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上篇　食物饮食宜忌五谷类粳米 2

籼米 3

糙米 3

糯米 4

紫红糯米 4

紫米 5

黑米 5

香米 6

小米 6

薏米 7

玉米 8

黄米 9

高粱 9

小麦 10

小麦胚芽 10

谷芽 11

大麦 11

青稞 12

玉米笋 13

燕麦 13

荞麦 14

芝麻 15

米皮糠 16

面筋 16

豆类黄豆 17

黑豆 19

红豆 19

毛豆 20

扁豆 20

绿豆 22

青豆 22

芸豆 23

蚕豆 24

豌豆 24

豇豆 25

豆角 26

豆沙 27

豆腐 27

豆腐干 28

腐竹 29

蔬菜类山药 30

红薯 31

土豆 32

萝卜 33

胡萝卜 34

莲藕 35

藿香 36

荸荠 36

芋头 37

芫荽 38

洋葱 39

百合 40

茭白 41

菱角 42

芦荟 42

莴笋 43

茼蒿 44

苜蓿 45

蒜薹 46

青蒜 46

仙人掌 47

鱼腥草 48

竹笋 49

地瓜 50

牛蒡 50

魔芋 51

苤蓝 51

芹菜 52

大头菜 53

慈姑 53

芥蓝 54

菜花 54

西兰花 55

大白菜 56

小白菜 58

韭菜 59

韭黄 60

苦菜 60

菠菜 61

油菜 62

生菜 62

空心菜 63

黄花菜 64

雪里蕻 64

香椿 65

莼菜 66

马兰 67

马齿苋 67

豌豆苗 68

蕨菜 68

荠菜 69

苋菜 70

秋葵 70

薇菜 71

卷心菜 72

茄子 73

青椒 74

黄瓜 74

南瓜 76

菜瓜 76

冬瓜 77

苦瓜 78

丝瓜 79

佛手瓜 79

黄豆芽 80

绿豆芽 81

西红柿 82

西葫芦 83

葫芦 83

水果类苹果 85

梨 86

槟榔 87

西瓜 88

甜瓜 89

杏 89

柑子 90

沙棘 90

佛手柑 91

橘子 91

橙子 92

柚子 93

桃 94

水蜜桃 94

猕猴桃 95

樱桃 96

杨桃 96

葡萄 97

黄皮果 98

桂圆 99

荔枝 99

菠萝 100

香蕉 100

石榴 101

酸角 102

柿子 103

芒果 103

李子 104

草莓 105

哈密瓜 105

桑葚 106

木瓜 107

无花果 108

杨梅 108

罗汉果 109

椰子 109

橄榄 110

火龙果 111

榴莲 112

山竹 112

枇杷 113

柠檬 113

莲雾 114

大枣 115

山楂 116

西番莲 117

甘蔗 117

蓝莓 118

坚果类花生 119

葵花子 120

核桃 120

栗子 121

杏仁 122

南瓜子 123

西瓜子 123

榛子 124

腰果 124

松子 125

开心果 126

白果 126

莲子 127

菌类黑木耳 128

银耳 129

地耳 130

竹荪 130

榛蘑 131

草菇 132

香菇 133

金针菇 134

鸡腿菇 135

平菇 135

猴头菇 136

灵芝 137

冬虫夏草 137

红菇 138

松蘑 139

口蘑 139

牛肝菌 140

羊肚菌 141

肉食类猪肉 142

猪心 143

猪肝 144

猪肺 144

猪蹄 145

猪肾 146

猪血 146

猪肚 147

猪肠 147

猪骨 148

野猪肉 149

牛肉 149

牛肾 150

牛肚 151

牛肝 151

牛蹄筋 152

羊肉 153

羊肾 154

羊肚 154

羊骨 155

羊肝 155

驴肉 156

马肉 157

狗肉 157

兔肉 158

家猫肉 160

骆驼肉 160

鹿肉 161

鸡肉 162

鸡肝 163

乌鸡 163

火鸡肉 164

鸭肉 165

鹅肉 166

鹌鹑肉 167

鸽子肉 167

