医学化学实验PDF电子书下载

第1章　化学实验规则及基本知识 1

一、化学实验目的和要求 1

二、化学实验室规则 2

三、化学实验安全知识 3

四、化学实验意外事故的预防及处理 4

五、化学实验的误差及数据处理 6

第2章　化学实验常用仪器 10

一、化学实验常用仪器 10

二、化学实验常用精密仪器 16

三、实验中常用的小型机电设备 52

第3章　化学实验基本操作 55

一、常用玻璃仪器的洗涤与干燥 55

二、常用容量仪器的洗涤与使用 57

三、试剂及其取用 60

四、称量 62

五、加热和冷却 63

六、溶解与结晶 66

七、重结晶及过滤 68

八、干燥和干燥剂的使用 73

九、简单玻璃工操作 79

十、熔点的测定及温度计校正 82

十一、蒸馏 86

十二、水蒸气蒸馏 89

十三、减压蒸馏 92

十四、简单分馏 97

十五、萃取 101

十六、升华 105

十七、色谱法简介 107

第4章　基础性、综合性实验 119

实验一　分析天平的使用 119

实验二　凝固点降低法测定摩尔质量 120

实验三　pH的测定及缓冲溶液的缓冲作用 123

实验四　醋酸解离度和解离平衡常数的测定 125

实验五　水的净化与检验 127

实验六　酸、碱标准溶液的配制与标定 129

实验七　维生素C药片中维生素C含量的测定 131

实验八　葡萄糖酸钙的含量测定 133

实验九　碘量法测定葡萄糖 134

实验十　天然水总硬度的测定 136

实验十一　分光光度法测定水溶液中铁离子的含量 138

实验十二　分光光度法测定配合物的组成和稳定常数 140

实验十三　血清中葡萄糖含量的测定 142

实验十四 肉制品中亚硝酸盐含量的测定 146

实验十五 电位滴定法测定铜（Ⅱ）-磺基水杨酸配合物的稳定常数 150

实验十六　复方阿司匹林成分分析 152

实验十七　荧光分析法测定血清中的镁 155

实验十八　硫酸亚铁铵的制备 156

实验十九　溶胶的制备和性质 158

实验二十　化学反应速率和活化能的测定 160

实验二十一　二组分气-液平衡体系 166

实验二十二　分配系数的测定 169

实验二十三　旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数 171

实验二十四　元素性质 174

实验二十五　简单玻璃工操作 178

实验二十六　熔点的测定 179

实验二十七　蒸馏及沸点的测定 181

实验二十八　旋光度、折光率的测定 183

实验二十九　色谱法分离菠菜叶绿素 186

实验三十　柱色谱法分离荧光黄和亚甲基蓝 189

实验三十一　乙酰苯胺的重结晶 191

实验三十二　乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备 193

实验三十三　乙酸乙酯的制备 195

实验三十四 甲基橙的制备 198

实验三十五　环己烯的制备 200

实验三十六　丁二酸酐的制备 202

实验三十七　五乙酸α-葡萄糖酯的制备 203

实验三十八　磺胺（对-氨基苯磺酰胺）的合成 204

实验三十九　对乙酰氨基苯酚（扑热息痛）的制备 206

实验四十　维生素K3的制备 207

实验四十一　盐酸普鲁卡因的制备 209

实验四十二　从橙皮中提取柠檬烯 211

实验四十三　从茶叶中提取咖啡因 213

实验四十四　红辣椒色素的分离 215

实验四十五　从烟叶中提取烟碱 217

第5章　设计性实验 219

实验四十六　氯化钠的精制及杂质检验 219

实验四十七　药用醋酸中总酸度的测定 220

实验四十八　蛋壳中钙、镁总量的测定 221

实验四十九　血清总胆固醇的测定 222

实验五十　饮料中山梨酸和苯甲酸的测定 223

实验五十一　牛奶中酪蛋白和乳糖的分离及纯度测定 224

实验五十二　尿样中苯酚含量的测定 225

实验五十三　未知阴离子混合液的分析 226

实验五十四　从黄连中提取黄连素 229

实验五十五　微波法从果皮中提取果胶 230

实验五十六　止痛药物的制备 231

实验五十七 乙酸戊酯的制备 232

附录 233

附录一　弱酸（弱碱）在水中的解离常数 233

附录二　一些难溶化合物的溶度积（298K） 235

附录三　一些电对的标准电极电位（298.15K） 235

附录四　不同温度下KCl溶液的电导率L0／（102S·m-1） 237

附录五　常用酸、碱 238

附录六　常用酸碱溶液密度及组成 238

附录七　常用缓冲溶液 241

附录八　滴定分析中常用的指示剂 244

附录九　水的蒸气压（0～100℃） 247

附录十　常用有机溶剂沸点、密度表（0.101MPa） 247

附录十一　共沸物的组成（0.101MPa） 247

附录十二　不同温度下水的折光率 248