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Q奶茶美食日记
Q奶茶美食日记

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工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:杨艳著
  • 出 版 社:北京:北京科学技术出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787530449844
  • 页数:180 页
图书介绍:本书是一本精致的菜谱,作者是网易博客首页长期推荐的草根美女厨娘——奶茶。在奶茶的博客里,既能学做菜,还能找到与爱人沟通与孩子交流的万能处方,因此,在网易博客的大平台上,奶茶赢得了众多粉丝的热捧,短短几个月时间,博客点击率超过百万,成为网易博客首页长期推荐的美食类博客之一。每天,成千上万人进入奶茶的博客阅读她的美食日记,阅读一个全职太太的幸福生活。本书精致的图片和语言文字,为读者献上一道美味大餐,读之赏之均是一种享受。
《Q奶茶美食日记》目录

第一章 无肉不欢 2

无肉不成宴 板栗红烧肉 2

让你越吃越美丽 红烧猪手 4

该补补钙了 黄豆炖脊骨 6

有时候回忆是种痛 蒜黄炒肉丝 8

健康又营 养翡翠虾仁 11

冬季滋补 清炖羊肉 13

麻辣鲜香 砂锅羊脑 15

亦汤亦菜 水煮鱼片 19

回忆我的父亲 糖醋排骨 21

大人小孩都爱吃 雪花鸡 24

美女私房菜 芋头烧肉 26

博的开心 香酥鲫鱼 28

炖菜中的经典 猪肉炖粉条 31

要吃还是家常菜 蘑菇肉片 33

第二章 素食主义 36

豆腐也馋人 麻婆豆腐 36

清扫解毒又减肥 苦瓜煎蛋饼 38

清淡鲜类不增肥 蒸黄瓜 40

餐桌上那一抹绿 青瓜冻 42

五采缤纷 太阳蒸蛋 44

升级版之蒜泥茄子 46

香味无敌 蒜蓉娃娃菜 48

花儿朵朵开 蚝油香菇菜心 51

晶莹剔透的蒸品 珍珠丸子 53

难忘那第一茬的娇嫩 香椿炒蛋 56

黑色珍品 凉抖蕨根粉 59

第三章 巧做面食 62

烤箱饼铛齐上阵 大葱猪肉馅饼 62

给“本子”交作业了 家常菜 65

可爱分割线 花边海鲜披萨 67

老百姓的大爱 制作凉皮全过程 70

一碗面抓住他的胃 茄子面 74

武汉名小吃 热干面 76

吉祥如意 寿桃包 78

喜迎2010 哆啦A梦的铜锣烧 80

好吃不如饺子 多法鲜肉蒸饺 82

童年的最爱 炸焦叶 84

软糯香甜 南瓜饼 86

第四章 营养汤粥 90

做如水的女人 红毛丹银耳莲子木瓜汤 90

秋冬进补的一道好汤 鲫鱼豆腐汤 93

忙碌的腊八之夜 咸味腊八粥 95

忆苦思甜 蛋花南瓜汤 98

如何快速做出一锅香喷喷的皮蛋瘦肉粥 101

快手好汤 丝瓜粉丝蛋花汤 103

做如水的女人 银耳养颜汤 105

养颜美容 红枣猪手汤 108

第五章 烘焙天地 112

美味又Q 肠仔面包 112

春天来到了 豆沙花朵包 114

海宝娃娃贺六一 海宝蛋糕 116

纸杯板 火腿甜玉米面包 119

今天在家叠被子 千层酥皮+酥皮蛋挞 122

随我一起来做 美羊羊生日蛋糕 126

带着春天的气息 抹茶饼干 129

你是妈妈的小棉袄 芒果慕斯蛋糕 132

为女儿准备的早餐 奶油蛋糕卷 136

千层美味 酥皮苹果派 138

想吃自己做 葱香肉松包 140

最重要的早餐 肉松卷 143

有趣美味 沙琪玛 146

送给我朋友们的圣诞礼物 圣诞姜饼屋 148

极致美味 恋上寿司 152

美丽奢华 夏洛蒂皇家蛋糕 154

丫头选我来做 椰蓉夹沙条头糕 157

美味蒸出来 红糖小蛋糕 159

第六章 宝贝喜欢的美食 162

美味不打折 咖喱鸡饭 162

烤出美味 鸡心串 165

为玉树祈福 奥尔良烤翅尖 167

第七章 果蔬DIY 170

缤纷夏日 送你一杯自制冰粥 170

极致的诱惑 酸奶芒果布丁 172

草莓的季节 自制草莓果酱 174

酸酸甜甜就是我 杏子果酱 176

万千宠爱于一身 冰镇橙汁冬瓜球 179

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