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绪论 1

一、种子生产的意义 1

二、种子生产的任务 3

三、种子生产概况 3

四、我国种子生产的主要成就 6

五、种子生产课程的性质及任务 7

复习与讨论 8

第一篇 总论 11

第一章 品种试验、审定及利用 11

第一节 品种试验概述 11

一、品种试验的概念及意义 11

二、品种试验的作用和任务 12

三、品种试验的操作技术要点 12

第二节 品种审定概述 13

一、品种审定的意义与任务 13

二、品种审定与登记管理 14

三、品种更新与更换 15

复习与讨论 15

第二章 种子生产基本理论与技术 16

第一节 育种技术体系与种子生产技术体系 16

一、两大育种体系及品种类型 16

二、两大种子生产体系 18

第二节 作物品种的防杂保纯 19

一、纯系学说与种子生产 19

二、品种混杂退化的表现 20

三、品种混杂退化的原因 21

四、品种防杂保纯措施 23

第三节 种子生产基本技术 26

一、隔离技术 26

二、提纯技术 28

三、杂交制种主要技术 29

四、组织培养技术 36

第四节 种子生产程序与技术 37

一、循环选择种子生产程序 37

二、三级种子生产程序 40

三、四级种子生产程序 41

四、良种生产程序 42

第五节 种子生产的生态条件及基地建设 43

一、种子生产的生态条件 43

二、种子生产基地建设 44

第六节 加速种子繁殖的方法 48

一、提高繁殖系数 48

二、异地、异季加代繁殖 49

三、组织培养快速繁殖 49

第七节 专项实训——作物种子生产基地选择和种子生产计划制订 50

复习与讨论 50

第二篇 自花授粉作物种子生产 55

第三章 小麦种子生产 55

第一节 小麦花器构造和开花结实性 55

一、小麦花器构造 55

二、小麦开花结实习性 55

第二节 小麦常规种原种生产 56

一、育种家种子直接生产原种 56

二、四级种子生产程序 57

三、三圃制或二圃制生产原种 58

四、株系循环法生产原种 61

第三节 小麦良种生产 62

一、一级种子田 63

二、二级种子田 63

三、小麦种子生产中应注意的问题 63

第四节 小麦种子生产技能实训 64

一、小麦品种识别 64

二、小麦原种生产中株行圃（或株系圃）种子整理与播种 66

三、小麦原种提纯技术 67

复习与讨论 70

第四章 水稻种子生产 71

第一节 水稻花器构造及开花结实性 71

一、水稻花器构造 71

二、水稻开花结实性 71

第二节 水稻常规种生产 74

一、水稻原种生产 74

二、水稻良种生产 76

第三节 水稻杂交种生产技术 77

一、杂交水稻三系及其关系 77

二、三系杂交稻制种技术 78

三、两系杂交稻制种技术 84

四、三系亲本繁育和提纯技术 86

第四节 水稻种子生产技能实训 88

一、水稻品种识别 88

二、水稻原种提纯技术 90

复习与讨论 93

第五章 大豆种子生产 94

第一节 大豆花器构造与开花结实习性 94

一、大豆花器构造 94

二、大豆开花结实习性 95

第二节 大豆种子生产 96

一、大豆原种生产 96

二、大豆良种生产 97

第三节 大豆种子生产技能实训 99

一、大豆品种识别 99

二、大豆原种提纯技术 100

复习与讨论 103

第六章 自花授粉茄果类蔬菜种子生产 104

第一节 番茄种子生产 104

一、番茄花器构造与开花结实习性 104

二、番茄常规品种生产 105

三、番茄杂交种生产 106

第二节 茄子种子生产 108

一、茄子花器构造与开花结实习性 108

二、茄子常规品种生产 109

三、茄子杂交种生产 110

复习与讨论 111

第三篇 异花授粉作物种子生产 115

第七章 玉米种子生产 115

第一节 玉米花器构造及开花结实性 115

一、玉米花器构造 115

二、玉米开花习性 116

第二节 玉米杂交种生产 117

一、安全隔离 117

二、规格播种 119

三、严格去杂去劣 121

四、花期预测及调控 122

五、母本人工去雄 124

六、人工辅助授粉 125

七、分收分藏 125

第三节 玉米自交系种子生产 126

一、自交系混杂退化的原因 127

二、自交系原种生产 127

三、制种用自交系生产 129

四、自交系提纯技术 129

五、玉米自交系南繁技术要点 131

第四节 玉米种子生产技能实训 133

一、玉米自交系的识别 133

二、玉米自交与杂交技术 134

三、玉米杂交制种及亲本繁殖技术 136

复习与讨论 139

第八章 油菜种子生产 140

第一节 油菜花器构造与开花结实习性 140

一、油菜花器构造 140

二、油菜开花结实性 140

第二节 油菜杂交种生产 141

一、杂交油菜三系及其相互关系 141

二、油菜三系混杂退化的原因 142

三、油菜杂交制种技术 142

第三节 油菜常规种生产 146

一、油菜常规种原种生产技术 146

二、油菜大田用种生产 148

复习与讨论 149

第九章 异花授粉蔬菜类种子生产 150

第一节 叶菜类种子生产 150

一、大白菜种子生产 150

二、甘蓝种子生产 155

第二节 瓜类种子生产 158

一、黄瓜种子生产 158

二、西瓜种子生产 162

复习与讨论 166

第四篇 常异花授粉作物种子生产第十章 棉花种子生产 169

第一节 棉花花器构造与开花结实性 169

一、棉花花器构造 169

二、棉花开花结实习性 169

第二节 棉花常规种种子生产 170

一、棉花品种退化及其防治措施 170

二、棉花原种生产技术 171

三、棉花大田用种生产技术 175

第三节 棉花杂交种生产 176

一、人工去雄法制种技术 176

二、两系法杂交制种技术 180

三、亲本提纯技术 181

第四节 棉花种子生产技能实训 182

一、棉花品种识别 182

二、棉花原种提纯技术 183

三、棉花人工去雄杂交制种质量监控技术 188

复习与讨论 191

第十一章 辣椒种子生产 192

一、辣椒花器构造与开花结实习性 192

二、辣椒常规种生产 193

三、辣椒杂交种生产技术 194

复习与讨论 197

第五篇 无性繁殖作物种子生产 201

第十二章 无性繁殖作物种子生产 201

第一节 无性系品种遗传和生产原理 201

一、无性系品种遗传特点 201

二、无性系品种繁殖特点 202

三、无性系种薯生产的意义 202

第二节 马铃薯种薯生产 202

一、马铃薯的繁殖方式 202

二、马铃薯种薯退化原因及防止途径 203

三、马铃薯脱毒种薯生产技术及繁育体系 203

四、脱毒种薯的分级和质量保证 205

五、马铃薯种薯生产体系 208

第三节 甘薯种苗生产 208

一、甘薯的生物学特性 209

二、甘薯的繁殖特性 209

三、甘薯品种混杂退化及防杂保纯措施 209

四、甘薯脱毒种薯生产技术 211

第四节 人工种子的培育 213

一、人工种子研制的意义 213

二、人工种子制作 214

三、胚状体 214

四、包裹技术 215

第五节 无性种子生产技能实训 216

一、甘薯品种识别 216

二、马铃薯原种提纯生产技术 217

三、脱毒甘薯苗及种薯的繁育生产技术 219

复习与讨论 221

参考文献 222