蝗虫肉 168

麻雀肉 169

蚕蛹 169

蛇肉 170

野鸡肉 170

蚂蚁肉 171

蜗牛肉 171

蝉肉 172

蛋奶类鸡蛋 173

鸭蛋 174

鸽子蛋 175

鹌鹑蛋 175

咸鸭蛋 176

松花蛋 177

牛奶 177

酸牛奶 179

羊奶 180

奶酪 180

牛初乳 181

奶粉 181

奶油 182

黄油 183

炼乳 183

水产类鲤鱼 184

鳕鱼 185

青鱼 185

鲷鱼 186

草鱼 187

鲢鱼 187

鳙鱼 188

银鱼 189

鲫鱼 189

武昌鱼 190

鲈鱼 191

鳜鱼 192

带鱼 192

沙丁鱼 193

金枪鱼 194

鲨鱼 195

鳗鱼 196

河豚 197

鲑鱼 197

鳝鱼 198

鲇鱼 199

罗非鱼 199

石斑鱼 200

黄花鱼 200

旗鱼 201

黑鱼 201

鲥鱼 202

泥鳅 202

蛤蜊 203

鲍鱼 204

螺 205

蚌 205

扇贝 206

海兔 206

海带 207

紫菜 208

螺旋藻 209

海马 209

海蜇 210

海参 211

牡蛎肉 212

章鱼 212

鱿鱼 213

鱼鳔 214

乌贼 214

螃蟹 215

虾 216

鳖 217

龟 218

调味品类大豆油 219

菜子油 220

花生油 220

色拉油 221

橄榄油 221

茶油 222

玉米油 223

香油 223

蚝油 224

猪油 224

醋 225

糖 226

蜂蜜 227

果酱 227

甜面酱 228

巧克力 228

花生酱 229

芝麻酱 229

豆瓣酱 230

番茄酱 230

黄酱 230

酵母 231

姜 232

蒜 233

葱 234

盐 235

辣椒 236

胡椒 237

咖喱 237

芥末 238

酱油 239

豆豉 240

椰蓉 241

腐乳 241

榨菜 242

味精 242

鱼露 243

鸡精 243

孜然 244

虾皮 244

八角 245

花椒 245

茴香 246

香菜 247

五香粉 247

豆蔻 248

丁香 249

饮品类水 250

柠檬汁 251

咖啡 252

橙汁 253

甘蔗汁 253

红茶 254

金银花茶 254

绿茶 255

玫瑰花茶 255

花茶 256

桂花茶 257

茉莉花茶 257

红葡萄酒 257

白葡萄酒 258

啤酒 259

白酒 260

鸡尾酒 261

江米酒 261

黄酒 262

冰激凌 263

豆浆 263

中药类人参 265

西洋参 266

白术 267

何首乌 268

大黄 268

鹿茸 269

胖大海 270

甘草 270

田七 271

天麻 271

当归 272

白芍 273

葛根 273

黄芪 274

川贝母 274

枸杞 275

麦冬 276

茯苓 276

牛膝 277

板蓝根 277

荷叶 278

燕窝 278

地黄 279

药酒 280

杜仲 280

蜂乳 281

蜂王浆 281

花粉 282

桂花 282

槐花 283

兰花 284

丁香花 284

玫瑰花 285

菊花 285

金莲花 287

金银花 287

白茅根 288

芦根 288

黄精 289

肉桂 289

半夏 290

厚朴 290

橘红 291

砂仁 291

玉米须 292

决明子 292

薄荷 293

巴豆 293

中篇 常见病及特殊人群饮食宜忌一般性疾病感冒 296

急性支气管炎 297

慢性支气管炎 298

支气管哮喘 299

结膜炎 301

青光眼 302

近视眼 303

麦粒肿 304

干眼病 305

夜盲症 305

中耳炎 306

扁桃体炎 307

咽喉炎 308

慢性鼻炎 309

口腔炎 309

牙周炎 310

龋齿 311

发热 312

疣 313

湿疹 314

荨麻疹 316

