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第一章《千金方》中的养生精要 2

《千金要方》卷二十七养性 2

养性序第一（十条） 2

道林养性第二 7

居处法第三 13

按摩法第四 13

调气法第五 15

服食法第六 17

黄帝杂忌法第七 25

房中补益第八 26

养生原文浅析 32

第二章《千金方》里的精神养生 38

防止精神刺激 38

十八莫 38

十二少 38

要求26个“无” 38

养生长寿祛五难 39

防止6个久 40

《枕上记》里的养生观 41

养生“十六不欲” 41

修德养性 41

要节护精气神 41

孙思邈《养生铭》 42

第三章《千金方》里的导引调气养生 55

导引养生 55

导引养生 55

调气养生 56

气功养生 58

孙思邈养生十三法 58

胎息法 60

丹闾式胎息法 61

天凤式胎息法 61

脐阴式胎息法 61

气功养生法 64

养生六字诀 65

老子按摩法 69

天竺国按摩法 73

彭祖长寿术 74

黄帝内视法 76

叩齿吞津养生法 76

吐纳法 78

摩耳与养生 80

第四章《千金方》里的起居习性养生 84

啬神以养性 84

啬神以养性 84

养成良好的生活习惯 86

劳逸适度 86

经常锻炼 86

科学的居室地段 88

合理的居室格局 88

简单有效的散步 88

衣着简单实用 88

勤洗澡讲卫生 89

保证良好的睡眠 89

大小便适时排泄 89

重养形以强体 89

主张饥饱适度 91

吃饭定时定量 91

三餐饮食宜温 91

饥饱不可即睡 92

慎言语以防耗气 92

按季节科学摄养 93

第五章《千金方》里的房事养生 98

房室有节可保天年 98

房室有节可保天年 98

房事与阴阳之道 99

房事是人类生理之需 99

节欲保精的作用 100

房事不节对健康的影响 100

行房卫生 101

行房有度 102

晚婚少育 102

提倡独宿 103

强肾养生功法 103

行房人忌 105

醉莫入房 105

七情劳伤禁欲 105

切忌强合 105

病期慎欲 105

经期禁欲 106

孕期早晚阶段禁欲 106

产期百日内禁欲 106

哺乳期内当节欲 106

行房天忌 106

行房地忌 107

第六章《千金方》里的饮食养生 110

饮食清淡 110

饮食清淡 110

药物预防和养生 110

饮食有节 111

饮食需平五味 113

饮食需戒生食 113

饮食需戒陈腐 113

食后卫生养生 113

反对午夜饮食113提倡饮酒卫生 113

反对服“五石散” 114

服饵是为防病治病 114

服饵去“三虫” 114

提倡服食牛奶 115

推荐老年养生食谱 115

合理调配 116

定量 117

定时 118

早饭宜好 118

午饭宜饱 118

晚饭要少 119

饮食宜新鲜 119

宜以熟食为主 119

注意饮食禁忌 119

食宜专致 119

进食宜乐 119

食后摩腹 120

食后散步 120

食后漱口 120

寒性食物 120

热性食物 120

温性食物 122

凉性食物 122

平性食物 122

酸性食物 122

苦性食物 122

辛性食物 123

甘性食物 123

咸性食物 123

春季饮食 124

夏季养生 125

秋季养生 127

冬季养生 128

健脑食品 129

益寿食品 137

瘦身食品 149

壮阳食品 157

失眠的食疗方 162

便秘的食疗方 165

治疗习惯性便秘 165

暑病的食疗方 166

痔疮的食疗方 168

疝气的食疗方 169

痴呆症的食疗方 170

盗汗的食疗方 171

神经性皮炎的食疗方 172

脱发的食疗方 173

第七章 预防疾病与养生 176

头面部征象 176

手部征象 195

第八章“大医精诚”——故事里的养生寓意 198

《大医精诚》——引自《千金药方》 198

故事里的养生寓意 202

拯救民间疾苦，立志不在年高 202

少小仁慈，锯末救人 203

开天辟地——创造“阿是穴”理论 204

降龙——解龙疾苦 206

伏虎——为虎治病 208

鹿衔草的故事 209

创造导尿术——葱叶导尿 212

发明拔火罐——火罐的来历 213

屠苏药酒 214

石太医 219

药王捉拿人参 220

太玄古洞的来历 221

海上仙方的传说 222

起死回生 223

悬丝诊脉 225

药王庙前站班的敬德 226

龙宫药方 227

孙思邈巧医名士病 230

特殊年代——加入红十字会的药王 231

药王故里没有孙姓的传说 232

葫芦头的故事 232

冬至吃饺子 235

附录一：古代各个时期的养生理念 238

先秦的养生理念 238

（一）周易养生 238

（二）道家养生 239

（三）管子的养生思想 240

（四）儒家的养生思想 240

先秦时期的养生实践 242

（一）提倡讲究个人卫生 242

（二）注意饮食调养 242

（三）导引健身 243

（四）敬老养老 243

（五）优生优育与胎教 243

（六）环境卫生 243

（七）药物养生 243

汉唐时期的养生理念 244

（一）张仲景的养生理念 244

（二）华佗的养生理念 245

（四）《神农本草经》的药疗养生 246

（五）方士养生的精华与糟粕 246

宋元时期的养生理念 247

（一）强调精神摄养 247

（二）主张饮食调养 248

（三）提倡顺时奉养 248

（四）重视起居护养 249

（五）注意药物扶持 249

（六）刘完素的养生理念 249

（七）张子和的养生理念 249

（八）李东垣的养生理念 250

（九）朱丹溪的养生理念 250

明清时期的养生理念 251

（一）调养五脏法 252

（二）药饵、饮食养生法 252

（三）综合调理法 254

附录二：中老年人的养生精要 255

中老年人的食养原则 256

（一）伙食有节，忌暴饮暴食 256

（二）忌肥甘厚味 256

（三）不可偏嗜 257

（四）不勉强进食 257

（五）忌怒后进食 258

（六）忌过冷过热饮食 258

（七）忌过咸，宜清淡 258

（八）注意餐后养生 258

老年人的营养素需要量 259

（一）热能 259

（二）蛋白质 260

（三）脂肪 261

（四）碳水化合物 261

（五）膳食纤维 261

（六）维生素 261

（七）无机盐与微量元素 264

（八）水 265

附录三 毒素与排毒养生 267

食物中的毒素 268

（一）米谷类中的毒素 268

（二）根茎类中的毒素 270

（三）蔬菜中的毒素 271

（四）瓜茄类的毒素 274

（五）食用菌类物中的毒素 275

（六）野菜类的毒素 277

（七）豆菜类中的毒素 277

（八）水果中的毒素 282

排毒与养生 291

（一）排毒的错误观念 291

（二）盲目排毒危害大 291

（三）身体自己能排毒 292

（四）助肾健康排毒餐 294

（五）助肾排毒粥茶饮 294

（六）润肠蔬果排毒汁 295

（七）润肠排毒小助手 297

（八）润肠素食排毒法 298

（九）助肝排毒小助手 298

（十）饮水排毒法 299

（十一）开心跳绳排毒法 300

（十二）转呼拉圈排毒法 300

（十三）快乐游泳排毒法 301

（十四）舒服泡澡排毒法 301

（十五）助肺咳嗽排毒法 301

（十六）居家运动排毒法 302

（十七）印度排毒手指操 303

（十八）面部排毒小体操 303

（十九）按摩排毒法 303

（二十）足底按摩排毒 304

（二十一）足底按摩常识 304

（二十二）睡眠排毒法 304

（二十三）错误的饮食搭配与排毒 308