生物化学练习题集PDF电子书下载

第一篇　基础练习 1

第一章　绪论 1

第一节　生物化学发展简史 1

第二节　生物化学研究内容 2

第二章　蛋白质的结构与功能 3

第一节　蛋白质的分子组成 3

第二节　蛋白质的分子结构 6

第三节　蛋白质理化性质 8

第四节　蛋白质的分类 11

第三章　维生素 12

第一节　概述 12

第二节　脂溶性维生素 13

第三节　水溶性维生素 15

第四章　酶 18

第一节　概述 18

第二节　酶催化作用的特点 20

第三节　酶的结构与功能 21

第四节　影响酶催化作用的因素 22

第五节　酶与医学的关系 25

第五章　生物氧化 27

第一节　概述 27

第二节　生物氧化过程中水的生成 27

第三节　ATP的生成 29

第四节　其他氧化体系 30

第六章　糖代谢 31

第一节　概述 31

第二节　糖原的合成与分解 31

第三节　糖的分解代谢 32

第四节　糖异生 35

第五节　血糖 36

第六节　糖复合物 37

第七章　脂类代谢 39

第一节　概述 39

第二节　血浆与血浆脂蛋白 40

第三节　甘油三酯的代谢 41

第四节　磷脂的代谢 43

第五节　胆固醇代谢 44

第八章　蛋白质分解代谢 45

第一节　蛋白质的营养作用 45

第二节　氨基酸的一般代谢 46

第三节　氨的代谢 47

第四节　氨基酸的特殊代谢 48

第五节　糖、脂类、蛋白质代谢的联系及调节 49

第九章　核酸结构、功能与核苷酸代谢 51

第一节　核酸的化学组成 51

第二节　DNA的结构与功能 52

第三节　RNA的结构与功能 53

第四节　核酸的理化性质 54

第五节　核苷酸的代谢 55

第十章　基因信息传递 57

第一节　DNA的生物合成 57

第二节　RNA的生物合成 59

第三节　蛋白质的生物合成 61

第四节　基因表达调控 63

第十一章　癌基因与抑癌基因 64

第一节　癌基因和抑癌基因 64

第二节　癌基因和抑癌基因与肿瘤的发生 64

第十二章　分子生物学常用技术及其应用 66

第一节　基因工程 66

第二节　核酸分子杂交技术 67

第三节　聚合酶链反应 67

第四节　DNA芯片技术 67

第五节　基因诊断与基因治疗 68

第十三章　细胞信号转导 69

第一节　信号分子 69

第二节　受体 69

第三节　细胞信号转导途径 70

第十四章　水和电解质代谢 71

第一节　体液 71

第二节　水平衡 72

第三节　电解质平衡 72

第四节　水和电解质平衡的调节 74

第五节　钙、磷代谢 75

第十五章　酸碱平衡 76

第一节　体内酸碱物质的来源 76

第二节　酸碱平衡的调节 76

第三节　酸碱平衡失调 77

第十六章　肝的生物化学 79

第一节　肝的物质代谢特点 79

第二节　肝的生物转化作用 79

第三节　胆汁酸代谢 80

第四节　血红素代谢 81

第二篇　进阶练习 83

第一部分　蛋白质化学 83

第二部分　核酸化学 89

第三部分　酶 95

第四部分　维生素 105

第五部分　糖代谢 107

第六部分　脂类代谢 116

第七部分　生物氧化 124

第八部分　氨基酸代谢 127

第九部分　核苷酸代谢 133

第十部分　物质代谢的联系与调节 139

第十一部分　DNA的生物合成——复制 144

第十二部分　RNA的生物合成——转录 148

第十三部分　蛋白质生物合成——翻译 152

第十四部分　肝胆生化 157

第十五部分　水、电解质与酸碱平衡 163