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物质科学（一） 1

1冰冷的金属为什么会粘手 1

2运动场上喷药镇痛的奥秘 3

3为什么可以用纸锅烧豆腐 5

4夏天为什么穿棉料衣服舒服 7

5爆玉米花 9

6为什么“开水不响，响水不开” 11

7饮水鸟自动饮水的奥秘 13

8神奇的“冰” 15

9为什么自己的录音听起来不像自的声音 17

10为什么凭声音能判断开水是否灌满 19

11 无影灯下为什么没有影子 21

12公路交通标志牌上的逆反射 23

13倾斜的汽车前窗 26

14穿衣镜的高度与身高有什么关系 28

15一只苹果为什么能变成四只 30

16奇妙的哈哈镜 32

17溪水下的石子为什么看上去在晃动 34

18彩虹是怎样形成的 36

19车上的旅客为什么会感到大地在旋转 38

20运动员的手上为什么要抹粉 40

21 粉尘为什么能够飘浮在空中 42

22熟鸡蛋与生鸡蛋的判断 44

23寒冬湖里的鱼为什么不会被冻死 46

24肥皂泡为什么先升后降 49

25轮船上的“吃水线” 51

26鱼鳔与鱼的浮沉 53

27草原犬鼠的“空调系统” 55

28虹吸现象的奥秘 57

29小彩灯是串联还是并联的 59

30用“挑担灯”检查照明电路 61

31 鸟儿为什么不会被电死 63

32磁悬浮列车为什么会悬着 66

33抬箱上楼省力和费力的秘密 68

34大桥为何有很长的引桥 70

35骑车与跑步 72

36秋千为什么能越荡越高 74

37高空中的飞机开的是热空调还是冷空调 76

38灯丝为什么常在开灯时被烧断 78

39使用大功率用电器时，电灯为什么会变暗 80

物质科学（二） 82

40“摇摇冰”为什么摇摇就结冰 82

41冰箱清洁工 84

42为什么海水是咸的，海鱼肉是淡的 86

43盐碱湖旁为什么可以冬天捞碱夏天晒盐 89

44“鬼火”是如何形成的 91

45为什么面粉厂要“严禁烟火” 93

46空中死神——酸雨 95

47鱼塘中为什么用水泵向上喷水 98

48喝醋为什么不能治鱼刺卡喉 100

49蚊子叮咬后为什么涂肥皂水可以止痒 102

50“一拉热”食品是怎样变热的 104

51松花蛋上为何有花 106

52铁器为什么容易生锈 108

53夏天的湖中为何会冒气泡 110

54千姿百态的溶洞 112

55水壶为什么会长水垢 114

56树林里的空气为什么特别清新 116

生命科学 118

57仙人掌的“掌”为什么那么厚 118

58饮食为什么要酸碱平衡 120

59盐碱地为什么不长庄稼 122

60人为什么会晕车 124

61 金鱼缸换水时为什么要留些旧水 126

62触摸含羞草，它的叶子为什么会合拢 128

63地方性大脖子病是怎样形成的 130

64为什么“摘心”有利于棉花增产 132

65刚出生的婴儿为什么要哭 134

66新疆的哈密瓜为什么特别甜 136

67花盆的底部为什么要留孔 138

68无土栽培是怎么回事 140

69移栽的植物为什么要剪枝叶、带土坨 142

70切开的马铃薯切面为什么会变蓝 144

71 白蚁为什么能消化木纤维 146

72人害羞时为什么会脸红 148

73美国的鹿苑为什么要“引狼入室” 150

74为什么说屎壳郎拯救了澳洲 152

75做面包的面团为什么先要保温发酵 154

76水葫芦为什么会疯长 156

77人体发热是怎么回事 158

78鱼虾为什么有腥臭味 160

79色盲是怎么回事 162

80人为什么会打哈欠 164

81 香蕉在冰箱里为什么会更快变黑 166

82为什么不能挑食 168

地球、宇宙与空间科学 170

83为什么太阳黑子增多时防晒霜热销 170

84为什么月食都发生在农历十五附近 172

85为什么只能看到日环食而看不到月环食 174

86我们生存的地球安全吗 177

87夏季六点为何会错过观海上日出 180

88姐姐为何比妹妹小一岁 182

89在北京和在杭州购房时所参考的楼间距一样吗 184

90为什么北方有比南方更炎热的日子 186

91 日出为什么不一定在正东方 188

92印度洋地区为什么要建立海啸的长期预警系统 190

93珠穆朗玛峰为什么每年都在长高 192

94飞机上为何看到的总是晴朗的天空 194

95为什么“十雾九晴” 196

96为什么台风往往带来暴雨灾害 198

97为什么“一场秋雨一场寒” 200

98为什么海边白天吹海风，夜晚吹陆风 202

99川菜为什么那么辣 204

100昆明为什么四季如春 206