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目录 1

绪论 1

第一节 成本的一般概念 1

第二节 成本管理的基本内容与要求 7

第三节 成本管理的基础工作 13

第四节 降低成本的主要途径 18

绪论小结 20

第一篇 工业企业成本核算理论与方法 22

第一章 产品成本核算理论体系 22

第一节 成本计算对象与方法的“时空观” 22

第二节 生产费用要素与产品成本项目 31

第三节 生产费用的汇集与分配 40

第四节 成本核算的一般程序 50

本章小结 54

第二章 生产费用汇集与分配方法 55

第一节 生产费用在各个成本计算对象之间的汇集与分配 55

第二节 生产费用在产成品和在产品之间的分配 80

第三节 产品成本在一类产品各种规格间的分配 93

第四节 废品损失、停工损失的核算 98

第五节 成本计算中的假设 104

本章小结 105

第三章 简单法、分批法 107

第一节 简单法 107

第二节 分批法 124

本章小结 144

第四章 分步法 145

第一节 分步法概述 145

第二节 逐步结转分步法 146

第三节 平行结转分步法 157

第四节 逐步结转分步法实例——钢铁企业成本计算 164

本章小结 182

第五章 各种成本计算方法的结合应用 183

第一节 分步的分批法 183

第二节 按类别计算多种产品成本 184

第三节 副产品成本的计算 199

本章小结 201

第一节 成本经济概念的进一步讨论 203

第六章 有关成本核算问题的进一步研究 203

第二节 成本计算方法的进一步讨论 210

第三节 实际工作中应用的各种成本概念 211

本章小结 215

第二篇 工业企业成本控制理论与方法 217

第七章 成本控制原理及控制体系 217

第一节 成本控制原理 217

第二节 成本控制的理论体系 221

本章小结 227

第八章 成本事前控制（上）——成本预测与决策 229

第一节 成本预测与决策的基础理论 229

第二节 建厂时产品成本的预测与决策 238

第三节 企业扩建、改建、技措时产品成本的预测与决策 247

第四节 产品设计改造时产品成本的预测与决策 259

第五节 生产过程中的短期成本预测 271

第六节 生产过程中的短期成本决策 284

本章小结 292

第九章 成本事前控制（下）——成本计划 295

第一节 成本计划原理 295

第二节 成本计划编制方法之一——在各种成本预测、决策方案基础上编制 300

第三节 成本计划编制方法之二——在成本计划降低指标试算平衡基础上编制 303

第四节 生产费用预算编制方法 309

第五节 成本事前控制责任中心的建立 316

本章小结 319

第十章 成本事中控制——定额成本法 321

第一节 定额成本法的基本原理 321

第二节 工艺过程用材料成本差异的揭示与控制 327

第三节 生产工人工资成本差异的揭示与控制 339

第四节 管理费用成本差异的揭示与控制 346

第五节 废品损失成本差异的揭示与控制 353

第六节 定额成本法运用中的若干问题 361

第七节 定额成本法应用举例 367

第八节 成本事中控制责任中心的建立 379

本章小结 385

第十一章 成本事后控制（上）——成本报表的编制与检查 388

第一节 编制成本报表的意义、内容和要求 388

第二节 产品成本报表 389

第三节 生产费用报表 395

第四节 成本检查与考核 420

小章小结 425

第十二章 成本事后控制（下）——成本分析 427

第一节 成本分析的意义、任务、内容及原则 427

第二节 产品总成本分析 429

第三节 产品单位成本分析 445

第四节 产品成本技术经济分析 450

第五节 生产费用预算执行情况分析 458

第六节 成本事后反馈控制责任中心的建立 460

本章小结 461

第三篇 国营农场及商业企业成本管理 463

第十三章 国营农场生产成本核算与控制 463

第一节 国营农场生产成本核算的特点 463

第二节 辅助生产成本核算 467

第三节 农业机械作业的成本核算 478

第四节 共同生产费和企业管理费的核算 485

第五节 农业和林业生产成本核算 490

第六节 畜牧业和渔业生产成本核算 520

第七节 国营农场生产成本控制的特点 550

本章小结 562

第十四章 商业企业成本核算与管理 564

第一节 商品经营成本的构成和范围 564

第二节 商品经营成本的归集 570

第三节 存货成本管理 607

第四节 商品流通费管理 624

第五节 商品经营成本的分析与预测 641

本章小结 665