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中国名优茶地图
中国名优茶地图

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工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:姚国坤著
  • 出 版 社:上海:上海文化出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787807408062
  • 页数:239 页
图书介绍:本书以图文互动形式介绍中国20个省区300多种名优茶的历史渊源、地理特征、品质韵味、茶乡风物、品茗习俗,构成一幅中国名优茶的自然人文地图。
《中国名优茶地图》目录
标签:名优 地图

总论 13

中国茶区及名优茶分布 13

名优茶与人文自然 24

名优茶赏鉴 33

名优茶沏泡 39

名优茶品饮 45

名优茶贮藏 50

浙江省名优茶 60

西湖龙井 60

华顶云雾 63

雁荡毛峰 65

顾渚紫笋 67

径山茶 69

普陀佛茶 71

开化龙顶 72

安吉白茶 73

雪水云绿 75

千岛玉叶 76

望海茶 77

天目青顶 78

龙谷丽人 79

诸暨绿剑 80

松阳银猴 81

景宁惠明茶 82

武阳春雨 83

永嘉乌牛早 84

瀑布仙茗 85

大佛龙井 86

奉化曲毫 88

羊岩勾青 89

安徽省名优茶 92

黄山毛峰 92

太平猴魁 94

六安瓜片 96

敬亭绿雪 98

九华毛峰 99

霍山黄芽 100

祁门红茶 101

休宁松萝 103

天柱剑毫 105

涌溪火青 106

瑞草魁 107

老竹大方 108

福建省名优茶 112

武夷大红袍 112

武夷肉桂 114

安溪铁观音 116

安溪黄金桂 118

永春佛手 119

白毫银针 120

白琳工夫 122

正山小种 123

石亭绿 125

白牡丹 126

坦洋工夫 127

湖南省名优茶 130

古丈毛尖 130

南岳云雾 132

君山银针 134

安化松针 135

沩山毛尖 137

北港毛尖 139

高桥银峰 140

五盖山米茶 141

江西省名优茶 144

庐山云雾 144

婺源茗眉 146

大鄣山茶 148

狗牯脑茶 149

上饶白眉 150

井冈翠绿 151

广东省名优茶 154

凤凰单丛 154

岭头单丛 156

英德红茶 157

乐昌白毛茶 158

石古坪乌龙 159

江苏省名优茶 162

洞庭碧螺春 162

南京雨花茶 164

阳羡雪芽 165

无锡毫茶 166

太湖翠竹 167

金坛雀舌 168

金山翠芽 169

南山寿眉 170

茅山青锋 171

湖北省名优茶 174

恩施玉露 174

仙人掌茶 175

峡州碧峰 176

邓村云雾 177

天堂云雾 178

采花毛尖 179

四川省名优茶 182

蒙顶甘露 182

青城雪芽 183

文君绿茶 184

峨眉竹叶青 185

重庆市名优茶 188

永川秀芽 188

巴南银针 188

缙云毛峰 189

香山贡茶 189

山东省名优茶 192

浮来青 192

日照雪青 192

崂山茗茶 193

广西壮族自治区名优茶 196

桂平西山茶 196

桂林毛尖 197

苍梧六堡茶 197

凌云白毫 199

南山白毛茶 199

贵州省名优茶 202

都匀毛尖 202

遵义毛峰 203

梵净翠峰 203

湄坛翠芽 204

贵定云雾 204

凤冈富硒茶 205

海南省名优茶 208

海南红碎茶 208

白沙绿茶 209

陕西省名优茶 212

午子仙毫 212

秦巴雾毫 213

紫阳毛尖 214

女娲银锋 215

汉水银梭 215

云南省名优茶 218

七子饼茶 218

滇红 219

云南沱茶 220

宜良宝洪茶 220

南糯白毫 221

大理感通茶 222

云南普洱茶 223

河南省名优茶 226

信阳毛尖 226

太白银毫 227

赛山玉莲 228

仰天雪绿 229

甘肃省名优茶 231

碧口龙井 231

碧峰雪芽 231

西藏自治区名优茶 233

珠峰圣茶 233

台湾省名优茶 236

冻顶乌龙 236

文山包种 237

阿里山金萱茶 238

白毫乌龙 238

木栅铁观音 239

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