生物化学与分子生物学实验指导PDF电子书下载

第一篇　生物化学与分子生物学实验基本技术第一章　常用玻璃仪器的清洁与校正 1

第一节　常用玻璃仪器的名称和主要用途 1

第二节　常用玻璃仪器的清洁与校正 2

第二章　分光光度分析技术 7

第一节　紫外-可见分光光度分析技术 7

第二节　荧光分光光度分析技术 12

第三章 层析技术 15

第一节　概述 15

第二节　几种常用的层析方法 16

第四章　电泳技术 23

第一节　电泳技术的原理与分类 23

第二节　几种常用的电泳技术 25

第五章　离心技术 31

第一节　离心技术的基本原理 31

第二节　常用的离心分离方法 35

第六章　DNA体外重组技术 38

第七章　分子杂交基本原理 47

第一节　核酸分子探针技术 47

第二节　几种常见的杂交 48

第八章　基因文库技术 52

第一节　基因组文库 52

第二节　cDNA文库 54

第九章　聚合酶链式反应（PCR技术） 57

第一节　聚合酶链式反应的原理 57

第二节　PCR反应的成分和作用 57

第三节　PCR反应引物的设计 59

第四节　几种特殊的PCR 60

第五节　PCR技术的应用 61

第十章　DNA序列分析 63

第十一章　分子标记技术 66

第二篇　生物化学与分子生物学实验 70

第一章　蛋白质的分离、纯化与鉴定 70

实验一　血清γ-球蛋白的分离与纯化 70

实验二　蛋白质的鉴定——电泳法 73

实验三　凝胶层析分离蛋白质（血红蛋白与胰蛋白酶的分离） 78

实验四　DEAE纤维素离子交换层析法分离蛋白质 79

实验五　血浆脂蛋白的超速离心分离 81

实验六　碱性磷酸酶的分离与纯化 82

实验七　蛋白质的定量测定 86

第二章 酶学 90

实验八　温度对酶活性的影响 90

实验九　pH对酶活性的影响 91

实验十　激活剂和抑制剂对酶活性的影响 93

实验十一　酶的竞争性抑制作用 94

实验十二　碱性磷酸酶米氏常数（Km）测定 96

实验十三　磷酸盐对碱性磷酸酶的抑制作用 100

实验十四　乳酸脱氢酶活性测定 102

实验十五　乳酸脱氢酶同工酶分析 104

第三章　物质代谢 106

实验十六　血糖测定——Folin-吴宪氏法 106

实验十七　胰岛素和肾上腺素对血糖浓度的影响 108

实验十八　运动对尿中乳酸含量的影响 109

实验十九　饱食、饥饿对动物肝糖原含量的影响 110

实验二十　血清胆固醇测定 111

实验二十一　酮体的生成和利用 115

实验二十二　肝脏中酮体生成作用 117

实验二十三　血浆脂蛋白琼脂糖凝胶电泳 119

实验二十四　血清过氧化物（LPO）测定——荧光法 121

实验二十五　血清谷丙转氨酶的测定 122

实验二十六　纸层析法鉴定转氨酶的转氨基作用 124

实验二十七　尿酸含量测定 126

第四章　临床生化检验 128

实验二十八　血清蛋白质醋酸纤维薄膜电泳 128

实验二十九　血清甘油三酯测定（乙酰丙酮显色法） 130

实验三十　血清游离脂肪酸测定（一次提取比色法） 132

实验三十一　血液尿素氮（BUN）的测定——二乙酰-肟显色法 135

实验三十二　血清碱性磷酸酶（ALP）测定 137

实验三十三　血清单胺氧化酶（MAO）测定 139

实验三十四　血清肌酸激酶测定（肌酸显色法） 141

实验三十五　尿中酮体定性——Lange法 144

实验三十六　血氨测定（碱性酚次氯酸盐法） 145

实验三十七　血清钙测定 147

实验三十八　血清无机磷测定 148

第五章　分子生物学实验 151

实验三十九　RNA的提取与鉴定 151

实验四十　DNA的提取与鉴定 154

实验四十一　质粒DNA的提取及酶切 156

实验四十二 目的DNA片段的回收 158

实验四十三　PCR基因扩增 159

附录 162