皮肤瘙痒 317

牛皮癣 318

斑秃 319

白癜风 319

紫癜 320

痤疮 320

雀斑 321

低血压 322

眩晕 323

心肌梗死 323

冠心病 324

肺心病 325

心悸 326

心绞痛 327

脑血栓 328

贫血 329

健忘 330

中风后遗症 330

白细胞减少症 331

浮肿 332

支气管扩张 332

肺炎 334

肺脓肿 335

肺结核 336

肺气肿 337

胸膜炎 338

咳嗽 339

阴虚 341

胃下垂 342

胃、十二指肠溃疡 343

消化不良 344

急性肠胃炎 345

慢性胃炎 345

阑尾炎 347

腹胀 347

腹泻 348

痢疾 350

呃逆 351

呕吐 352

便血 352

淋病 353

甲亢 354

癫痫 355

神经衰弱 356

失眠 357

颜面神经麻痹 358

坐骨神经痛 358

伤寒 359

中暑 360

风湿性关节炎 361

类风湿性关节炎 361

烧伤 362

胆囊炎 363

尿路结石 364

肾炎 366

肾虚 367

膀胱炎 367

骨折 368

痔疮 369

冻疮 370

血尿 370

疝气 371

甲状腺肿大 372

丹毒 373

淋巴结核 373

阳虚 375

病毒性肝炎 376

肝硬化 377

男性常见病阳痿 379

遗精 379

早泄 380

不射精症 381

男子不育症 381

男性更年期综合征 382

精液异常症 383

女性常见病月经不调 385

子宫出血 386

子宫脱垂 386

慢性宫颈炎 387

带下病 388

闭经 389

痛经 390

红斑狼疮 391

急性乳腺炎 393

盆腔炎 393

流产 394

妊娠水肿 395

妊娠贫血 395

妊娠高血压 396

妊娠呕吐 397

产后缺乳 398

产后恶露不净 398

女子不孕症 399

女性更年期综合征 400

儿童常见病小儿感冒 401

小儿癫痫 401

小儿腹泻 402

小儿湿疹 403

小儿支气管哮喘 403

小儿肺炎 404

小儿疳积 405

小儿贫血 406

小儿肥胖症 407

小儿遗尿症 408

假性近视 409

小儿佝偻病 409

小儿夜啼 410

小儿水痘 410

小儿厌食症 412

小儿多动症 413

小儿便秘 413

小儿猩红热 414

小儿麻疹 415

小儿流行性腮腺炎 416

小儿盗汗自汗 418

小儿呕吐 418

小儿百日咳 419

老年病动脉硬化 421

排尿困难 422

尿频和尿失禁 422

骨质疏松症 423

脑血管障碍 423

老年痴呆症 424

帕金森综合征 425

肩周炎 426

退行性关节炎 427

腰痛 428

前列腺肥大 429

前列腺炎 429

耳鸣、耳聋 430

白内障 431

肿瘤癌症鼻咽癌 432

胃癌 432

肝癌 433

肠癌 434

食道癌 434

肺癌 435

膀胱癌 436

宫颈癌 437

乳腺癌 438

恶性淋巴肿瘤 438

脑肿瘤 439

白血病 440

前列腺癌 441

皮肤癌 441

胰腺癌 442

生活习惯病酒糟鼻 443

老年斑 443

护肤 444

白发症 446

脱发症 446

眼睛疲劳 447

疲倦 448

便秘 449

高血压 450

牙痛 451

醉酒 451

脂肪肝 452

胰腺炎 453

糖尿病 454

高脂血症 455

痛风 457

脚气病 458

下篇　饮食习惯宜忌四季饮食春季 462

夏季 463

秋季 464

冬季 465

一日饮食早餐 467

午餐 468

晚餐 469

夜宵 470

零食 471

食器炊具不锈钢容器 473

铜制器皿 473

塑料制品 473

搪瓷器皿 474

陶瓷器皿 475

铁质器皿 475

铝质器皿 476

镀锌容器 476

不粘锅 476

微波炉 477

参考文献 478