甬上风物 宁波市非物质文化遗产田野调查 余姚市·三七市镇PDF电子书下载

余姚市行政概况 1

余姚市非物质文化遗产概况 1

余姚市·三七市镇行政概况 1

非物质文化遗产调查表（共计73项） 3

【民间文学】 3

荸荠种杨梅的传说 3

乾镇庙的传说 5

三县并审的故事 7

“农民苦”等歌谣五首 9

“正月灯”等歌谣五首 11

“马背不如牛背稳”等谚语廿则 13

“晴天要备落雨粮”等谚语廿则 15

“霜降种大豆”等谚语廿则 17

【民间音乐】 21

五更调 21

工尺谱 24

【民间舞蹈】 29

跑马灯 29

【民间手工技艺】 33

臭冬瓜腌制技艺 33

菜子油榨制技艺 35

二六市年糕的制作技艺 37

灰汁团制作技艺 39

老白酒酿制技艺 41

砻谷舂米技艺 43

糯米块的制作技艺 45

皮蛋制作技艺 47

笋干、笋干菜制作技艺 49

乌馒头制作技艺 51

咸菜腌制技艺 53

雪团制作技艺 55

杨梅酒制作技艺 57

猪油汤团制作技艺 59

布鞋的制作技艺 61

纺花织布技艺 63

棉衣制作技艺 65

西装的制作技艺 67

打铁技艺 69

草包编制技艺 71

草鞋的编织技艺 73

简易石桥砌造技艺 75

石墙、泥墙砌造技艺 77

【生产商贸习俗】 81

除虫、留种习俗 81

稻秧培育习俗 83

农家积肥习俗 85

牵车灌溉习俗 87

水稻种植习俗 89

种大麦、小麦、油菜习俗 91

杨梅上市习俗 93

桃、李种植习俗 95

杨梅种植习俗 97

锯树割柴习俗 99

家禽、家畜养殖习俗 101

二六市集习俗 103

三七市集习俗 105

手艺人拜师习俗 107

打猎、捉麻雀习俗 109

【消费习俗】 113

搭草舍习俗 113

建房开土习俗 115

【人生礼俗】 119

求子习俗 119

做生姆习俗 121

哭轿习俗 123

读祝文习俗 125

端茶拜见习俗 127

闹洞房习俗 129

祝寿习俗 131

入殓习俗 133

做寿坟习俗 135

【岁时节令】 139

冬至习俗 139

送年习俗 141

除夕习俗 143

元旦祭供习俗 145

元宵“照五角”习俗 147

中秋节祭太阴神习俗 149

中秋节、重阳节习俗 151

【民间信仰】 155

廿三夜祭灶神 155

请青龙神 157

“祝福”习俗 159

三七市行会 161

做羹饭 163

【其他】 167

董家族规 167