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威士忌鉴赏手册  发现世界最美的威士忌
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威士忌鉴赏手册 发现世界最美的威士忌PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:(英)阿瑟编著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术出版社
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7547803097
  • 页数:285 页
图书介绍:
《威士忌鉴赏手册 发现世界最美的威士忌》目录

前言 4

一切从哪里开始? 7

生产工艺 16

品尝威士忌 26

苏格兰威士忌 31

单一麦芽苏格兰威士忌 33

苏格兰混合威士忌 155

世界威士忌 192

爱尔兰威士忌 193

日本威士忌 210

美国和加拿大威士忌 220

威尔士威士忌 250

专业灌装 257

专业瓶装商 258

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