎宾 49
锅巴藕饼 50
像形萝卜仔 51
雀巢龙凤球 52
油炸糕 53
金瓜烙 54
油炸小面窝 55
玉米烙 56
脆炸香蕉 57
南瓜烙 58
奶油薯条 59
大麻花 60
丰收玉米 61
像生南瓜 62
芝麻芋蓉卷 63
金粒酥 64
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