吃对蔬果健康100分 第2版PDF电子书下载

7part1蔬菜＆水果大自然的健康好帮手 8

第一章健康常识基础课 8

基础课1食物四性大观览 8

基础课2食物的五色 10

基础课3食物的五味 12

基础课4了解自己的体质 14

基础课5四季养生的饮食关键 17

第二章了解蔬菜 19

吃出健康——蔬菜的营养宝藏 19

你适合吃什么蔬菜——体质＆蔬菜速配 21

蔬菜的饮食禁忌 22

吃出健康——水果的营养宝藏 24

你适合吃什么水果——体质＆水果速配 26

水果的饮食禁忌 27

29part2蔬果养生密码全记录 30

第一章蔬菜叶、茎、薹类 30

大白菜 30

花椰菜 32

生菜 34

豆芽 35

芹菜 36

芦笋 38

苋菜 40

芥蓝 41

芥菜 42

鱼腥草 43

油菜 44

油麦菜 45

空心菜 46

香椿 47

韭菜 48

香菜 50

茼蒿 52

圆白菜 54

菠菜 56

葱 58

黄花菜 60

蒜薹 61

根茎类 62

土豆 62

山药 64

牛蒡 66

冬笋 67

甘薯 68

白萝卜 70

百合 72

芋头 74

茭白 75

胡萝卜 76

姜 78

洋葱 80

莴笋 82

蒜 84

藕 86

瓜茄类 88

冬瓜 88

丝瓜 90

苦瓜 92

茄子 94

南瓜 96

黄瓜 98

柿子椒 100

辣椒 101

番茄 102

豆类 104

玉米 104

毛豆 106

四季豆 107

荷兰豆 108

豇豆 109

菌菇藻类 110

口蘑 110

木耳 111

金针菇 112

香菇 113

海带 114

银耳 15

猴头菇 116

第二章水果 117

鲜果类 117

山竹 117

山楂 118

火龙果 120

龙眼 121

木瓜 122

石榴 124

芒果 126

西瓜 128

李子 130

杏 131

花生 132

苹果 134

枇杷 136

杨桃 137

杨梅 138

金橘 139

草莓 140

荔枝 142

荸荠 143

枸杞子 144

柠檬 146

哈密瓜 147

柚子 148

柿子 149

香瓜 150

桑葚 151

香蕉 152

桃 154

菠萝 156

梨 158

猕猴桃 160

椰子 162

樱桃 163

葡萄 164

橙子 166

橘子 167

橄榄 168

干果类 169

开心果 169

无花果 170

白果 171

杏仁 172

松子 173

枣 174

板栗 176

罗汉果 177

莲子 178

南瓜子 180

腰果 181

核桃 182

葵花子 184