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六大茶山
六大茶山

六大茶山PDF电子书下载

历史地理

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  • 作 者:阮殿蓉著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7501949646
  • 页数:130 页
图书介绍:本书详细介绍了名传天下的普洱茶的产地—六大茶山。作者带着我们到普洱茶核心产地六大茶山进行了一次心灵之旅。一同回味了六大茶山的发展历史,它创造并存留下来的普洱茶精品,它的民族饮茶习俗,同时也了解了普洱茶的制作工艺,对人体的保健作用、鉴别方法,以及它风靡世界的原因,图片并茂,让我们对六大茶山有了深刻的认识。
《六大茶山》目录
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目录序一  7

序二  9

第一章 云南:世界茶叶的原产地  11

第二章 六大茶山考  16

第三章 江北六大茶山  21

一、倚邦茶山  22

二、攸乐茶山  26

三、曼撒茶山  27

四、莽枝茶山  29

五、蛮砖和革登茶山  31

六、易武:普洱茶历史的转折点  32

第四章 江南六大茶山  38

一、南糯茶山  39

二、勐海茶山  43

三、巴达茶山  46

四、景迈茶山  47

五、南峤茶山  49

六、勐宋茶山  50

七、其他茶区  51

第五章 茶马古道的起点  54

一、茶马北道  55

二、茶马西道  57

三、茶马南道  62

第六章 普洱茶:一个享誉世界的品牌  65

第七章 陈茶与老茶庄  72

一、同庆号茶庄  73

二、福元昌号茶庄  75

三、乾利贞宋聘号茶庄  77

四、可以兴茶庄  78

五、鸿昌号茶庄  80

六、勐海茶厂  81

第八章 哺育茶山的民族  85

一、布朗族  85

二、哈尼族  89

三、基诺族  91

四、傣族  92

五、拉祜族  93

第九章 大地的铭记  94

一、易武茶案碑  94

二、永远的马帮  95

三、神农与武侯  97

五、普洱老茶票  100

四、樊绰与阮福  100

第十章 普洱茶的制作  103

一、传统普洱茶的制作  104

二、现代普洱茶的制作  108

第十一章 山高雾大出好茶  113

一、普洱茶的种植地  113

二、普洱茶生长的地理环境  114

三、普洱茶的土质环境  115

四、普洱茶的生态环境  115

五、普洱茶的优良品种  116

第十二章 药品饮品保健品  118

第十三章 去伪存真话普洱  122

第十四章 我的普洱观  126

后记 129

参考书目 130

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