化学 工科非化工类专业通用PDF电子书下载

绪论 1

第一章　物质的量及其应用 4

主要学习要求 4

第一节　物质的量 4

第二节　气体摩尔体积 8

第三节　溶液组成的表示方法和计算 10

第四节 根据化学方程式的计算 13

本章小结 15

思考题与习题 17

第二章 物质结构（原子结构、化学键） 19

主要学习要求 19

第一节　原子的构成 同位素 19

第二节　化学键 23

本章小结 27

思考题与习题 28

阅读材料 同位素的应用 28

第三章 卤素和碱金属 30

主要学习要求 30

第一节 卤素 30

第二节　氧化还原反应 37

第三节　碱金属 40

本章小结 44

思考题与习题 45

选学 1．氧化还原反应方程式的配平 47

2．过氧化钠及其应用 49

3．氟、碘与人体健康 50

阅读材料 最轻的金属——锂 50

第四章　元素周期律和元素周期表 51

主要学习要求 51

第一节　元素周期律 51

第二节　元素周期表 54

第三节　元素周期表的应用 59

本章小结 61

思考题与习题 62

阅读材料　稀土元素及其应用 63

第五章　化学反应速率　化学平衡 65

主要学习要求 65

第一节　化学反应速率 65

第二节　化学平衡 67

本章小结 73

思考题与习题 74

第六章　电解质溶液 77

主要学习要求 77

第一节　弱电解质的电离 77

第二节　离子反应 81

第三节 水的电离和溶液的pH值 83

第四节　盐的水解 86

第五节 原电池 金属的腐蚀和防护 89

第六节 电解及其应用 93

本章小结 98

思考题与习题 100

选学　化学电源 102

阅读材料　常见灭火器 105

第七章　硫氮硅 107

主要学习要求 107

第一节　硫及其化合物 108

第二节　氮及其化合物 114

第三节　硅及其化合物 121

本章小结 125

思考题与习题 126

选学　1．大气污染 127

2．硅酸盐工业简介 129

阅读材料　半导体 130

第八章　铝铁 132

主要学习要求 132

第一节　金属通论 133

第二节 铝 139

第三节　铁 144

本章小结 148

思考题与习题 149

选学　1．硬水的软化 150

2．过渡元素 152

3．金属元素与人体健康 153

阅读材料　1．金属陶瓷 154

2．超导材料 154

第九章　烃 155

主要学习要求 155

第一节 概述 155

第二节 甲烷　烷烃 157

第三节 乙烯　烯烃 165

第四节 乙炔　炔烃 169

第五节　苯　芳香烃 171

本章小结 175

思考题与习题 176

选学 1．烯烃和炔烃的系统命名及其同分异构 177

2．石油 178

阅读材料 1．煤的综合利用 180

2．诺贝尔 180

第十章　烃的衍生物 182

主要学习要求 182

第一节 乙醇 182

第二节 乙醛 185

第三节 乙酸 187

第四节　其他烃的衍生物 189

本章小结 193

思考题与习题 194

选学　1．吸烟有害健康 194

2．毒品和禁毒 195

第十一章　其他常见有机物 197

主要学习要求 197

第一节　糖类 197

第二节　蛋白质 201

第三节　高分子化合物 203

本章小结 210

思考题与习题 211

阅读材料　新型有机高分子材料 212

附表一 国际单位制 213

附表二　酸、碱和盐的溶解性表 214