家庭保洁基本技能PDF电子书下载

第一章 家庭保洁概述 1

第一节 家庭保洁基本概念 3

一、家庭保洁的定义 3

二、家庭保洁的内容 3

第二节 保洁员的一般要求 4

一、保洁员的职业道德 4

二、保洁员的岗位职责 5

三、保洁员的仪容仪表和言谈举止 6

四、保洁员的个人卫生和身体要求 6

第三节 病菌及消毒基础知识 7

一、微生物概述 7

二、消毒与消毒用品基础知识 10

第四节 常用的家庭消毒基本知识 12

一、家庭消毒常用方法 12

二、消毒产品配制及使用注意事项 14

三、选择及使用消毒产品应注意的事项 15

第五节 家庭保洁常用物料 16

一、常用清洁工具和设备 16

二、常用清洁剂 19

第二章 厅室保洁 23

第一节 厅室保洁 25

一、厅室保洁标准 25

二、厅室保洁的一般程序 25

三、厅室保洁的方法及应注意的问题 26

第二节 天花板的保洁 27

一、天花板保洁标准和程序 27

二、平顶天花板的保洁 28

三、复式吊顶的保洁 28

第三节 门窗及窗帘的保洁 29

一、门窗的保洁 29

二、窗帘的保洁 32

第四节 家具的保洁 33

一、家具清洁方法和注意事项 33

二、沙发保洁 35

三、茶几的保洁 38

第五节 厅室地面保洁 41

一、居室地面保洁的一般方法和标准 41

二、水泥、水磨石地面的保洁 41

三、大理石、花岗岩及瓷砖地面的保洁 42

四、塑料地板的保洁 42

五、木地板的保洁 42

六、地毯保洁 43

第三章 厨房保洁 45

第一节 厨房保洁的标准和要求 47

第二节 抽油烟机和换气扇的保洁 48

一、厨房抽油烟机的保洁 48

二、厨房换气扇的保洁 49

第三节 厨房窗户的保洁 50

一、窗户玻璃的清洁 50

二、纱窗的清洁 51

第四节 灶具的保洁 53

一、燃气类灶具的清洁 53

二、电器类灶具的清洁 54

三、其他类型灶具的清洁 54

第五节 餐饮用具的保洁 55

一、家庭中常用餐饮用具的种类 55

二、餐饮用具的清洁 55

第六节 厨具的保洁 57

一、铝制品的清洁 57

二、不锈钢制品的清洁 58

三、铜制品除锈保洁 58

四、高压锅的清洁 59

五、菜墩或菜板的清洁 59

六、调料容器的清洁 60

七、厨房洗涤池的清洁 61

八、橱柜台面的清洁 62

九、厨具的消毒 62

第七节 厨房墙壁和地面的保洁 63

一、厨房墙壁的保洁 63

二、厨房地面的保洁 64

第四章 卫生间及浴室保洁 67

第一节 卫生间保洁 69

一、卫生间清洁的一般要点 69

二、坐便器的清洗 70

三、马桶垫的保洁 71

四、马桶刷的保洁 71

五、卫生间的消毒 72

第二节 浴室保洁 73

一、浴室的保洁 73

二、浴缸的保洁 74

三、盥洗盆的清洁 75

四、浴室镜子的清洁 77

五、浴帘的清洁 77

六、浴室瓷砖的清洁 78

七、淋浴间拉门轨道的清洁 78

八、防滑垫上菌斑的清除 79

第五章 常用物品保洁 81

第一节 衣物类保洁 83

一、衣物的洗涤 83

二、衣物的晾晒 88

三、衣物的熨烫修整 89

第二节 皮鞋的清洁和保养 90

第六章 家用电器保洁 93

第一节 常用家电的保洁 95

一、电视机的保洁 95

二、电冰箱的保洁 96

三、洗衣机的保洁 97

四、空调的保洁 99

五、电话机的保洁 100

六、饮水机的保洁 101

第二节 常用家庭办公设备的保洁 103

一、台式电脑的清洁 103

二、笔记本电脑的清洁 104

第七章 居室虫害的防治 107

第一节 蚊虫的防治 109

一、蚊虫危害基本常识 109

二、家庭防蚊措施 110

三、驱蚊灭蚊的方法 110

第二节 苍蝇的防治 112

一、苍蝇的危害 112

二、家庭防蝇措施 112

三、驱蝇灭蝇的方法 113

第三节 蟑螂的防治 113

一、蟑螂的危害 114

二、家庭防蟑措施 114

三、驱蟑灭蟑的方法 115

第四节 蚂蚁的防治 116

一、蚂蚁的危害 116

二、家庭防蚁措施 116

三、驱蚁灭蚁的方法 117

第五节 螨虫的防治 118

一、螨虫的危害 119

二、家庭防螨措施 119

三、家庭除螨方法 121

第六节 蛀虫的防治 121

一、蛀虫的危害 122

二、家庭防蛀措施 122

三、驱蛀除蛀的方法 122

第八章 保洁员安全与法律常识 125

第一节 保洁员安全自护常识 127

一、正确识别不良行为 127

二、不良行为的应对措施 128

第二节 保洁员交通安全常识 129

一、交通行为规范 130

二、文明乘车 130

第三节 保洁员燃气安全常识 131

一、检查漏气的方法 131

二、燃气泄漏时的处理 132

第四节 保洁员用电安全常识 132

一、安全用电知识 132

二、意外触电的处理 133

第五节 保洁员化学药剂的使用安全常识 134

一、正确使用 134

二、个人防护 134

三、安全存放 134

第六节 保洁员相关的法律常识 135

一、《民法》常识 135

二、《婚姻法》常识 136

三、《妇女权益保障法》常识 137

四、《劳动法》常识 137

五、《未成年人保护法》常识 139

六、《民事诉讼法》常识 139